Compota Mista de Bagas

Uma receita fácil de compota de frutas vermelhas cheia de sabores picantes que você pode adicionar a muitos pratos diferentes.

Publicado: 7 de setembro de 2023 · Modificado: 11 de março de 2024 por Jennifer Ryan

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Compota de frutas vermelhas é uma receita muito fácil de fazer. Usei esta compota simples, mas deliciosa, em algumas de minhas receitas. É uma receita tão versátil. Você pode usar compota no mingau, misturada com granola caseira e iogurte, ou até mesmo para cobrir panquecas.

Parfaits de iogurte, granola e compota de frutas vermelhas em copos cobertos com frutas

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Ideias de receitas para compotas

Não há necessidade de seguir esta receita como uma receita rigorosa, se usar frutas frescas experimente usar o que está na estação, pois a compota sempre sairá com um sabor divino, e se você não gosta de uma determinada fruta, deixe-a de fora. As melhores frutas para usar nesta receita são morangos, framboesas, mirtilos, cerejas, amoras e cranberries.

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Cultivamos muitas frutas próprias, por isso estou sempre em busca de novas ideias para aproveitar tudo da forma mais deliciosa possível. Normalmente faço um grande lote de compota de frutas vermelhas de cada vez e uso durante alguns dias. Além disso, você pode até congelar pequenas porções de sua compota. Uma das minhas receitas favoritas para usar esta compota de frutas vermelhas é minha receita de parfaits de iogurte, granola e compota de frutas vermelhas na seção de sobremesas. Depois de preparada a compota, ela é muito fácil de montar e tem um sabor absolutamente delicioso.

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Compota Mista de Bagas

Jennifer Ryan

Esta é uma receita de compota de frutas vermelhas muito fácil de fazer, cheia de sabores picantes que você pode adicionar a tantos pratos diferentes.

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Tempo de preparação 3

Hora de cozinhar 30

Tempo total 33

Curso Aperitivo, café da manhã, sobremesa, acompanhamento, vegano

Cozinha Britânico

Porções pessoas

Calorias 199 calorias

Equipamento

Ingredientes

300 g Frutas mistas frescas ou congeladas
1 colher de sopa Açúcar mascavo macio
2-3 colher de sopa Água

Instruções

Basta adicionar frutas frescas ou congeladas, água e açúcar mascavo em uma panela pequena.
300 g de frutas vermelhas frescas ou congeladas, 1 colher de sopa de açúcar mascavo macio, 2-3 colheres de sopa de água
Coloque a panela em fogo baixo para ferver por cerca de 30 minutos. Mexa de vez em quando para não grudar no fundo da panela.
Quando a compota terminar de cozinhar, coloque-a de lado para esfriar. Vai engrossar um pouco mais à medida que esfria.
Isso é tudo que você precisa fazer. Eu disse que era uma receita simples.

Notas

Dicas e truques

Se quiser dar um pouco mais de sabor, adicione meia colher de chá de canela em pó.

Esta receita pode ser guardada por cerca de uma semana na geladeira e cerca de um mês no freezer.

Nutrição

Calorias: 199caloriasCarboidratos: 48gProteína: 1ggordo: 2gGordura saturada: 1gSódio: 8mgPotássio: 162mgFibra: 8gAçúcar: 37gVitamina A: 138UIVitamina C: 8mgCálcio: 24mgFerro: 1mg

Palavra-chave baga, cobertura de frutas vermelhas, ideias para café da manhã, ideias para cobertura de bolo, compota, caseiro, geléia, receita, sobremesas de verão

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