Mingau de Canela com Pêssegos Assados


Como fazer mingau de canela coberto com pêssegos assados. Esta receita de mingau é cremosa, quente e absolutamente deliciosa.



Mingau de canela com pêssegos assados

Leve o seu mingau matinal a um novo nível com este mingau de canela coberto com pêssegos assados.

Mingau é um café da manhã com o qual cresci. Minha mãe sempre disse que era um dos cafés da manhã mais saudáveis que ela poderia nos oferecer. É por isso que faço isso para meus filhos hoje, inclusive para mim. Adoro mingaus porque o céu é o limite quando se trata de coberturas. Basta ver minhas redes sociais para ver quantas variações de mingaus comemos em nossa casa.

Este mingau coberto com pêssegos assados é cremoso, quente e delicioso. Esta receita demora um pouco, mas o sabor dos pêssegos assados faz com que valha a pena esperar por este café da manhã.

Mingau de canela com pêssegos assados e café em uma bandeja de café da manhã

Adoro fazer pêssegos assados na época, são muito saborosos e sempre super suculentos. Fazemos esse mingau de pêssego assado como uma delícia, geralmente no domingo, quando temos muito tempo disponível. O cheiro da canela flutuando na minha cozinha enquanto os pêssegos assam é um dos melhores cheiros do mundo.

Você pode congelar pêssegos assados?

Sim, você pode congelar pêssegos assados, depois de assados. Simplesmente deixe seus pêssegos esfriarem completamente. Em seguida, arrume os pêssegos em uma única camada em um recipiente hermético e coloque-os no freezer. Quando quiser reaquecê-los, coloque os pêssegos assados na geladeira e deixe-os descongelar durante a noite.

Receita de mingau de canela com pêssegos assados no café da manhã

Mingau de canela coberto com pêssegos assados

Adoro editores de feed de comida
Este mingau cremoso é saudável, quente e absolutamente delicioso.
5 de 5 votos
Tempo de preparação 5 minutos
Hora de cozinhar 40 minutos
Tempo total 45 minutos
Curso Café da manhã
Cozinha Americano, Britânico
Porções 2
Calorias 526 calorias

Ingredientes
 
 

Para os pêssegos assados você vai precisar

Para o mingau você vai precisar

Instruções
 

  • Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
    Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius ou 400 graus
  • A primeira coisa a fazer é cortar os pêssegos ao meio e retirar os caroços.
    2 pêssegos frescos inteiros
  • Em seguida, adicione 2 colheres de sopa de manteiga, 1 colher de chá de canela, 2 colheres de sopa de xarope de bordo, 1 colher de sopa de açúcar mascavo e 1 colher de chá de extrato de baunilha em uma tigela e misture os ingredientes.
    2 colheres de sopa de manteiga, 2 colheres de sopa de xarope de bordo, 1 colher de sopa de açúcar mascavo macio, 1 colher de chá de extrato de baunilha, 1 colher de chá de canela em pó
  • Coloque os pêssegos em um pirex pequeno e recheie cada metade do pêssego com a mistura de manteiga e canela.
  • Em seguida, leve os pêssegos ao forno pré-aquecido por 30 minutos.
  • Quando os pêssegos estiverem no forno há vinte minutos, é hora de começar a fazer o mingau.
  • Coloque os 100g de aveia em uma panela e adicione 300ml de leite, uma pitada de sal e ½ colher de chá de canela em pó.
    100 g de mingau de aveia, 300 mililitros de leite, ½ colher de chá de canela, ⅛ colher de chá de sal
  • Em seguida, basta deixar ferver e deixar o mingau ferver por 3-4 minutos, mexendo sempre durante o cozimento para que o mingau cozinhe por igual.
  • Retire o mingau do fogo e deixe descansar por 1 minuto.
  • Retire os pêssegos assados do forno e deixe-os repousar também por 1 minuto.
    Instruções de mingau de canela com pêssegos assados
  • Pegue algumas tigelas e recheie-as com seu mingau de canela.
  • Em seguida, simplesmente cubra cada porção com duas metades de pêssego assadas e despeje sobre a calda que sobrou.
  • Agora só falta sentar e saborear esse delicioso café da manhã.
    Receita de mingau de canela com pêssegos assados no café da manhã

Nutrição

Calorias: 526caloriasCarboidratos: 76gProteína: 13ggordo: 20gGordura saturada: 11gColesterol: 45mgSódio: 171mgPotássio: 709mgFibra: 8gAçúcar: 39gVitamina A: 1082UIVitamina C: 10mgCálcio: 236mgFerro: 3mg
Palavra-chave ideias para café da manhã, aconchegante, saudável, café da manhã saudável, caseiro, pêssegos, mingau, receita, mingau coberto
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