Açucar e canela


Crie seu próprio açúcar com canela para dar um toque de magia caseira em cada refeição.



Receita de açúcar com canela

Tenho uma confissão a fazer: quando chega o outono, embarco em uma farra de fabricação de açúcar com canela. Eu me pego buscando essa mistura deliciosa com mais frequência do que posso contar. Não é apenas uma mistura comum de açúcar e especiarias; é um ingrediente mágico que transforma guloseimas comuns em extraordinárias. Você pode polvilhar donuts recém-fritos, casaco churros em seu doce abraço, misture-o em seus chocolates quentes para um calor aconchegante ou crie o melhor torrada com açúcar e canela. A versatilidade desta mistura é ilimitada, desde realçar torradas francesas e Waffles belgas para elevar migalhas de ruibarbo e maçã e dar vida às minhas receitas de biscoitos favoritas. Depois de recitar esta lista, não há como negar – estou absolutamente apaixonado pelo açúcar canela.

churros com calda de chocolate

A arte de fazer açúcar com canela

Preparar seu próprio lote de açúcar canela não é apenas uma experiência deliciosa, mas também incrivelmente econômica. Por que se contentar com o comprado em loja quando você pode criar facilmente sua própria mistura em casa? No entanto, o segredo está em alcançar a proporção perfeita de canela e açúcar. Minha receita cuidadosamente aperfeiçoada garante que você obtenha o equilíbrio certo entre doce e picante.

Estou curioso, qual é o seu uso favorito para o açúcar canela? Você está polvilhando como cobertura, incorporando em uma receita ou talvez adicionando um toque de açúcar e tempero às suas bebidas? Eu adoraria ouvir tudo sobre isso, então, por favor, compartilhe sua opinião nos comentários abaixo. Fique à vontade para tirar uma foto e me enviar um DM; Estou sempre ansioso para ver as deliciosas criações surgindo da sua cozinha.

Cada vez que abro meu pote de açúcar canela, me sinto como um mágico na cozinha, tecendo encantamento com uma simples pitada. Não é apenas uma mistura de especiarias; é uma experiência que torna cada refeição de outono memorável.

Então, à medida que o outono se aproxima e as folhas começam a mudar, encontro-me pegando minha querida mistura de açúcar e canela. É uma amostra da minha jornada contínua por mercados distantes e momentos aconchegantes na cozinha, e traz aquele toque extra de calor e magia à minha estação favorita. A melhor parte? É uma jornada na qual qualquer pessoa pode embarcar, uma pitada de cada vez.

Qual é a diferença entre a canela do Ceilão e a canela Cássia para fazer açúcar canela?

A principal diferença entre Ceilão e Canela das Indias, frequentemente usado na fabricação de açúcar canela, está em seus perfis de sabor. A canela do Ceilão, conhecida como “canela verdadeira”, oferece um sabor mais doce e delicado, sendo uma excelente opção para quem prefere um sabor mais suave e complexo. Por outro lado, a canela Cássia é mais ousada e picante, o que pode ser ideal para quem busca um toque de canela mais intenso em seu blend. Ao preparar seu açúcar canela, considere suas preferências pessoais de gosto e o prato em que planeja usá-lo. Cada variedade confere um charme único às suas criações.

Posso armazenar açúcar canela por um longo período e como posso mantê-lo fresco?

Com certeza, você pode armazenar seu açúcar canela caseiro por um longo período. Para manter seu frescor e sabor, o melhor é guardá-lo em um recipiente hermético. Um frasco opaco e hermético ou um saco selável funcionam bem. O segredo é protegê-lo da umidade, da luz e do ar, que podem comprometer sua qualidade ao longo do tempo. Armazenado adequadamente, o açúcar canela pode durar meses, garantindo que você tenha sempre esta deliciosa mistura de especiarias à mão para suas aventuras culinárias.

Receita de açúcar com canela

Açucar e canela

Adoro editores de feed de comida
Esta é uma receita super fácil de fazer açúcar com canela. É a proporção perfeita de ingredientes para todas as suas necessidades de panificação.
5 de 7 votos
Tempo de preparação 2 minutos
Tempo total 2 minutos
Curso Sobremesa
Cozinha americano
Porções 1 Vasilha pequena
Calorias 407 calorias

Ingredientes
 
 

Instruções
 

  • Você vai precisar de uma tigela pequena e basta adicionar 100g de açúcar granulado e 1 colher de sopa de canela em pó.
    100 g de açúcar granulado, 1 colher de sopa de canela em pó
  • Misture muito bem os dois ingredientes.

Notas

Dicas e truques 
Se você estiver preparando uma grande quantidade de açúcar canela, guarde em uma jarra hermética para mantê-lo fresco e crocante.

Nutrição

Calorias: 407caloriasCarboidratos: 106gProteína: 1ggordo: 1gGordura saturada: 1gSódio: 2mgPotássio: 36mgFibra: 4gAçúcar: 100gVitamina A: 24UIVitamina C: 1mgCálcio: 81mgFerro: 1mg
Palavra-chave canela, manteiga de canela, açúcar canela, açúcar, doce
Experimentou esta receita?Nos informe how it was!

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Se você adora açúcar canela tanto quanto eu, por que não dar uma olhada no meu Donuts de canela e açúcar. Eles têm um sabor absolutamente delicioso e vale a pena tentar.

Donuts com açúcar e canela

Seguir Amor Comida Alimentar nas redes sociais, onde você verá todas as nossas novas receitas à medida que forem lançadas a cada semana.