Receita de mingau perfeita
Faça esta receita perfeita de mingau de aveia, como base para todos os tipos de mingaus no café da manhã. Com a proporção perfeita de mingau, você pode adicionar coberturas deliciosas todos os dias.
Mingau é um café da manhã com o qual cresci. Antigamente, minha mãe sempre nos dizia que era um dos cafés da manhã mais saudáveis que ela poderia nos oferecer. Como resultado, é por isso que faço isso para meus filhos hoje, inclusive para mim. Além disso, quando se trata de coberturas de mingau, o céu é o limite. É por isso que adoro fazer mingau. Basta conferir minhas redes sociais e minhas receitas para ver quantas variações de mingaus comemos em casa.
Em primeiro lugar, este mingau perfeito não é apenas cremoso, quente e absolutamente delicioso; é tão simples de fazer também. Esta é a base para a maioria das minhas receitas de mingaus. Você pode temperar esse mingau da maneira que desejar. Você pode adicionar especiarias como canela, pimenta da Jamaica ou até gengibre; experimente seus sabores favoritos e veja aonde isso o leva.
Na hora de escolher os recheios, existem milhares de ingredientes diferentes que combinam perfeitamente com o mingau. Eu adiciono qualquer coisa, desde xaropes e frutas fatiadas até granola e até compotas.
Por que você coloca sal no mingau?
O sal é um alimento básico em todas as melhores receitas de mingaus, pois acrescenta profundidade ao sabor do mingau. O sal ajudará a realçar a doçura de qualquer cobertura que você escolher para usar em suas receitas de mingaus. Apenas certifique-se de adicionar sal quando o mingau estiver quase pronto ou fervendo. Adicionar o sal muito cedo pode endurecer o grão e impedir que a aveia inche, tornando o mingau menos cremoso.
Como fazer mingau?
Meça os ingredientes e coloque-os em uma panela pequena. Depois é só deixar ferver e deixar o mingau cozinhe por 3-4 minutos, mexendo sempre durante todo o cozimento para que o mingau cozinhe por igual. Quando terminar de cozinhar retire do fogo e deixe descansar por um minuto. Pegue uma tigela e recheie com o lindo mingau cremoso. É realmente simples fazer um delicioso mingau cremoso.
Receita de mingau perfeita
Ingredientes
- 50 g Mingau de aveia
- 300 mililitros Leite qualquer leite que você quiser
- ⅛ colher de chá Sal um beliscão
Instruções
- Coloque os 50g de aveia em uma panela e adicione 300ml de leite.50 g de mingau de aveia, 300 mililitros de leite
- Em seguida, basta levar o mingau para ferver e, nesta fase, adicionar uma pitada de sal. Em seguida, deixe o mingau ferver por 3-4 minutos, mexendo durante todo o processo de cozimento para que o mingau cozinhe por igual.⅛ colher de chá de sal
- Quando terminar de cozinhar retire do fogo e deixe descansar por um minuto.
- Pegue uma tigela e recheie com o lindo mingau cremoso.
- Você pode comer seu mingau perfeito assim ou cobri-lo com algumas de suas coberturas favoritas. Minha cobertura favorita para mingau é definitivamente xarope dourado.
- Espero que você goste desta receita.
Notas
- Mingau de banana
- Mingau de caramelo
- Mingau de mirtilo
- Mingau de calda dourada
- Mingau de canela
- Mingau de mel
Nutrição
Aveia crua contém 389 calorias por 100 gramas (3,5 onças). 300 ml de leite integral contém 186 calorias. Alguns podem estar se perguntando quantas calorias tem uma tigela de mingau? Aqui está um gráfico nutricional simples que detalha as informações nutricionais e calorias do mingau feito com leite (de acordo com nossa API nutricional).
Valores calóricos e nutricionais para 1 porção de mingau
| Calorias | 373 |
|---|---|
| Proteína | 16g |
| Carboidrato | 48g |
| Gordo | 13g |
| Fibra | 5g |
Se você está procurando mais inspiração para mingaus, confira algumas das minhas receitas de mingaus mais populares. Mingau de Laranja Temperado, mingau de chocolate, e mingau cremoso coberto com compota de frutas vermelhas são apenas alguns que tenho neste site.
Se você amou esta receita, por que não seguir Amor Comida Alimentar em nossas páginas de mídia social para se manter atualizado com todas as novas receitas que saem a cada semana.
