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Table des matières
La compote de fruits rouges est une recette tellement facile à réaliser. J'ai utilisé cette compote simple mais délicieuse dans plusieurs de mes recettes. C'est une recette très polyvalente. On peut l'utiliser dans du porridge, mélangée à des ingrédients maison. granola et du yaourt, ou même pour garnir vos crêpes.
Idées de recettes pour la compote
Il n'est pas nécessaire de suivre cette recette à la lettre. Si vous utilisez des fruits rouges frais, privilégiez ceux de saison : la compote n'en sera que plus délicieuse. Si vous n'aimez pas un fruit en particulier, n'en mettez pas. Les fraises, les framboises, les myrtilles, les cerises, les mûres et les canneberges sont particulièrement recommandées pour cette recette.
Nous cultivons beaucoup de nos propres fruits, alors je suis toujours à la recherche de nouvelles idées pour les utiliser de la manière la plus délicieuse possible. En général, je prépare une grande quantité de compote de fruits rouges à la fois et je l'utilise sur plusieurs jours. De plus, on peut même congeler de petites portions de compote. Une de mes recettes préférées pour utiliser cette compote est mon yaourt, mon granola et… parfaits à la compote de baies La recette se trouve dans la section desserts. Une fois la compote préparée, c'est très facile à faire et le résultat est absolument délicieux.
Compote de baies mélangées
Matériel
Ingrédients
- 300 g baies mélangées fraîches ou congelées
- 1 cuillère à soupe de sucre roux en poudre
- 2-3 cuillerée à soupe eau
Préparation
- Ajoutez simplement vos baies mélangées fraîches ou congelées, de l'eau et de la cassonade dans une petite casserole.300 g de baies mélangées fraîches ou surgelées, 1 cuillère à soupe de sucre roux en poudre, 2 à 3 cuillères à soupe d'eau
- Placer la casserole sur feu doux pour laisser mijoter environ 30 minutes. Remuez de temps en temps pour qu'il n'attache pas au fond de la casserole.
- Lorsque la compote a fini de cuire, mettez-la de côté pour qu'elle refroidisse. Il épaissira un peu plus en refroidissant.
- C'est tout ce que vous avez à faire. Je vous ai dit que c'était une recette simple.
Notes
Valeurs nutritionnelles
One thought on “Mixed Berry Compote”
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Si vous aimez cette recette de compote, consultez mon Recette de bouillie de myrtille.
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