Compote de baies mélangées
Une recette de compote de baies facile et pleine de saveurs piquantes que vous pouvez ajouter à de nombreux plats différents.
Publié le : 7 septembre 2023 · Modifié le : 11 mars 2024 par Jennifer Ryan
La compote de baies mélangées est une recette si facile à préparer. J'ai utilisé cette compote simple mais délicieuse dans plusieurs de mes recettes. C'est une recette si polyvalente. Vous pouvez utiliser la compote en bouillie, mélangée à du granola et du yaourt maison, ou même pour garnir vos pancakes.
Idées de recettes pour la compote
Il n'est pas nécessaire de suivre cela comme une recette stricte, si vous utilisez des baies fraîches, essayez d'utiliser ce qui est actuellement de saison car la compote aura toujours un goût paradisiaque, et si vous n'aimez pas une certaine baie, laissez-la de côté. Les meilleures baies à utiliser pour cette recette sont les fraises, les framboises, les myrtilles, les cerises, les mûres et les canneberges.
Nous cultivons beaucoup de nos propres fruits, donc je suis toujours à la recherche de nouvelles idées pour les utiliser de la manière la plus délicieuse possible. Je fais normalement un gros lot de compote de baies mélangées à la fois et je l'utilise pendant quelques jours. De plus, vous pouvez même congeler de petites portions de votre compote. L'une de mes recettes préférées pour utiliser cette compote de baies est ma recette de parfaits au yogourt, au granola et à la compote de baies dans la section des desserts. Une fois que vous avez composé la compote, elles sont si faciles à assembler et ont un goût absolument délicieux.
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Compote de baies mélangées
Équipement
Ingrédients
- 300 g Baies mélangées fraîches ou surgelées
- 1 à soupe Cassonade douce
- 2-3 à soupe L'eau
Instructions
- Ajoutez simplement vos baies mélangées fraîches ou congelées, de l'eau et de la cassonade dans une petite casserole.300 g Mélange de baies fraîches ou surgelées, 1 cuillère à soupe de cassonade, 2-3 cuillères à soupe d'eau
- Placer la casserole sur feu doux pour laisser mijoter environ 30 minutes. Remuez de temps en temps pour qu'il n'attache pas au fond de la casserole.
- Lorsque la compote a fini de cuire, mettez-la de côté pour qu'elle refroidisse. Il épaissira un peu plus en refroidissant.
- C'est tout ce que vous avez à faire. Je vous ai dit que c'était une recette simple.
Remarques
La Nutrition
Une réflexion sur « Mixed Berry Compote »
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Je n'ai jamais eu ça, je vais essayer et je te tiens au courant !