Compote de baies mélangées
C'est une recette de compote de baies si facile à préparer, pleine de saveurs piquantes que vous pouvez ajouter à tant de plats différents.
Équipement
Ingrédients
- 300 g Baies mélangées fraîches ou surgelées
- 1 à soupe Cassonade douce
- 2-3 à soupe L'eau
Instructions
- Ajoutez simplement vos baies mélangées fraîches ou congelées, de l'eau et de la cassonade dans une petite casserole.300 g Mélange de baies fraîches ou surgelées, 1 cuillère à soupe de cassonade, 2-3 cuillères à soupe d'eau
- Placer la casserole sur feu doux pour laisser mijoter environ 30 minutes. Remuez de temps en temps pour qu'il n'attache pas au fond de la casserole.
- Lorsque la compote a fini de cuire, mettez-la de côté pour qu'elle refroidisse. Il épaissira un peu plus en refroidissant.
- C'est tout ce que vous avez à faire. Je vous ai dit que c'était une recette simple.
Remarques
Trucs et astuces
Si vous voulez ajouter un peu plus de saveur, ajoutez une demi-cuillère à café de cannelle moulue.
Cette recette se conserve environ une semaine au réfrigérateur et environ un mois au congélateur.
La nutrition
Calories : 199kcalLes glucides: 48gProtéines : 1gGros: 2gLipides saturés : 1gSodium: 8mgPotassium: 162mgFibre: 8gSucre : 37gVitamine A : 138UIVitamine C : 8mgCalcium: 24mgFer : 1mg
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