Ontbijtdesserts
Crème Brownie-dessert
Mini Eiermilkshake
Belgische wafels
Mini-ei-brownies
Paasei-cupcakes
Macchiato met ijskoude karamel
Compote-pap
Inhoudsopgave
Wat is er beter om je dag te beginnen dan met deze heerlijk smakelijke en eenvoudig te maken yoghurt, muesli, en bessencompote parfait? Dit is een uitstekend ontbijtrecept dat u kunt maken en waar u van kunt genieten tijdens de zomermaanden. Wij kweken veel van ons eigen fruit, dus we zijn altijd op zoek naar manieren om het op de lekkerste manieren te gebruiken.
Deze yoghurtparfait is geen strikt recept; als je verse bessen gebruikt, probeer dan bessen van het seizoen te gebruiken. compote Het zal altijd heerlijk smaken en als je een bepaalde bessensoort niet lust, laat die dan weg. De beste bessen voor dit recept zijn aardbeien, frambozen, bosbessen, kersen, bramen en cranberries.
Telkens als ik dit recept maak, voelt het alsof ik een toetje als ontbijt heb gegeten. Het ziet er zelfs uit als een toetje, vind je niet? Yoghurtparfaits zien er zo mooi uit dat ze perfect zouden zijn voor een bruiloftsontbijt of een speciale brunch.
Het bespaart tijd om één grote batch te maken gemengde bessencompote en gebruik het over een paar dagen. Je kunt zelfs een paar kleine porties invriezen. Zodra je het klaar hebt gemaakt... compote ze zijn zo gemakkelijk samen te stellen en smaken absoluut heerlijk.
Het maken van de compote
Deze compote is niet volgens een strikt recept te maken. Als je verse bessen gebruikt, kies dan voor bessen van het seizoen, want de compote zal dan altijd heerlijk smaken. De beste bessen voor compote zijn aardbeien, frambozen, bosbessen, kersen, bramen en cranberries.
Waarom gebruik ik yoghurt?
Ik gebruik yoghurt voor dit recept omdat de granola en de gemengde bessencompote zijn vrij zoet. Als je de smaak van gewone of zelfs Griekse yoghurt niet lekker vindt, probeer dan eens kokosyoghurt. Ik denk dat het met een yoghurt met fruitsmaak misschien iets te zoet wordt. Maar het is jouw ontbijt, dus maak het met de ingrediënten die je lekker vindt. Als je avontuurlijk bent aangelegd, waarom probeer je dan niet eens je eigen zelfgemaakte yoghurt te maken? Yoghurt maker wordt ten zeerste aanbevolen en wordt gratis bezorgd Amazon Prime.
Ingrediënten wijzigen
Dit recept is zo makkelijk aan te passen; je kunt de gemengde bessen vervangen door stukjes perzik, mango of zelfs banaan. De lagen compote kun je vervangen door rabarbercompote of lemon curd. Je kunt zelfs een beetje quinoa aan de yoghurt toevoegen of de yoghurt vervangen door room. Er zijn letterlijk honderden verschillende smaken om uit te kiezen. Experimenteer gerust met smaken, de mogelijkheden zijn eindeloos.
Parfaits van yoghurt, muesli en bessencompote
Benodigdheden
- Glas om te serveren
Ingrediënten
Voor de compote
- 300 G verse of bevroren gemengde bessen
- 1 eetlepel zachte bruine basterdsuiker
- 2-3 eetlepel water
Voor de yoghurtparfait
- 150 G naturel yoghurt
- 100 G verse bessen
- 50 G je favoriete granola
Instructies
- De eerste stap bij het maken van uw yoghurtparfait is het toevoegen van verse of bevroren gemengde bessen, water en zachte bruine suiker in een kleine pan.300 g verse of bevroren gemengde bessen, 2-3 eetlepels water, 1 eetlepel zachte bruine suiker
- Kook op laag vuur en laat ongeveer 30 minuten sudderen.
- Roer af en toe zodat het niet aan de bodem van de pan blijft plakken.
- Als het klaar is met koken, leg het dan opzij om af te koelen (het zal nog iets dikker worden als het afkoelt).
- Pak een paar glazen en leg er yoghurt, gemengde bessencompote en granola op. Herhaal de lagen totdat ze bijna de bovenkant van het glas bereiken.150 g naturel yoghurt, 50 g van je favoriete granola
- Om het af te maken garneer je het eenvoudig met verse bessen en een takje munt.100 g verse bessen
Notities
Voedingswaarden
Voor meer receptinspiratie bekijk je het steeds groter wordende ontbijtgedeelte. We hebben gemengde bessencompote pap, Aardbeien- en bananensmoothiekommen, en zelfs een ei in een gat recept. Veel plezier met browsen.
Of je kunt volgen Love Food Feed op onze sociale media, zodat je nooit meer onze nieuwe recepten mist, aangezien ze elke week verschijnen.
