Parfaits van yoghurt, muesli en bessencompote


Begin uw dag met deze mooie en gemakkelijk te maken parfait van yoghurt, granola en bessencompote. Echt een gezond ontbijt om ook naar uit te kijken.



Parfaits van yoghurt, granola en bessencompote in glazen met daarop fruit

Wat is een betere manier om je dag te beginnen dan met deze heerlijk smakelijke en eenvoudig te maken parfait van yoghurt, muesli en bessencompote? Dit is een uitstekend ontbijtrecept dat je tijdens de zomermaanden kunt maken en waarvan je kunt genieten. We telen veel van ons eigen fruit, dus we zijn altijd op zoek naar manieren om het op de meest heerlijke manieren te gebruiken.

Parfaits van yoghurt, granola en bessencompote in glazen met daarop fruit

Deze yoghurtparfait is geen strikt recept. Als u verse bessen gebruikt, probeer dan wat in het seizoen is compote zal altijd hemels smaken en als je een bepaalde bes niet lekker vindt, laat hem dan weg. De beste bessen die u voor dit recept kunt gebruiken zijn aardbeien, frambozen, bosbessen, kersen, bramen en veenbessen.

Elke keer dat ik dit recept maak, heb ik het gevoel dat ik net een dessert als ontbijt heb gehad. Ik bedoel, het lijkt zelfs op een dessert, vind je niet? Yoghurtparfaits zien er zo mooi uit dat ze kunnen worden geserveerd als huwelijksontbijt of zelfs als speciale brunch.

Het bespaart tijd om één grote batch te maken gemengde bessencompote en gebruik het een paar dagen. Je kunt zelfs een paar kleine porties invriezen. Zodra je de compote ze zijn zo gemakkelijk samen te stellen en smaken absoluut heerlijk.

gemengde bessencompote in een kom met een lepel

Het maken van de compote

Deze compote is ook geen strikt recept. Als je verse bessen gebruikt, probeer dan wat er in het seizoen is, want de compote zal altijd hemels smaken. De beste bessen die u kunt gebruiken voor compoterecepten zijn aardbeien, frambozen, bosbessen, kersen, bramen en veenbessen.

Waarom gebruik ik yoghurt?

Ik gebruik yoghurt voor dit recept omdat de granola en de gemengde bessencompote zijn best zoet. Als je de smaak van gewone of zelfs Griekse yoghurt niet lekker vindt, probeer dan misschien een kokossmaak. Ik denk dat als je yoghurt met een fruitige smaak aan dit recept toevoegt, het misschien een beetje te zoet wordt. Maar het is jouw ontbijt, dus maak het met de ingrediënten die jij graag eet. Als je avontuurlijk bent ingesteld, waarom probeer je dan niet eens je eigen zelfgemaakte yoghurt te maken? Dit Yoghurt maker wordt ten zeerste aanbevolen en wordt gratis bezorgd Amazon Prime.

Het veranderen van ingrediënten

Dit is zo’n eenvoudig recept om te veranderen, je kunt de gemengde bessen vervangen door stukjes perzik, mango of zelfs banaan. De compotelagen kun je vervangen door een rabarbercompote of citroenwrongel. Je kunt zelfs een beetje quinoa aan de yoghurt toevoegen of de yoghurt vervangen door room. Er zijn letterlijk honderden verschillende smaken om uit te kiezen. Veel plezier met het experimenteren met smaken, tot het uiterste.

Parfaits van yoghurt, granola en bessencompote in glazen met daarop fruit

Parfaits van yoghurt, muesli en bessencompote

Jennifer Katie
Begin uw dag met deze heerlijk smakelijke en eenvoudig te maken parfait van yoghurt, muesli en bessencompote.
4.9 van 13 stemmen
Voorbereidingstijd 5 minuten
Kooktijd 30 minuten
Totale tijd 35 minuten
Cursus Ontbijt, Dessert
Keuken Amerikaans, Brits, Frans
Porties 2
Calorieën 287 kcal

Ingrediënten
 
 

Voor de compote

Voor de yoghurtparfait

Instructies
 

  • De eerste stap bij het maken van uw yoghurtparfait is het toevoegen van verse of bevroren gemengde bessen, water en zachte bruine suiker in een kleine pan.
    300 g verse of bevroren gemengde bessen, 2-3 eetlepels water, 1 eetl Zachte bruine suiker
  • Kook op laag vuur en laat ongeveer 30 minuten sudderen.
  • Roer af en toe zodat het niet aan de bodem van de pan blijft plakken.
  • Als het klaar is met koken, leg het dan opzij om af te koelen (het zal nog iets dikker worden als het afkoelt).
  • Pak een paar glazen en leg er yoghurt, gemengde bessencompote en granola op. Herhaal de lagen totdat ze bijna de bovenkant van het glas bereiken.
    150 g Natuuryoghurt, 50 g Je favoriete granola
  • Om het af te maken garneer je het eenvoudig met verse bessen en een takje munt.
    100 g Verse bessen
    Parfaits van yoghurt, granola en bessencompote in glazen met daarop fruit

Opmerkingen

Tips en trucs
Onthoud dat als je die geweldige symmetrische look wilt krijgen, je elke parfait gelijkmatig in lagen moet vullen en stapelen. Zo zullen jouw ontbijtparfaits zeker indruk maken. 
Als je wat meer smaak aan de compote wilt toevoegen, voeg dan een halve theelepel gemalen kaneel toe.
Je kunt elke yoghurt gebruiken die je lekker vindt, het hoeft niet puur te zijn.

Voeding

Calorieën: 287kcalKoolhydraten: 51GEiwit: 6GDierenarts: 8GVerzadigde dierenarts: 2GCholesterol: 10mgNatrium: 47mgPotassium: 329mgVezel: 7GSuiker: 31GVitamine A: 166IUVitamine C: 5mgCalcium: 134mgIjzer: 2mg
Trefwoord gezond, gezond ontbijt, gemengde bessencompote, parfaits, snel en gemakkelijk, yoghurt
Dit recept geprobeerd?Laat het ons weten how it was!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Voor meer receptinspiratie bekijk je het steeds groter wordende ontbijtgedeelte. We hebben gemengde bessencompote pap, Aardbeien- en bananensmoothiekommen, en zelfs een ei in een gat recept. Veel plezier met browsen.

gemengde bessencompote pap

Of je kunt volgen Liefde Voedsel Voer op onze sociale media, zodat je nooit meer onze nieuwe recepten mist, aangezien ze elke week verschijnen.