Beste kerstbijgerechten


Op zoek naar de beste ideeën voor bijgerechtjes voor Kerstmis, wij hebben het voor je. Perfecte gebakken aardappelen, Yorkshire Puddings, met honing geglazuurde pastinaak, kruidenvulling en in spek gewikkelde sperziebonen.


Gepubliceerd op Bijgewerkt op door Jennifer Ryan

Geroosterde aardappelen en asperges, een feestelijk bijgerecht voor het kerstdiner.

Een selectie traditionele kerstbijgerechten is een absolute must voor je gasten. We hebben een lijst samengesteld met meer dan 20 ideeën voor kerstgerechten. We hebben alles wat een kerstdiner nodig heeft, van kruidige zelfgemaakte vulling tot macaroni met kaas en alles daartussenin. Deze lijst met elegante kerstbijgerechten tilt je kerstgroenten naar een hoger niveau van heerlijkheid en zal je familie en vrienden tegelijkertijd verrassen.

Kerstdiner waarbij gebraden kalkoen in plakjes wordt gesneden

Het kerstdiner is maar één keer per jaar, dus het is belangrijk om er iets bijzonders van te maken dat zich onderscheidt van alle andere braadgerechten. Deze lijst met gegarandeerd succesvolle kerstbijgerechten is eenvoudig te maken, ziet er fantastisch uit en smaakt verrukkelijk. We hebben zelfs een paar kerstbijgerechten toegevoegd die je makkelijk mee kunt nemen als je bij familie op bezoek gaat.

20+ kerstbijgerechten

1. Hasselback Miso geroosterde groenten

We kennen allemaal wel Hasselback-aardappelen, maar heb je ooit geroosterde Hasselback-groenten geprobeerd? Dit is een fantastische manier om wortelgroenten te gebruiken tijdens de kerst. Dit recept ziet er geweldig uit en is bovendien heel eenvoudig te maken.

Ga naar recept!

2. Gember en oranje geglazuurde babywortelen

Breng je babyworteltjes naar een hoger niveau met dit heerlijke en feestelijke recept voor groentebijgerechten bedekt met een plakkerige, pittige saus.

Ga naar recept!

3. Kaasachtige geschulpte aardappelen met gekarameliseerde uien

Dit kaasachtige recept voor gegratineerde aardappel is altijd een grote publiekstrekker. De aardappelen zijn kaasachtig en romig, maar toch een beetje knapperig, en de gekarameliseerde uien zorgen voor zoveel smaak, waardoor dit het ultieme bijgerecht voor het kerstdiner is.

Ga naar recept!

4. Yorkshire-puddingen

Geen traditioneel kerstdiner is compleet zonder de klassieke Yorkshire puddingen. Ze zijn knapperig van buiten en luchtig van binnen. Yorkshire puddingen worden beschouwd als een van de ouderwetse kerstbijgerechten, maar ze zijn heel eenvoudig te maken en er zijn nooit restjes.

Ga naar recept!

5. Salade van geroosterde zoete aardappel en rode biet

Wil je wat kleur toevoegen aan je kerstdiner? Maak dan eens deze heerlijke en gezonde salade van geroosterde zoete aardappel en rode biet. De smaak van de verkruimelde feta en gehakte pecannoten geeft dit gerecht net dat beetje extra. Het is een bijgerecht waar iedereen van zal smullen.

Ga naar recept!

6. Macaroni en kaas

Macaroni met kaas is een eenvoudig gerecht dat altijd in de smaak valt. Dit recept is extra romig met een flinke laag kaassaus als topping.

Ga naar recept!

7. Gebakken balsamicochampignons

Op zoek naar een makkelijk te maken bijgerecht dat ook nog eens vegan en keto-vriendelijk is? Dit is het recept voor jou. Gebakken balsamico-champignons zijn eenvoudig te maken, gezond en erg lekker.

Ga naar recept!

8. Knoflook Parmezaanse kaas Geroosterde spruitjes

Spruitjes zijn in het hoogseizoen van september tot half februari, waardoor dit een fantastisch bijgerecht voor het kerstdiner is. Geroosterde spruitjes met de toevoeging van knoflook en Parmezaanse kaas zorgen voor veel smaak op tafel.

Ga naar recept!

9. Zoete aardappelpuree met bruine boter

Vergeet dit jaar de klassieke aardappelpuree en probeer in plaats daarvan dit recept voor zoete aardappelpuree met bruine boter. Bruine boter voegt een ongelooflijk heerlijke nootachtige smaak toe aan dit kleurrijke kerstbijgerecht.

Ga naar recept!

10. Recept voor boerenkool en bloemkoolkaas

Romige bloemkool met kaas wordt niet veel beter dan dit. De toevoeging van knapperige boerenkool vormt een perfecte aanvulling op de romige kaassaus. Romige bloemkool is een heerlijk bijgerecht voor elke avond van de week, maar vooral perfect voor de feestdagen!

Ga naar recept!

11. Krokant gesneden citroengeroosterde aardappelen

Knapperige, met citroen geroosterde aardappelschijfjes smaken net zo goed als ze klinken. De combinatie van de knapperige textuur met de frisse citroensmaak is hemels. Het is een bijgerecht dat het kerstdiner tot een onvergetelijke ervaring maakt.

Ga naar recept!

12. Geroosterde pompoen en spruitjes met pecannoten en veenbessen

Dit is een prachtig bijgerecht voor bij het kerstdiner. De geroosterde pompoen met spruitjes gaat zo goed samen. Gegarneerd met heerlijke pecannoten en veenbessen, verandert dit groentebijgerecht in iets heerlijks.

Ga naar recept!

13. Honing geroosterde rode biet

Als het gaat om het koken van groenten, is geroosterde honing de juiste keuze. Dit is zo'n eenvoudig recept, maar ziet er toch zo kleurrijk uit en smaakt verrukkelijk. In honing geroosterde rode biet is het perfecte bijgerecht voor elk kerstdiner.

Ga naar recept!

14. Honinggeroosterde pastinaak

Nu we het toch over honinggeroosterde groenten hebben, deze honinggeroosterde pastinaak moet je ook eens proberen. Dit is een van mijn favoriete manieren om pastinaken te bereiden tijdens de feestdagen en ze zijn altijd een groot succes aan tafel.

Ga naar recept!

15. Geroosterde sperziebonen met pompoen en tomaten

Ik ben dol op gezonde recepten voor een ovenschotel met groenten die heerlijk en makkelijk te maken zijn. Het bereiden van een kerstdiner kan lastig zijn als je voor een klein gezelschap kookt, maar deze geroosterde sperziebonen, pompoen en tomaten maken het koken een stuk eenvoudiger en zien er fantastisch uit op tafel.

Ga naar recept!

16. In spek gewikkelde sperziebonen

We kennen allemaal wel worstjes omwikkeld met spek, maar heb je al eens sperziebonen omwikkeld met spek geprobeerd? Zo niet, waar wacht je dan nog op? De zoete, gekarameliseerde smaak van het geglazuurde spek om de sperziebonen is ronduit geniaal. Een ware smaaksensatie.

Ga naar recept!

17. Beste aardappelpuree

Aardappelpuree is een klassiek bijgerecht dat bij elk kerstdiner wordt geserveerd. Dit recept is geschikt voor maximaal 8 personen en maakt keer op keer de lekkerste aardappelpuree. Het recept is een echte publiekstrekker en verdwijnt altijd als eerste van tafel.

Ga naar recept!

18. Perfect gebakken broccoli

Breng uw broccoli een stapje verder met dit perfecte recept voor gesauteerde broccoli. Dit recept duurt slechts 15 minuten en is dus de perfecte aanvulling op het kerstdiner, omdat het gemaakt kan worden terwijl het vlees rust of wordt gesneden.

Ga naar recept!

19. Geslagen erwten

Erwten met munt zijn mijn absolute favoriete groente bijgerecht! Dit recept voor erwten met munt is supermakkelijk en is in minder dan 10 minuten klaar. Het is een onmisbaar bijgerecht voor het kerstdiner van dit jaar. Je smaakpapillen zullen je er dankbaar voor zijn, en het smaakt bovendien heerlijk bij gebraden lamsvlees, ham of zelfs kalkoen.

Ga naar recept!

20. Parmentieraardappelen

Als je eens een ander aardappelbijgerecht wilt proberen voor je kerstdiner, dan moet je deze Parmentier aardappelen maken. Ze zijn knapperig van buiten en licht en luchtig van binnen, en door de kruiden en knoflook onderscheidt dit recept zich van alle andere aardappelrecepten.

Ga naar recept!

21. Scheur en deel kerstboom

Wat is een betere manier om de jus die overblijft van je kerstdiner op te snuiven dan met een heerlijke scheur-en-deel-broodje-kerstboom?

Ga naar recept!

22. Boterachtige kruidenvulling

Een smaakvolle en boterachtige zelfgemaakte vulling is een absolute must voor elk kerstdiner. Dit heerlijke recept voor kruidige vulling lukt altijd perfect: de randjes zijn knapperig en goudbruin en de smaak vormt een ideale aanvulling op het gebraden vlees.

Ga naar recept!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Als je op zoek bent naar het beste Ideeën voor kerstdesserts, wij hebben de beste recepten voor de Perfect Pompoentaart, Kerststronkcake, Sticky Toffee Kerstpudding, heerlijke kersttraktaties en nog veel meer.

Een feestelijke bundtcake bestrooid met poedersuiker en gegarneerd met rode bessen, omringd door dennentakken.

Het team van Love Food Feed wenst jullie een vrolijk kerstfeest en een fantastisch nieuwjaar. Geniet van jullie kerstdiner en vergeet niet om ons een foto of twee van jullie kerstcreaties te sturen; we vinden het geweldig om te zien wat iedereen tijdens de feestdagen heeft gemaakt. Als je op zoek bent naar nog meer inspiratie voor feestelijke recepten, kun je Love Food Feed volgen op social media, waar we wekelijks nieuwe recepten delen.