Mini-ei-brownies
Mini-eierchocoladebrownies vormen het perfecte recept voor paasdesserts. Rijke, kleverige en de fudgiest chocoladebrownies ooit.
Als je op zoek bent naar het perfecte baksel voor het paasweekend, zoek dan niet verder. Dit Mini-ei chocolade brownie Het recept is heel eenvoudig te maken en zit boordevol stukjes mini-eieren en chocoladestukjes. Dit recept voor fudge-brownie heeft een heerlijke, rijke en kleverige textuur, en het helemaal opnieuw maken van brownies moet de beste paastraktatie zijn die je met je familie en vrienden kunt delen.
Hoe brownies te maken
Het maken van de perfecte brownies kan niet eenvoudiger, vooral als je het supereenvoudige stap-voor-stap-recept van Love Food Feed hieronder volgt. Om deze paaseierenbrownies te maken, begin je met het toevoegen van gesmolten boter en pure chocolade, doe ze vervolgens in een mengkom met suiker en klop tot alles gemengd is. Voeg één voor één de eieren en een scheutje vanille-extract toe en blijf mixen. Het volgende ingrediënt dat je in je mengkom doet, is je bloem, cacaopoeder en zout, en meng tot alles goed is opgenomen. Voeg ten slotte chocoladestukjes en mini-eieren toe en geef je browniemix nog een laatste mix. Pak een voorbereide brownie-bakvorm en vul deze met je prachtige Cadbury's Mini ei-chocolade brownie mengsel en bak ze gedurende 25 minuten. Eenmaal gebakken, laat afkoelen. Het enige dat je nog hoeft te doen is de lekkerste zelfgemaakte paaschocoladebrownies in stukken snijden en serveren. Met dit recept kun je ongeveer 15 porties maken, dus het is perfect als je een Pasen samenzijn met familie en vrienden.
Hoeveel calorieën zitten er in chocoladebrownies?
Dit recept bevat 406 calorieën voor elk plakje zelfgemaakte Mini Egg Chocolate Brownies. Het is het perfecte brownierecept voor een bakverkoop of om te delen met vrienden, aangezien het maar liefst 15 porties bevat. Als je op je calorie-inname let en een paar calorieën wilt besparen, kun je de chocoladestukjes weglaten of zelfs de bovenkant van je brownies niet versieren met de extra Mini-eieren.
Chocolade brownies
Wist je dat er drie hoofdtypen zijn? chocolade brownie-texturen? De eerste is de cakeachtige textuur, die normaal gesproken wordt gemaakt met minder vet en meer bloem, waardoor ze licht, luchtig, vochtig en erg cakeachtig zijn. Het tweede is het fudgy brownie-recept, dat mijn favoriet is. Fudgey brownies zijn vochtig en dichter dan cakey brownies. Als je erin bijt, hebben ze een textuur die veel op fudge lijkt. Last but not least is het recept voor een taaie brownie; Deze brownierecepten bevatten normaal gesproken de dubbele hoeveelheid boter en suiker in vergelijking met de cakeachtige brownies. Het extra vet uit de boter geeft deze taaie, kleverige en zeer dichte brownie zijn structuur en rijke smaak. Ik vind dat het recept voor een taaie brownie het lekkerst warm geserveerd wordt met een bolletje vanille-ijs en gegeten wordt met een lepel.
Zo maak je mini-ei-brownies
1. Verwarm eerst de oven voor op 170 °C, spreid het bakpapier uit in een vierkante pan van 9x9 en zet deze opzij.
2. Doe de suiker in de mengkom.
3. Smelt vervolgens 120 g boter en pure chocolade in een aparte kom in de magnetron; voeg toe aan de kom met suiker en klop tot het gemengd is.
4. Voeg de eieren toe aan het browniemengsel en meng opnieuw.
5. Voeg vervolgens vanille-essence toe. Zeef de bloem, cacao en zout en meng tot alles goed is opgelost.
6. Vouw de chocoladestukjes en de mini-eieren door het browniemengsel en meng goed.
7. Doe het browniemengsel in een beklede pan.
8. Plaats een mini-ei in het midden van elk vierkant dat je uitknipt om de brownie te versieren. De maat van deze pan kan in 15 vierkanten worden gesneden. Bak vervolgens 25 minuten.
9. Nadat de brownies gebakken zijn, plaats je ze op een koelrek. Haal de brownie na 5 minuten uit de pan en plaats hem op een koelrek zodat hij volledig kan afkoelen.
10. Wanneer het volledig is afgekoeld, verwijdert u het perkamentpapier, snijdt u het in 15 stukken en serveert u het.
Mini-ei-brownies
Apparatuur
- Elektrische garde of keukenmixer
- Scherp mes of snijmachine
Ingrediënten
- 165 gram Ongezouten boter
- 360 gram Basterdsuiker
- 120 gram Donkere chocolade
- 75 gram Cacaopoeder
- ¼ Theelepel Zout
- 2 Eieren
- 120 gram Meel
- 1 Theelepel Vanille-extract
- 100 gram Witte chocoladestukjes
- 100 gram Donkere chocoladestukjes
- 100 gram Cadbury's Mini-eieren
- 60 gram Cadbury's Mini-eieren versieren
Instructies
- Verwarm eerst de oven voor op 170 °C, bekleed een vierkant bakblik van 9x9 met bakpapier en zet het opzij.
- Voeg je suiker toe aan een mengkom.360 gram basterdsuiker
- Smelt vervolgens de boter en 120 g pure chocolade in aparte kommen met behulp van een magnetron, giet ze vervolgens in de kom met suiker en klop tot alles gemengd is.120 gram Pure chocolade, 165 gram Ongezouten Boter
- Voeg je eieren toe aan het browniemengsel en meng opnieuw.2 eieren
- Voeg je vanille-extract toe.1 theelepel vanille-extract
- Zeef de bloem, cacaopoeder en zout en meng tot alles goed is opgenomen.75 gram cacaopoeder, 120 gram gewone bloem, ¼ theelepel zout
- Spatel de chocoladestukjes en mini-eieren door het browniemengsel en meng goed.100 gram Witte chocoladestukjes, 100 gram Pure chocoladestukjes, 100 gram Cadbury's Mini-eieren
- Giet het browniemengsel in uw beklede bakvorm.
- Versier je brownies door een mini-ei in het midden van elk vierkant dat wordt uitgesneden te plaatsen. Deze maat pan kan in 15 vierkanten worden gesneden.60 gram Cadbury's Mini-eieren
- Bak vervolgens je brownies gedurende 25 minuten. Zodra je brownies klaar zijn met bakken, plaats je de pan op een koelrek.
- Haal na 5 minuten de brownies uit de vorm en plaats ze op het koelrek om het afkoelen te voltooien.
- Zodra ze volledig zijn afgekoeld, verwijdert u het perkamentpapier, snijdt u uw mini-ei-brownies in 15 porties en serveert u ze.
Video
Opmerkingen
Voeding
2-gedachten over “Mini Egg Brownies”
Geef een reactie
Als je op zoek bent naar meer Cadbury's Mini-eirecepten om tijdens het paasweekend van te genieten, bekijk dan het Love Food Feeds Mini-eiermilkshake-recept. Het smaakt absoluut heerlijk en beide recepten passen heel goed bij elkaar.
Voor meer Paasrecepten en lekkernijen volgt Liefde Voedsel Voer op Instagram, Facebook, Twitter en nog veel meer. Je ziet elke week al onze nieuwe recepten.
Heerlijk, mijn brownies waren perfect, de eerste keer was het echter moeilijk om de mini-eieren in handen te krijgen deze tijd van het jaar.
Mini-eierbrownies zien er ook zo lekker uit, met al die felle kleuren. Ik ben blij dat je het recept leuk vond Kay.