De eerste stap bij het maken van uw yoghurtparfait is het toevoegen van verse of bevroren gemengde bessen, water en zachte bruine suiker in een kleine pan.
300 g verse of bevroren gemengde bessen, 2-3 eetlepels water, 1 eetl Zachte bruine suiker
Kook op laag vuur en laat ongeveer 30 minuten sudderen.
Roer af en toe zodat het niet aan de bodem van de pan blijft plakken.
Als het klaar is met koken, leg het dan opzij om af te koelen (het zal nog iets dikker worden als het afkoelt).
Pak een paar glazen en leg er yoghurt, gemengde bessencompote en granola op. Herhaal de lagen totdat ze bijna de bovenkant van het glas bereiken.
150 g Natuuryoghurt, 50 g Je favoriete granola
Om het af te maken garneer je het eenvoudig met verse bessen en een takje munt.
100 g Verse bessen
Notities
Tips en trucsOnthoud dat als je die geweldige symmetrische look wilt krijgen, je elke parfait gelijkmatig in lagen moet vullen en stapelen. Zo zullen jouw ontbijtparfaits zeker indruk maken. Als je wat meer smaak aan de compote wilt toevoegen, voeg dan een halve theelepel gemalen kaneel toe.Je kunt elke yoghurt gebruiken die je lekker vindt, het hoeft niet puur te zijn.