Kersentaart liefdesharten
Trakteer uzelf op een heerlijke en romantische traktatie met Cherry Pie Love Hearts! Deze heerlijke, hartvormige taarten zijn gemaakt met echte kersen, waardoor ze overdadig lekker zijn.
Gepubliceerd: 19 februari 2021 · Gewijzigd: 11 maart 2024 door Jennifer Ryan

Voor dit kersentaartrecept sla ik je opnieuw met het taartkorstrecept van mijn grootmoeder. Als je mijn taartrecepten eerder hebt gezien, weet je dat dit de enige manier is waarop ik mijn korstjes maak. Ik zei wel dat ik het voor alles gebruikte.
Deze zijn zo eenvoudig te maken en absoluut onfeilbaar, je zult dol zijn op deze mini-kersentaarten. Ze zien er niet alleen prachtig uit, maar smaken ook geweldig.
Ik heb deze clip van mijn YouTube-kanaal opgenomen “Hoe maak je kersentaartharten?”. Zo zie je maar hoe gemakkelijk het is om deze lekkere lekkernijen te maken.
Moet ingeblikte kersentaartvulling worden gekookt?
Ingeblikte kersentaartvullingen en de meeste andere ingeblikte taartvullingen zijn direct uit de vorm klaar om te eten. Deze ingeblikte vullingen hoeven niet te worden verwarmd of gekookt, maar kunnen, zoals bij de meeste taarten, beter smaken als ze worden verwarmd.
Deze hartvormige kersentaarten zijn heerlijk als dessert op Valentijnsdag of zelfs bij een theekransje met de meiden (ik zeg theekransje, maar meestal drinken we Prosecco lol). Ze zouden ook een geweldig cadeau zijn voor Moederdag!
Deze gevulde kersentaart-liefdesharten kunnen warm uit de oven worden geserveerd met een beetje room of vla. Je kunt deze ook van tevoren maken en op kamertemperatuur serveren. Of zet ze nog een paar minuten in de oven om op te warmen voordat je ze serveert.
Hoe kersentaarten te bewaren
Kersentaarten zijn tot 2 dagen houdbaar als u ze op kamertemperatuur bewaart en stevig verpakt in huishoudfolie. Je kunt het maximaal 4 dagen in de koelkast bewaren. Dus als je deze voor Valentijnsdag maakt, kun je er ook een paar bewaren voor Nationale Kersentaartdag. Je kunt ze ook in de vriezer bewaren; stop ze gewoon in een luchtdichte verpakking Eerst. Ingevroren zijn ze ongeveer 5 maanden houdbaar. Als je klaar bent voor een kersentaart, plaats je deze op een bakplaat. Bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 20-25 minuten. De kooktijden kunnen variëren afhankelijk van het apparaat dat u gebruikt. In het onderstaande recept kunt u onze volledige stapsgewijze instructies volgen voor het maken van deze kersentaarten.
Welke kersen zijn goed voor taart?
Kersen zijn een goede keuze voor taarten, omdat ze van nature zoet en scherp zijn en hun vorm behouden als ze worden gekookt. Ze hebben ook een prachtige dieprode kleur, wat zorgt voor een prachtige taart. Als u kersen voor taarten gebruikt, kunt u het beste verse of bevroren kersen gebruiken. Als u bevroren kersen gebruikt, zorg er dan voor dat u deze vóór gebruik ontdooit. Als u verse kersen gebruikt, zorg er dan voor dat u ze ontpit voordat u ze aan de taart toevoegt. Kersen passen goed bij ander fruit, zoals appels, perziken en bosbessen, en kunnen worden gebruikt in een verscheidenheid aan taarten, zoals kersenappel, kersenbosbes en kersenperzik.
Kersentaart liefdesharten
Ingrediënten
- 300 G Meel plus een beetje extra voor het uitrollen van het deeg
- ¼ Eetlepel Zout
- 2 Eetlepel Basterdsuiker
- 150 G Ongezouten boter gekoeld
- 1 Groot eigeel
- 3-4 Eetlepel Ijswater
- 1 Eetlepel Melk
- 410 G Vulling van kersentaart 1 blikje
Instructies
Om de taartbodem te maken
- Om de taartbodem te maken, moet je eerst de gekoelde boter in kleine blokjes snijden.150 g Ongezouten boter
- Pak een grote mengkom en zeef de bloem.300 g gewone bloem
- Voeg je boterblokjes toe en wrijf met je vingertoppen de bloem en de boter door elkaar totdat je een kruimelige textuur krijgt die bijna op broodkruimels lijkt.
- Voeg nu het zout en 2 eetlepels kristalsuiker toe en roer snel.¼ eetlepel zout, 2 eetlepels kristalsuiker
- Maak een kuiltje in het midden van het verkruimelde mengsel en voeg de dooier van een ei toe en voeg het water toe.1 Grote eidooier, 3-4 eetlepels ijswater
- Meng met een spatel de natte ingrediënten door de droge ingrediënten en blijf mixen tot er een zacht deeg ontstaat.
- Kneed het deeg een paar keer en druk het plat tot een schijfvorm. Dek af met huishoudfolie en zet ongeveer een uur in de koelkast.
- Nadat het deeg is afgekoeld, haalt u het uit de koelkast en zet u het opzij om het weer op bijna kamertemperatuur te brengen.
- Verwarm je oven voor op 180°C.
- Bekleed een grote bakplaat met bakpapier.
- Verdeel het deeg nu in twee stukken; dit maakt het gemakkelijker om te rollen.
Zo maak je de mini Kersentaarthartjes
- Stof een schoon werkoppervlak en een deegroller af.
- Rol het deeg uit en steek met een hartvormige koekjesvormer je harten uit.
- Vul vervolgens de helft van je harten met een beetje kersentaartvulling en zorg ervoor dat deze uit de buurt van de randen blijft.410 g Kersentaartvulling
- Plaats nu de andere helft van de harten op de bovenkant van elk met kersen gevuld hart. Druk met een vork langs de randen om ze samen te drukken.
- Bestrijk de bovenkant van de taarten met een beetje melk en bestrooi ze met suiker.1 eetlepel melk
- Plaats de taart in het midden van de oven en bak 20-25 minuten. De taartbodem moet er goudbruin uitzien als hij klaar is met koken.
Video
Notities
Voeding
8-gedachten over “Cherry Pie Love Hearts”
Geef een reactie
Als je dol bent op deze mini-kersentaarthartjes, kijk dan ook eens naar enkele van onze andere taarten en gebakjes desserts we hebben hier op Love Food Feed. Of je kunt onze proberen Cheats kersentaart recept als je op zoek bent naar een kersentaart op ware grootte.
Wat is een kersentaart?
Kersentaart is een klassiek dessert dat is gemaakt met een zoete, zure vulling van kersen en een schilferige deegkorst. Meestal wordt het geserveerd met een bolletje ijs of slagroom. De vulling kan worden gemaakt met verse of ingeblikte kersen en wordt vaak op smaak gebracht met amandelextract, kaneel en/of nootmuskaat. De korst wordt meestal gemaakt met een combinatie van boter, bloem en suiker. Kersentaarten kunnen warm of koud worden geserveerd en kunnen worden belegd met een roosterkorst of een crumble-topping.
Liefde Voedsel Voer is een website die mensen helpt bij het maken van heerlijke, gezonde maaltijden. Wij bieden eenvoudig te volgen recepten, kooktips en voedingsadvies om u te helpen het meeste uit uw maaltijden te halen. Onze recepten zijn ontworpen om eenvoudig en lekker te zijn, zodat u ervan kunt genieten zonder uren in de keuken te staan. Volg ons op sociale media om op de hoogte te blijven van onze nieuwste recepten en tips.
Deze zien er echt fantastisch uit. Dit recept ga ik misschien eens proberen. 😍
Bedankt, laat ons weten hoe het met je gaat!
Geweldig recept, deze zijn heerlijk uitgekomen.
Fijn dat je ze leuk vond!
Ik hou van Cherry-recepten, deze hartjes zien er zo schattig uit!
Hopelijk snel meer.
Zo schattig en heerlijk. 😍
Graag gedaan Leana