Compota de bayas mixtas


Una receta fácil de compota de bayas que está llena de sabores sabrosos que puedes agregar a tantos platos diferentes.


Publicado el Actualizado el por Jennifer Ryan


Un tazón de compota de bayas mixtas rodeado de bayas frescas.

La compota de frutos rojos es una receta muy fácil de preparar. He usado esta compota sencilla pero deliciosa en varias de mis recetas. Es una receta muy versátil. Puedes usar la compota en gachas de avena, mezclada con puré casero. Granola y yogur, o incluso para aderezar tus panqueques.

Parfaits de yogur, granola y compota de bayas en copas cubiertas con fruta

Ideas de Recetas Para Compota

No es necesario seguir esta receta al pie de la letra. Si usas bayas frescas, procura usar las que estén de temporada, ya que la compota siempre quedará deliciosa. Si no te gusta alguna baya, simplemente omítela. Las mejores bayas para esta receta son las fresas, las frambuesas, los arándanos, las cerezas, las moras y los arándanos rojos.

Cultivamos mucha de nuestra propia fruta, así que siempre estoy buscando nuevas ideas para aprovecharla de la manera más deliciosa posible. Normalmente preparo una gran cantidad de compota de frutos rojos a la vez y la uso durante unos días. Además, incluso puedes congelar pequeñas porciones de tu compota. Una de mis recetas favoritas para usar esta compota de frutos rojos es mi yogur, granola y parfait de compota de bayas La receta está en la sección de postres. Una vez que hayas preparado la compota, son muy fáciles de armar y tienen un sabor absolutamente delicioso.

Un tazón de compota de bayas mixtas rodeado de fresas frescas y arándanos.

Compota de bayas mixtas

Jennifer Ryan
Esta es una receta de compota de bayas tan fácil de hacer, llena de sabores sabrosos que puedes agregar a tantos platos diferentes.
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Tiempo de preparación 3 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 33 minutos
Plato Aperitivo, Desayuno, Postre, Guarnición, Vegano
Cocina Británica
Raciones 4 personas
Calorías 199 kcal

Ingredientes
  

Instrucciones
 

  • Simplemente agregue sus bayas mixtas frescas o congeladas, agua y azúcar moreno suave en una cacerola pequeña.
    300 g de frutos rojos mixtos frescos o congelados, 1 cucharada de azúcar moreno blando, 2-3 cucharadas de agua
  • Coloque la cacerola a fuego lento para que hierva a fuego lento durante unos 30 minutos. Remueve de vez en cuando para que no se pegue al fondo de la cacerola.
  • Cuando la compota haya terminado de cocinarse, déjala a un lado para que se enfríe. Se espesará un poco más a medida que se enfríe.
  • Eso es todo lo que tienes que hacer. Te dije que era una receta sencilla.
    Un recipiente con compota de frutos rojos rodeado de fresas frescas y arándanos sobre una superficie de madera.

Notas

Consejos y trucos
Si desea agregar un poco más de sabor, agregue media cucharadita de canela molida.
Esta receta se mantendrá durante aproximadamente una semana en el refrigerador y un mes más o menos en el congelador.

Información nutricional

Calorías: 199kcalCarbohidratos: 48gProteínas: 1gGrasas: 2gGrasas saturadas: 1gSodio: 8mgPotasio: 162mgFibra: 8gAzúcar: 37gVitamina A: 138UIVitamina C: 8mgCalcio: 24mgHierro: 1mg
Palabras clave baya, cobertura de bayas, ideas para el desayuno, ideas para la cobertura de pasteles, compota, casera, mermelada, receta, postres de verano
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Un comentario sobre “Mixed Berry Compote

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