Gachas cremosas con compota de bayas mixtas


Lleve su desayuno a un nuevo nivel con esta papilla cremosa cubierta con una compota de bayas mixtas.



gachas de compota de bayas mixtas

Las gachas de avena son un desayuno con el que crecí. Mi mamá siempre decía que era uno de los desayunos más saludables que podía darnos. Es por eso que lo hago para mis hijos hoy, incluido yo mismo.

gachas de compota de bayas mixtas

Me encantan las gachas, ya que cuando se trata de ingredientes, el cielo es el límite. Solo tienes que echar un vistazo a mis redes sociales para ver cuántas variaciones de papilla comemos en nuestra casa. La avena también puede mantener la sensación de saciedad por más tiempo, por lo que es un gran desayuno para tomar antes de un día ajetreado en la escuela o incluso un día en la oficina.

Hacer la compota de bayas mixtas

Esta no es una receta estricta, si está usando bayas frescas, intente usar lo que esté en temporada, ya que la compota siempre tendrá un sabor celestial. Si no te gusta cierta baya, déjala fuera. Las mejores bayas para usar en esta receta de compota son las fresas, las frambuesas, los arándanos, las cerezas, las moras y los arándanos. Mantenga frescas sus bayas frescas almacenándolas en recipientes herméticos en su refrigerador. Siempre tengo algunos tipos diferentes de bayas almacenadas en mi refrigerador al mismo tiempo.

La papilla de compota de bayas mixtas es cremosa, cálida y absolutamente deliciosa. Nos encanta hacer esta receta cuando las bayas están en temporada. Soy un gran fanático de la recolección de bayas con los niños. Elaboramos todo tipo de recetas, desde mermeladas hasta coberturas para postres. Esta receta de compota es suficiente para coronar dos desayunos cremosos de avena. Pero normalmente, al hacer una compota de bayas mixtas, debe hacer una gran cantidad. Suficiente para durar unos días y usarlo para cubrir papillas y postres también.

gachas de compota de bayas mixtas

Gachas cremosas cubiertas con compota de bayas mixtas

jennifer katie
Esta papilla es cremosa, cálida y absolutamente deliciosa. La cobertura de compota de bayas mixtas lleva esta papilla afrutada al siguiente nivel.
4.5 de 6 votos
Tiempo de preparacion 2 minutos
tiempo de coccion 40 minutos
tiempo total 42 minutos
Platón Desayuno
Cocina Británico
raciones 2
calorías 472 kcal

Ingredientes
  

Para la compota mixta de bayas, necesitarás

para la papilla

Elaboración paso a paso
 

Primero comencemos con hacer la compota de bayas mixtas

  • Simplemente agregue los 300 g de bayas congeladas y 1 cucharada de azúcar moreno suave en una cacerola pequeña y póngala a fuego lento para que hierva a fuego lento durante unos 30 minutos. Remueve de vez en cuando para que no se pegue al fondo de la cacerola.
    300 g de bayas mixtas congeladas, 1 cucharada de azúcar moreno suave
  • Cuando la compota de bayas termine de cocinarse, déjela a un lado para que se enfríe.
    compota de bayas mixtas en un bol con una cuchara

Ahora vamos a hacer nuestra papilla cremosa.

  • Para hacer las gachas, coloque la avena en una cacerola y luego agregue la leche.
    100 g de gachas de avena, 600 ml Leche
  • Luego simplemente hierva y luego deje que la papilla hierva a fuego lento durante 3-4 minutos, siga revolviendo durante todo el proceso de cocción para que la papilla se cocine de manera uniforme. Unos minutos antes de que termine de cocinarse, agregue una pizca de sal para darle sabor.
    Sal
  • Cuando termine de cocinarse retira del fuego y deja reposar por un minuto.
  • Toma un tazón y llénalo con la hermosa papilla cremosa.
  • Luego simplemente cubra su papilla con la compota de bayas mixtas, revuelva y disfrute.
    gachas de compota de bayas mixtas

Notas

Consejos y trucos 
Puedes hacer el compota de bayas mixtas el día anterior y guardar en la nevera en un recipiente hermético. Esto hace que esta receta de papilla sea más fácil de preparar a la mañana siguiente para el desayuno cuando tenga un poco de prisa. 

Nutrición

calorías: 472kcalCarbohidratos: 72gramoProteína: 17gramoGrasa: 14gramoGrasa saturada: 6gramoColesterol: 30miligramossodio: 135miligramospotasio: 658miligramosfibras: 9gramoAzúcar: 34gramovitamina a: 555IUVitamina C: 4miligramosCalcio: 377miligramosHierro: 2miligramos
Palabra clave otoño, ideas para el desayuno, acogedor, cremoso, saludable, desayuno saludable, mañana, papilla, receta, papilla cubierta, Cálido
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