Bolsas de batido tropical para congelar

Por qué funcionan estas bolsas de batido para congelar

Las mañanas ajetreadas y las tardes entre semana con prisas son justo cuando estas licuado tropical bolsas de batido tropical para congelar te vienen de maravilla. El sabor es fresco, afrutado y refrescante; el plátano, el mango y la piña aportan a cada vaso un dulzor tropical.

Es uno de esos batidos que mis hijos suelen preparar antes de ir a entrenar hockey. Es rápido, frío y fácil de licuar cuando todos salen con prisa. En las tardes de recogidas, desplazamientos, bolsas de deporte y rutinas escolares, da un pequeño empujón de energía.

También me encanta poder preparar la fruta con antelación y dejarla en el congelador hasta que haga falta. Cuando el tiempo escasea, no hay que picar ni medir nada: solo añade la fruta congelada a la licuadora con agua de coco, licúa hasta que quede cremoso y estará listo en un par de minutos.

El plátano aporta una textura cremosa, mientras que el mango y la piña dan ese sabor fresco y soleado. El agua de coco lo mantiene ligero y refrescante, y puedes añadir un poco de miel después de licuar si lo prefieres más dulce.

Consejos para que tus bolsas de batido tropical queden cremosas

Para que esta receta siga siendo fácil, congela solo la fruta. Añade el agua de coco cuando vayas a licuar; así la bolsa queda ordenada y puedes controlar mejor la textura.
También es importante expulsar el aire de la bolsa. Así proteges el plátano, el mango y la piña en el congelador, y la bolsa queda más plana y fácil de guardar.
Cuando vayas a preparar el batido, añade primero la fruta congelada a la licuadora. Si cuesta sacarla de la bolsa, pasa brevemente la parte exterior por agua tibia. Esto afloja los trozos congelados sin alterar la receta.
Añade el agua de coco y licúa unos 2 minutos. El batido debe quedar completamente cremoso, sin trozos de fruta visibles.
Si el batido queda demasiado espeso, añade más agua de coco poco a poco. Vuelve a licuar después de cada chorrito hasta conseguir la consistencia que te guste. Pruébalo antes de servir y añade miel solo si lo prefieres más dulce.

Variaciones sencillas

Hazlo más dulce

Prueba el batido después de licuarlo y añade miel si quieres más dulzor. Así mantienes igual la bolsa congelada y ajustas el sabor justo antes de servir.

Hazlo más ligero

Si el batido queda demasiado espeso, añade un poco más de agua de coco. Viértela poco a poco y vuelve a licuar hasta que tenga una textura suave y fácil de beber.

Cómo resolver problemas con las bolsas de batido congeladas

Si la fruta congelada se queda pegada, pasa brevemente la parte exterior de la bolsa por agua tibia. Así se sueltan el plátano, el mango y la piña antes de licuar. Si el batido queda demasiado espeso, añade más agua de coco poco a poco. Si la textura no queda suficientemente cremosa, sigue licuando hasta que no haya trozos de fruta visibles. Sírvelo enseguida para disfrutar de la mejor textura.