Recetas De Gachas De Avena
Gachas De Compota De Bayas
Gachas De Naranja Con Especias
Gachas De Chocolate
Proporción perfecta de papilla
Gachas De Manzana Y Canela
papilla de durazno
Gachas De Plátano
Índice
Las gachas de avena con arándanos son uno de los desayunos más reconfortantes y calentitos para disfrutar durante los meses de invierno. Además, es una receta saludable, rápida y sencilla de preparar, que solo requiere unos pocos ingredientes básicos. Los arándanos aportan un toque de riqueza, color y dulzura antioxidante a tu desayuno matutino.
¿Cuándo están los arándanos en temporada?
Normalmente encontrarás arándanos Crecen en los setos desde junio hasta principios de septiembre. Normalmente, en temporada de arándanos, los supermercados suelen tener más variedad. Si tienes la suerte de tener arándanos cerca, aprovecha para recogerlos tú mismo, ya que en los supermercados suelen ser bastante caros.
¿Puedes congelar arándanos?
Lo bueno de los arándanos es que son una baya fantástica para congelar. Simplemente lave y seque los arándanos después de recogerlos, colóquelos en una bandeja para hornear y congélelos. Una vez congelados, retire los arándanos del congelador y colóquelos en una bolsa con cierre hermético reutilizable o en un recipiente resistente al congelador con tapa (no olvide agregar la fecha en que los congeló). Los arándanos se pueden almacenar en el congelador durante 6 a 12 meses; se pueden congelar por más tiempo, pero para un sabor óptimo, recomendaría consumirlos dentro de un año de congelación.
Principales beneficios para la salud de los arándanos
Los arándanos son reconocidos como uno de los mejores superalimentos. Contienen niveles muy altos de antioxidantes en comparación con otras frutas similares. Están repletos de fitoquímicos como el ácido elágico, compuestos vegetales naturales. Los investigadores han descubierto que estos fitoquímicos ayudan al cuerpo a combatir diversas enfermedades. El consumo de arándanos se asocia con una mejor visión y la prevención de la degeneración ocular relacionada con la edad. También se relacionan con la regulación de los niveles de azúcar en sangre, la prevención de enfermedades cardíacas e incluso con el alivio de problemas digestivos.
Coberturas De Gachas De Avena
Las gachas de avena son un desayuno con el que crecí; mi madre siempre decía que era uno de los desayunos más saludables que podía darnos, y esa es una de las razones por las que las preparo para mis hijos hoy en día (y para mí también). La cantidad de ingredientes y combinaciones de sabores que puedes añadir a tus gachas de avena es infinita. Algunas de nuestras mejores recetas de papillas están Gachas de manzana y canela cubiertas con nueces y sirope de arce, papilla de chocolate y Gachas de canela con melocotones al horno por nombrar sólo algunos.
Gachas De Arándanos
Ingredientes
Para la papilla necesitarás
- 50 g avena para gachas
- 300 ml leche cualquier leche que te guste
- ⅛ cucharilla sal una pizca
Para la compota de arándanos necesitarás
- 40 g arándanos
- 2.5 ml zumo de limón solo un guion
- 1 cucharilla azúcar moreno blando puedes usar azúcar blanca si lo prefieres
Instrucciones
- Coloque los 50 g de avena en una cacerola y luego agregue 300 ml de leche.50 g de avena para gachas, 300 ml de leche
- Luego, simplemente hierva la mezcla de papilla y luego deje que la papilla hierva a fuego lento durante 3-4 minutos, siga revolviendo durante el proceso de cocción para que la papilla se cocine de manera uniforme.
- Cuando queden unos 3 minutos de tiempo de cocción en la papilla, agregue una pizca de sal. Luego tome una cacerola pequeña y agregue 40 g de arándanos, una pizca de jugo de limón, 1 cucharada de agua y 1 cucharadita de azúcar morena suave y cocínelos a fuego medio. Presione algunos de los arándanos con una cuchara mientras revuelve para ayudar a liberar algunos de esos magníficos sabores de arándanos.⅛ cucharadita de sal, 40 g de arándanos, 2,5 ml de jugo de limón, 1 cucharadita de azúcar moreno suave
- No olvides revolver la papilla mientras cocinas los arándanos.
- Retire tanto la papilla como los arándanos del fuego y déjelos reposar durante 1 minuto.
- Tome un tazón y llénelo con la papilla, luego simplemente cúbralo con la compota de arándanos.
- Ahora todo lo que queda por hacer es revolver y disfrutar.
Información nutricional
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