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Crumble de manzana y bayas
Lleva tus gachas matutinas a un nuevo nivel con estas gachas de manzana y canela cubiertas con nueces pecanas y jarabe de arce.
Porridge is a breakfast I grew up with. My mum always said it was one of the healthiest breakfasts that she could give us. That's why I make it for my kids today, myself included. Porridge is a family favorite as when it comes to toppings the sky's the limit. You only need to check my social media to see how many variations of porridge we eat in our house.
This porridge is creamy, warming and absolutely delicious. Apple and cinnamon are two ingredients that just work so well together when added to a creamy porridge, it's like love in a bowl.
donde saqué esta receta
I got this recipe from a lovely elderly lady that I used to care for back when I worked in a nursing home. She was very well-traveled and knew how she liked her food. She was 103 years of age and was very particular about her porridge. She handed me this recipe and I made up a large saucepan for her and several of the other ladies and gentlemen that were keen to try it out. Not only was it a big hit with the clients it was a big hit with me too. I've been making this recipe ever since.
¿Qué tipo de manzanas usar?
For the best flavor porridge add in your favorite eating apple. I love granny smith apples as they have a little sharpness to them. My kiddies love pink lady apples best (I'm pretty sure it's only because they are pink lol). Golden delicious apples taste lovely and sweet mixed in with the cinnamon. Everyone has their favorite apple, so use whichever one you like the most.
Gachas de manzana y canela cubiertas con nueces y jarabe de arce
Ingredientes
- 50 g avena para gachas
- 300 ml leche usa la leche que quieras
- ⅛ cucharadita sal una pizca
- 1 comer manzana rallado
- ½ cucharadita canela molida
- 1 cucharada nueces pecanas picado
- 2 cucharada miel de maple hasta arriba
Elaboración paso a paso
- Lo primero que debe hacer es descorazonar, pelar y rallar una manzana para comer de su elección, mi favorita es la manzana Granny Smith, pero a mis hijos les encantan las manzanas Pink Lady.1 comiendo manzana
- Coloque los 50 g de avena en una cacerola y luego agregue 300 ml de leche, una pizca de sal, ½ cucharadita de canela molida y su manzana rallada.50 g de avena para gachas, 300 ml de leche, ⅛ cucharadita de sal, ½ cucharadita de canela molida
- Luego simplemente hierva y luego deje que la papilla hierva a fuego lento durante 3-4 minutos revolviendo durante todo el proceso de cocción.
- Retirar del fuego y dejar reposar la papilla durante 1 minuto.
- Coge un bol y llénalo con papilla de manzana y canela.
- Para rematar su papilla, agregue una cucharada de nueces picadas.
- Luego vierta una pequeña cantidad de jarabe de arce sobre la parte superior. Y ahí lo tienes, mi deliciosa papilla de manzana y canela cubierta con nueces y jarabe de arce. Ahora todo lo que queda es sentarse y disfrutar.1 cucharada de nueces pecanas, 2 cucharadas de jarabe de arce
Notas
Información nutricional
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