Dolci per la colazione
Dolce al brownie alla crema
Mini frappè all'uovo
Cialde belghe
Mini brownies all'uovo
Cupcake all'uovo di Pasqua
Caramello ghiacciato macchiato
Porridge di composta
Quale modo migliore per iniziare la giornata se non con questo yogurt deliziosamente gustoso e semplice da preparare, muesli, e il parfait di composta di frutti di bosco? Questa è un'eccellente ricetta per la colazione che puoi preparare e gustare durante i mesi estivi. Coltiviamo molta frutta, quindi siamo sempre alla ricerca di modi per usarla nel modo più delizioso possibile.
Questo parfait di yogurt non è una ricetta rigida, se usi frutti di bosco freschi cerca di usare quelli di stagione come composta Il risultato sarà sempre delizioso e, se non gradite un determinato tipo di bacca, potete ometterlo. Le bacche migliori da utilizzare per questa ricetta sono fragole, lamponi, mirtilli, ciliegie, more e mirtilli rossi.
Ogni volta che preparo questa ricetta, mi sembra di aver mangiato un dolce a colazione. Voglio dire, ha proprio l'aspetto di un dolce, non credi? I parfait allo yogurt sono così belli che potrebbero essere serviti a un pranzo di nozze o anche a un brunch speciale.
Risparmia tempo per fare un grande lotto di composta di frutti di bosco e usarla nell'arco di qualche giorno. Puoi anche congelare alcune piccole porzioni. Una volta preparata la composta sono così facili da mettere insieme e hanno un sapore assolutamente delizioso.
Fare la composta
Questa composta non è una ricetta rigida: se usate frutti di bosco freschi, cercate di utilizzare quelli di stagione, perché la composta risulterà sempre deliziosa. I frutti di bosco migliori da usare per la composta sono fragole, lamponi, mirtilli, ciliegie, more e mirtilli rossi.
Perché uso lo yogurt bianco?
Uso lo yogurt bianco per questa ricetta perché il muesli e il composta di frutti di bosco sono piuttosto dolci. Se non ti piace il sapore dello yogurt naturale o persino di quello greco, prova invece quello al cocco. Penso che se aggiungessi uno yogurt alla frutta a questa ricetta, potrebbe diventare un po' troppo dolce. Ma è la tua colazione, quindi preparala usando gli ingredienti che ami mangiare. Se ti senti avventuroso, perché non provi a cimentarti nella preparazione del tuo yogurt fatto in casa? Questo Yogurtiera viene altamente raccomandato e ha la consegna gratuita con Amazon Prime.
Cambiare gli ingredienti
Questa è una ricetta così facile da modificare, puoi sostituire i frutti di bosco misti con pezzi di pesca, mango o persino banana. Gli strati di composta possono essere sostituiti con una composta di rabarbaro o lemon curd. Puoi anche aggiungere un po' di quinoa allo yogurt o sostituire lo yogurt con la panna. Ci sono letteralmente centinaia di gusti diversi tra cui scegliere. Divertiti a sperimentare con i sapori, non ci sono limiti.
Semifreddi allo yogurt, muesli e composta di frutti di bosco
Attrezzatura
- Bicchiere da servire
Ingredienti
Per la composta
- 300 g frutti di bosco misti, freschi o surgelati
- 1 cucchiaio di zucchero di canna morbido
- 2-3 cucchiaio acqua
Per il semifreddo allo yogurt
- 150 g yogurt bianco
- 100 g frutti di bosco freschi
- 50 g la tua granola preferita
Istruzioni
- Il primo passo per preparare il tuo semifreddo allo yogurt è aggiungere bacche miste fresche o congelate, acqua e zucchero di canna morbido in una piccola casseruola.300 g di frutti di bosco misti freschi o surgelati, 2-3 cucchiai d'acqua, 1 cucchiaio di zucchero di canna morbido
- Cuocete a fuoco basso e fate sobbollire per circa 30 minuti.
- Mescolate di tanto in tanto in modo che non si attacchi al fondo della casseruola.
- A cottura ultimata mettetela da parte a raffreddare (si addenserà un po' di più raffreddandosi anch'essa).
- Prendi un paio di bicchieri e sovrapponi semplicemente yogurt, composta di frutti di bosco e muesli, ripeti gli strati finché non raggiungono quasi la parte superiore del bicchiere.150 g di yogurt naturale, 50 g della tua granola preferita
- Per finire guarnire semplicemente con frutti di bosco freschi e un rametto di menta.100 g di frutti di bosco freschi
Note
Valori nutrizionali
Per ulteriori ispirazioni per le ricette, dai un'occhiata alla sempre crescente sezione della colazione. Abbiamo porridge di composta di frutti di bosco, frullati di fragola e banana, e persino un Egg-in-a-Hole ricetta. Divertiti a navigare.
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