Porridge speziato all'arancia



Pubblicato: 30 Aprile 2021 · Modificato: 30 Settembre 2024 da Jennifer Ryan


Porridge di arancia speziato in una ciotola con arance e succo d'arancia
Porridge di arancia speziato in una ciotola con arance e succo d'arancia

Porridge speziato all'arancia

Jennifer Ryan
Un porridge all'arancia meravigliosamente cremoso ma piccante, è una ricetta di porridge facile e veloce da preparare e ha un sapore delizioso.
5 da 7 voti
Preparazione 2 minuti
Cottura 8 minuti
Tempo totale 10 minuti
Portata Colazione
Cucina americano, britannico
Porzioni 1
Calorie 476 kcal

ingredienti
 
 

Istruzioni
 

  • Mettete l'avena in una casseruola poi aggiungete il latte, il succo d'arancia, lo zucchero, la cannella, l'estratto di vaniglia e la scorza di mezza arancia fresca.
    50 g di fiocchi d'avena, 250 millilitri Latte, 1 cucchiaio di zucchero semolato, ¼ cucchiaino di cannella in polvere, ¼ cucchiaino Estratto di vaniglia, 50 millilitri Succo d'arancia
  • Quindi portalo semplicemente a ebollizione e poi lascia sobbollire il porridge per 3-4 minuti, continuando a mescolare durante l'intero processo di cottura in modo che il porridge cuocia uniformemente.
  • Al termine della cottura, togli il porridge dal fuoco e lascialo riposare per un minuto.
  • Sbucciate e affettate la vostra arancia.
    1 arancia intera
  • Prendi una ciotola e riempila con il bellissimo e cremoso porridge speziato all'arancia, quindi aggiungi semplicemente fette di arancia. Se vuoi aggiungere un po 'più di sapore, cospargi con un po' di cannella in polvere e scorza d'arancia.
  • Ora non resta che divertirsi.
    Porridge di arancia speziato in una ciotola con arance e succo d'arancia

Appunti

Suggerimenti e trucchi
Se non hai una scorza, puoi usare una grattugia, i fili d'arancia saranno un po' più spessi ma avranno comunque un ottimo sapore. 

Nutrizione

Caloria: 476kcalCarboidrati: 79GProteina: 16GGrasso: 12GGrassi saturi: 5GColesterolo: 25mgSodio: 111mgPotassio: 848mgFibra: 8GZucchero: 42GVitamina A: 800UIVitamina C: 95mgCalcio: 361mgFerro: 2mg
Parola chiave idee per la colazione, colazione salutare, succo d'arancia, arance, porridge, Quick & Easy, arancia speziata
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Da anni ci viene detto che la colazione è il pasto più importante della giornata e, per questo motivo, dobbiamo fare in modo di farla bene. Quale modo migliore per dare il via alla giornata se non con una scodella di porridge speziato all'arancia, condito con fette di arancia fresca e piccante.

Arance e bastoncini di cannella

Il porridge è una delle mie colazioni preferite da preparare, poiché quando si tratta di aggiungere aromi e condimenti, il limite è il cielo. Devi solo dare un'occhiata ai social media di Love Food Feeds per vedere quante varianti di porridge ci sono. Questa arancia speziata porridge non fa eccezione; è piccante, cremoso, riscaldante e assolutamente delizioso, perfetto per quei giorni freddi che arrivano.

Cos'è il porridge?

Tradizionalmente, il porridge viene preparato cuocendo l'avena integrale che è stata tagliata, arrotolata o schiacciata con un liquido come latte o acqua a fuoco medio. Devi mescolare fino a quando i due ingredienti sono ben incorporati e assomigliano a un porridge caldo, cremoso e liscio. Preparare il porridge è davvero facile e richiede solo pochi minuti dall'inizio alla fine, quindi non ci sono scuse per non aggiungere il porridge alla tua sana lista per la colazione.

Il porridge fa bene?

L'avena è conosciuta come uno dei cereali campioni; è ricco di importanti antiossidanti, vitamine, minerali e fibre. Gli studi hanno dimostrato che questo minuscolo chicco può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna, ridurre il rischio di malattie cardiache, aiutare a controllare i livelli di glucosio nel sangue e persino abbassare i livelli di colesterolo LDL. Uno dei modi più popolari per mangiare l'avena è preparare il porridge o fiocchi d'avena per colazione. Molte persone trovano il porridge molto abbondante poiché il beta-glucano nell'avena può aumentare la sensazione di pienezza, rendendolo un alimento utile da mangiare per aiutare nella perdita di peso. Alcune delle vitamine e dei minerali importanti nell'avena sono manganese, magnesio, fosforo, rame, ferro, zinco e vitamine B1 e B5, solo per citarne alcuni.

Porridge di arancia speziato in una ciotola con arance, cannella e succo d'arancia

Porridge contro farina d'avena

Il porridge è una miscela di qualsiasi grano, cereale o legume bollito in acqua o latte. Può essere prodotto con qualsiasi cereale come avena, riso, mais, mais, orzo e frumento. Considerando che la farina d'avena è prodotta solo da semole di avena macinate con la crusca rimossa. Molte persone pensano che il porridge e la farina d'avena siano fondamentalmente la stessa cosa; sono simili ma non uguali. Il porridge fatto con avena macinata o tagliata d'acciaio è chiamato farina d'avena e il porridge fatto con mais è chiamato farina di mais. Il porridge è super salutare e facile da digerire, è composto anche da molti nutrienti vitali. Ho passato tutta la vita a pensare che il porridge e la farina d'avena fossero la stessa cosa. Ad essere onesti, non ci avevo pensato molto prima che mio marito mi chiedesse quale fosse la differenza lol. Ma se sei come me e hai chiamato questa cremosa colazione a base di avena bollita "porridge", va bene perché la farina d'avena è, in effetti, un tipo di porridge.

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Arance a fette sul porridge in una ciotola

Quante calorie nel porridge?

Le calorie in una ciotola di porridge possono variare a seconda del tipo di latte che usi. Se stai usando latte intero, una ciotola di porridge sarebbe di circa 370 calorie, per il latte mezzo grasso, il conteggio delle calorie per una tipica ciotola di porridge sarebbe di circa 220. Se stai cercando di risparmiare su qualche calorie, puoi anche preparare il tuo porridge con acqua, non è cremoso come usare il latte, ma una porzione di porridge sarebbe meno di 200 calorie.

3 pensieri su “Spiced Orange Porridge

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