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Bringen Sie Ihren morgendlichen Haferbrei mit diesem Schokoladenbrei mit Himbeeren und Mandelblättchen auf ein neues Level.
Frühstück Porridge is a what I grew up with. My mum always said it was one of the healthiest breakfasts that she could give us. This is why I make it for my kids today. I absolutely love porridge as when it comes to the toppings, sky's the limit. You only need to check my social media to see how many variations of Haferbrei Wir essen in unserem Haus.
Schokolade im Porridge?
Schokolade und Himbeeren passen einfach so gut zusammen, wie eine himmlische Kombination. Dies ist eines meiner Lieblingsfrühstücke. Ich habe diesen Schokoladenbrei zum ersten Mal gemacht, als ich mit meiner zweiten Tochter schwanger war. Irgendwann war es eine Art Verlangen, aber ich mache diesen schokoladigen Brei 11 Jahre später und liebe ihn immer noch.
Ist Porridge gesund?
Porridge is packed full of essential vitamins and minerals like zinc, iron, Vitamins B and E and insoluble fibre, which help maintain a healthy bowel and is great for digestive health. Oats contain a type of soluble fibre called beta-glucan, which studies suggest can help lower your cholesterol level too. They are also naturally gluten free but check the label to ensure that their oats are not made using the same equipment as other potentially contaminating grains. Oats can keep you feeling fuller longer as well, it's a great breakfast to have before a busy day of school or even a day at the office. Using one of these flasks means you could have that warm porridge feeling for lunch to. They are also great for soups and noodles on the go.
Der beste Schokoladenbrei
Utensilien
Zutaten
- 100 g Haferflocken
- 600 ml Milch jede Milch, die Sie mögen
- 0.25 TL Salz eine Prise
- 2 Esslöffel Kakaopulver
- 1 Esslöffel weicher brauner Zucker
- 30 g dunkle Schokolade
- Zum Garnieren ein paar Himbeeren und Mandelblättchen.
Zubereitung
- Geben Sie 100 g Haferflocken in einen Topf und fügen Sie dann 600 ml Milch, eine Prise Salz, 2 Esslöffel Kakaopulver, 1 Esslöffel weichen braunen Zucker und 30 g dunkle Schokolade hinzu.
- Bringen Sie einfach Ihre Porridge-Mischung zum Kochen und lassen Sie das Schokoladen-Porridge dann 3-4 Minuten köcheln, rühren Sie während des gesamten Kochvorgangs immer wieder um, damit das Porridge gleichmäßig gart.
- Wenn der Brei fertig gekocht ist, vom Herd nehmen und eine Minute stehen lassen.
- Schnapp dir eine Schüssel und füll sie mit dem herrlich cremigen Schokoladenbrei.
- Fügen Sie ein paar frische Himbeeren und gehobelte Mandeln für eine gesunde Garnierung hinzu, dann essen und genießen.
Nährwerte
Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, schauen Sie doch mal bei mir vorbei Rezept für gewürzten Orangenbrei. Es ist super lecker und ist auch einfach zu machen.
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