Schokoladensplitter (Tortenaufleger)
Fantastische riesige Schokoladensplitter, die sich hervorragend als Tortenaufleger für festliche Kuchen eignen. So lecker, dass Sie vielleicht vergessen, dass es Kuchen gibt!
Veröffentlicht: 7. September 2023 · Geändert: 11. März 2024 von Jennifer Ryan
Diese Schokoladensplitter eignen sich hervorragend als Tortenaufleger für Festtagstorten. Sie sind so einfach zuzubereiten und verwandeln einen einfachen Kuchen in eine Extravaganz aus Schokolade. In der Vergangenheit habe ich kleinere Scherben auch als Partygeschenke verwendet. Diese Schokoladensplitter können auch als tolle selbstgemachte essbare Geschenke für geliebte Menschen verwendet werden.
Hier haben wir eine dreifache Schicht gekrönt Schokolade Kuchen, vergessen Sie nicht, sich unsere anzuschauen Kuchen mit drei Schichten Rezept, das Sie durch Ihre Feier führt Kuchen Backerlebnis. Wir haben auch ein vollständiges geführtes Rezept zur Herstellung des perfekte Buttercreme-Zuckerguss.
Die Ausrüstung, die ich verwendet habe
Dieses Rezept für Schokoladensplitter ist sehr einfach zuzubereiten und erfordert nur ein paar einfache Küchenutensilien. Du brauchst ein hartes Backblech, ein scharfes Messer und einen Pfannenwender, um die ganze leckere Schokolade zu verteilen.
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Ausrüstung
Zutaten
- 150 G Milchschokolade
- 100 G weiße Schokolade
- Eine Auswahl an kleinen Toppings wie Stränge, Müsli, Schokoladen-Jazzies, Schokoladenlocken
Anleitungen
- Für die Schokoladensplitter sowohl die weiße als auch die Milchschokolade in separate Schalen brechen und schmelzen. Sie können dies tun, indem Sie die Schüssel für ein paar Minuten über einen siedenden Topf mit Wasser stellen oder eine Mikrowelle verwenden und alle 30 Sekunden umrühren, bis sie geschmolzen sind.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Milchschokolade auf das Blech gießen und mit einem Pfannenwender glatt streichen,
- Dann die weiße Schokolade darüber träufeln und mit einem Spieß die beiden Schokoladen miteinander verwirbeln.
- Bevor die Schokoladensets Ihre Auswahl an winzigen Belägen hinzufügen, habe ich verwendet, was ich zur Hand hatte, nämlich Schokoladenstränge, Müsli, Schokoladenjazzies, Schokoladenlocken und Mini-Smarties. Aber Sie können den Himmel so weit nutzen, wie Sie möchten.
- Stellen Sie das Tablett zum Abkühlen und Festwerden in den Kühlschrank. Sobald es fest ist, schneiden Sie Ihre Schokolade in Scherben. Ich fand es einfacher, die Schokolade mit meinem Schaukelpizzaschneider zu schneiden.
Ernährung
2 Gedanken zu “Chocolate Shards (cake topper)”
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Denken Sie daran, mit Ihren Schokoladensplittern kreativ zu sein, um zu jedem Kuchen zu passen, für den Sie ihn machen. Backen ist besser, wenn Sie Spaß haben und sich ausdrücken. Sieh dir mein an Kaffee & Walnusskuchen Rezept für mehr Inspiration für süße Leckereien.
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Ja, natürlich ist das Beste an festlichen Kuchen, kreativ mit Toppings umzugehen, niemand beschwert sich jemals, wenn Sie mit zusätzlichen Leckereien auf Ihrem Kuchen verrückt werden.