Veganistische Tzatziki


Duik in een pittig avontuur met ons veganistische tzatziki-recept! Fris, smaakvol en zuivelvrij! Perfect voor vegetariërs!


Gepubliceerd: 18 mei 2024 · Gewijzigd: 18 mei 2024 door Jennifer Ryan


Veganistische Tzatziki
Veganistische Tzatziki

Veganistische Tzatziki

Jennifer Ryan
Ervaar de magie van veganistische tzatziki – een pittige, verfrissende dip boordevol mediterrane smaken! Makkelijk, gezond en o zo lekker!
Nog geen beoordelingen
Voorbereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 5 minuten
Cursus Voorgerecht, saus, bijgerecht, veganistisch
Keuken Grieks
Porties 6
Calorieën 40 kcal

Ingrediënten
  

Instructies
 

  • Begin met het bereiden van de ingrediënten. Was de muntblaadjes en komkommer.
    1 handvol verse muntblaadjes, 1/2 middelgrote komkommer
    Veganistische Tzatziki
  • Snijd de muntblaadjes fijn en rasp de komkommer met de kaasrasp. Knijp overtollig vocht uit de geraspte komkommer.
    Tzatzikisaus Griekse komkommer-muntyoghurtdip
  • Meng in een mengkom de geraspte komkommer, gehakte muntblaadjes en veganistische Griekse yoghurt.
    1/2 Citroen, 1 theelepel knoflook, 400 Milliliter Vegan Griekse yoghurt
    Tzatzikisaus Griekse komkommer-muntyoghurtdip
  • Pers het sap uit een halve citroen in de kom. Wees voorzichtig om eventuele zaden te vangen.
    Tzatzikisaus Griekse komkommer-muntyoghurtdip
  • Voeg gehakte knoflook toe aan het mengsel en roer goed om te combineren.
    Tzatzikisaus Griekse komkommer-muntyoghurtdip
  • Doe de veganistische tzatziki in een serveerschaal en serveer.
    Veganistische Tzatziki

Opmerkingen

Tips en trucs
  • Voor een intensere smaak laat u de tzatziki minimaal 30 minuten in de koelkast afkoelen voordat u deze serveert.
  • Als u de voorkeur geeft aan een gladdere consistentie, kunt u het mengsel kort in een keukenmachine mixen.

Voeding

Calorieën: 40kcalKoolhydraten: 4GEiwit: 6GDierenarts: 0.3GVerzadigde dierenarts: 0.1GMeervoudig onverzadigde dierenarts: 0.02GEnkelvoudig verzadigd vet: 0.03GTransveteraan: 0.003GCholesterol: 3mgNatrium: 21mgPotassium: 120mgVezel: 0.4GSuiker: 2GVitamine A: 45IUVitamine C: 6mgCalcium: 70mgIjzer: 0.2mg
Trefwoord dip, gezond, saus, tzatziki, vegan, vegan hapjes
Heb je dit recept als eens toevallig?Laat het ons weten hoe het was!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *