Bouillie de cerises Bakewell


Élevez vos matins avec notre porridge aux cerises Bakewell ! Un mélange savoureux de cerises, d'avoine et d'amandes pour un début parfait.


Publié le Mis à jour le par Jennifer Ryan


Un bol de porridge Cherry Bakewell garni de cerises et d'amandes effilées.
Un bol de porridge Cherry Bakewell garni de cerises et d'amandes effilées.

Bouillie de cerises Bakewell

Jennifer Ryan
Commencez votre journée avec notre porridge aux cerises Bakewell ! Une délicieuse variante du petit-déjeuner, sucrée, noisetée et tellement satisfaisante.
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 15 minutes
Type de plat Déjeuner
Cuisine Britanique
Portions 2
Calories 628 kcal

Ingrédients
 
 

Garnitures

Préparation
 

  • Mettez les flocons d'avoine, le lait, la cassonade et l'extrait d'amande dans une casserole.
    100 grammes de flocons d'avoine pour porridge, 600 ml de lait, 1 cuillère à café d'extrait d'amande, 1 cuillère à soupe de sucre brun mou
  • Portez le mélange à ébullition, puis laissez mijoter 3 à 4 minutes. Continuez à remuer tout au long du processus de cuisson pour garantir une cuisson uniforme de la bouillie.
    Un bol de porridge Cherry Bakewell garni de cerises et de tranches d'amandes.
  • Quelques minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez une pincée de sel pour donner du goût.
    Pincée de sel
  • Lorsque la bouillie est cuite, retirez-la du feu et laissez-la reposer une minute.
    Un bol de porridge Cherry Bakewell garni de cerises et d'amandes effilées.
  • Répartissez le porridge crémeux dans des bols.
  • Garnir chaque bol de compote de cerises et d'amandes effilées. Remuer et déguster.
    6 cuillères à soupe de compote de cerises, 2 cuillères à soupe d'amandes effilées
    Un bol de porridge aux cerises Bakewell garni de cerises et de tranches d'amandes.

Notes

Conseils et astuces
Cohérence: Ajustez la quantité de lait pour obtenir la consistance de bouillie souhaitée. Pour une bouillie plus épaisse, utilisez moins de lait.
Douceur: Vous pouvez ajouter plus ou moins de sucre selon vos préférences.
Compote de cerises : La compote de cerises maison ou du commerce fonctionne bien. Vous pouvez retrouver ci-dessus une recette de compote de cerises maison.
Amandes: Faites griller les amandes effilées pour plus de saveur et de croquant.

Valeurs nutritionnelles

Calories: 628kcalGlucides: 98gProtéines: 19gLipides: 18gGraisses saturées: 7gGraisses polyinsaturées: 3gGraisses mono-insaturées: 6gCholestérol: 37mgSodium: 142mgPotassium: 776mgFibres: 7gSucre: 51gVitamine A: 501UIVitamine C: 5mgCalcium: 451mgFer: 3mg
Mots-clés tarte au four, cerises, cerise, compote de cerises, bouillie de cerises, sauce aux cerises, petit déjeuner sain et sain
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