Compote de cerises
Ajoutez une touche de saveur à n'importe quel plat avec notre compote de cerises ! Facile à préparer et délicieusement polyvalent.
Publié le 19 juin 2024 · Modifié le 19 juin 2024 par Jennifer Ryan


Compote de cerises
Équipement
- Rangement du verre
Ingrédients
- 400 Grammes Cerises dénoyauté
- 60 Grammes Sucre semoule
- 1 Cuillère à café Jus de citron
- 2 Cuillères à soupe L'eau
Instructions
- Dénoyautez les cerises si elles ne le sont pas déjà.400 grammes de cerises
- Dans une casserole, mélanger les cerises, le sucre semoule, le jus de citron et l'eau. Bien mélanger pour mélanger les ingrédients. Placez la casserole sur feu moyen et portez le mélange à ébullition.60 grammes de sucre en poudre, 1 cuillère à café de jus de citron, 2 cuillères à soupe d'eau
- Laissez mijoter le mélange de cerises pendant environ 15 minutes en remuant de temps en temps avec une spatule. Les cerises doivent ramollir et le liquide doit légèrement épaissir.
- Retirez la casserole du feu et laissez la compote refroidir légèrement. Transférez la compote dans un récipient de conservation en verre. Vous pouvez le servir chaud ou le réfrigérer jusqu'à ce que vous en ayez besoin.