Bombes de café moka au chocolat chaud
Ces bombes à café au chocolat moka sont destinées à tous les amateurs de café. Tout le monde sait que le chocolat et le café sont un mariage paradisiaque.
Publié le : 7 septembre 2023 · Modifié le : 11 mars 2024 par Jennifer Ryan
Si vous aimez le café moka, vous allez adorer cette version des bombes au chocolat chaud. J'aime tellement les bombes à café moka que je les ai fabriquées à l'aide de mes moules en forme de cœur d'Amazon. Cette recette de bombe au chocolat chaud n'a pas seulement l'air incroyable, elle est si crémeuse et le café moka est le remontant parfait.
J'ai cherché des bombes de chocolat chaud près de chez moi et la plus proche était Thorntons, mais j'ai entendu dire que vous pouvez les trouver chez Costco aux États-Unis. Mais ils sont tellement amusants et faciles à faire. C'est bien d'avoir déjà préparé un lot de bombes au chocolat au café moka quand vous avez envie de ce coup indulgent!
Les bombes de chocolat chaud en forme de cœur font également le cadeau parfait pour tout amateur de café. Vous pourriez faire un petit panier avec trois ou quatre de ces bombes de café au chocolat. Ajoutez une magnifique tasse, des guimauves, quelques biscuits et votre tri. Je sais que mon père les aimerait pour la fête des pères. Pour être honnête, ils feraient des cadeaux parfaits pour des collègues de travail, des enseignants à la fin de l'année, des cadeaux d'éléphants blancs et même parfaits pour Noël.
Comment faire des bombes au chocolat chaud
Dans la recette de la bombe au chocolat moka ci-dessous et avec la vidéo, je vais vous montrer comment faire des bombes au chocolat chaud. Une fois que vous avez composé un lot de ces bombes au chocolat moka. Vous pouvez les conserver au frais dans une boite hermétique. Ensuite, lorsque vous êtes prêt pour une bombe à café Double Mocha, placez-en simplement une dans votre tasse préférée, versez de l'eau bouillante et remuez. Je pense que c'est une belle variante des bombes au chocolat chaud normales que tout le monde fabrique. Il existe également de nombreuses alternatives végétaliennes pour tous les ingrédients de cette recette. Si vous aimez le café et le chocolat, vous allez adorer cette recette.
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Bombes de chocolat au café double moka
Ingrédients
- 150 g Chocolat au lait
- 3 Sachets Sachets de café moka
- 50 g chocolat blanc
- 1 à soupe Copeaux de chocolat pour la garniture
Instructions
- Tout d'abord, cassez votre chocolat au lait dans un bol en Pyrex.150g Chocolat au lait
- Faites ensuite fondre le chocolat dans une casserole d'eau frémissante en veillant à ce que l'eau ne touche pas le fond du bol; continuer à remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu ou fondre au micro-ondes, en remuant toutes les 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit fondu.
- Versez le chocolat fondu dans vos moules et étalez une fine couche en veillant à ce que chaque cœur soit entièrement recouvert.
- Mettez les moules à chocolat au réfrigérateur pendant 10 minutes.
- Une fois pris, donnez à chaque moule à cœur une autre couche de chocolat fondu, en vous assurant que les bords sont bien recouverts afin qu'ils ne se cassent pas lorsque vous les retirez des moules à cœur en silicone.
- Remettez les moules à bombes au chocolat au réfrigérateur pendant 10 minutes supplémentaires pour qu'ils prennent. Une fois réglé, vous pouvez sortir le chocolat et le placer sur une planche à découper prêt à remplir.
- Remplir la moitié des cœurs avec 1 sachet de café moka dans chacun.3 sachets de café moka
- Ajouter une guimauve en forme de cœur.
- Faites chauffer une assiette ou une poêle à frire et faites fondre les bords des cœurs vides et placez-les sur les moitiés remplies pour les sceller.
Comment décorer des bombes moka au chocolat
- Casser le chocolat blanc dans un bol en verre Pyrex.50g Chocolat blanc
- Faites fondre le chocolat dans une casserole d'eau frémissante en veillant à ce que l'eau ne touche pas le fond du bol.
- Mettre le chocolat blanc fondu dans une poche à douille. Verser sur chaque bombe au chocolat.
- Ajouter quelques copeaux de chocolat sur le dessus de chaque cœur. Remettre au réfrigérateur pendant encore 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit pris.1 cuillère à soupe de copeaux de chocolat pour la garniture
- Lorsque vous êtes prêt pour une bombe à café Double Moka, placez-la simplement dans une tasse. Versez ensuite de l'eau bouillante dessus et remuez. J'espère que cette recette amusante vous plaira.
Vidéo
Remarques
La Nutrition
Une réflexion sur « Hot Chocolate Mocha Coffee Bombs »
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Si vous aimez le café autant que moi, pourquoi ne pas consulter mon Recette du café Dalgona. J'ai aussi un délicieux Biscuit Dalgona aux pépites de chocolat recette aussi, que je sais que vous allez adorer.
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Je les ai essayés et ils ont été un succès certain ! Merci