Bouquet de fraises au chocolat
Une belle recette de bouquet de fraises au chocolat qui fait le parfait cadeau fait maison pour la Saint-Valentin, avec des fraises enrobées de chocolat rose et blanc.
J'ai fait ce bouquet de fraises en chocolat pour mon mari pour la Saint Valentin (ok je les ai fait principalement pour moi). Eh bien, il était définitivement surpris de les voir. J'étais tellement contente de ce bouquet de fraises, que je vais certainement en refaire.
Je fais des fraises enrobées de chocolat depuis des années. Normalement, je les enrobe de chocolat et je les place dans de petites caissettes à cupcakes. Présenter les fraises dans un bouquet, c'est tout simplement magnifique.
Ce bouquet comestible fera un cadeau parfait pour toute occasion. Je pense que je pourrais même les faire pour ma mère comme cadeau supplémentaire pour la fête des mères. Il y a quelque chose de spécial à recevoir un cadeau fait main de quelqu'un que vous aimez. Je veux dire qui n'aime pas un bouquet comestible ?
De plus, ces bouquets de fraises feraient également d'excellents arrangements de table comestibles pour les célébrations. Vous pouvez également mettre les tiges de fraises dans des vases et les utiliser comme pièces maîtresses pour un mariage ou une fête d'anniversaire.
Ce bouquet de fraises est tellement amusant à faire. Cela pourrait même être un projet de pâtisserie amusant à faire avec les enfants.
Coût du bouquet de fraises
Dans le passé, j'ai regardé tous les beaux arrangements comestibles et j'ai pensé qu'ils feraient un beau cadeau. Normalement, l'achat de ces arrangements comestibles coûte cher. Je ne pourrais jamais justifier de dépenser plus de 60 € pour une boîte de fraises enrobées de chocolat. Faire cette recette vous-même réduira ce prix de plus de 50%. Pour conclure, ces bouquets de fraises ont non seulement l'air super mignons, mais ils sont aussi faciles sur votre portefeuille.
Bouquet de fraises au chocolat
Équipement
Ingrédients
- 300 g chocolat blanc
- Colorant alimentaire rose
- 24 Grosses fraises
- 2 à soupe Jolies pépites
- 1 à soupe Noix de coco desséchée
Instructions
- Lavez d'abord vos fraises et essuyez-les avec une serviette en papier.24 grosses fraises
- Casser ensuite 300g de chocolat blanc dans un bol en Pyrex300g Chocolat blanc
- Faites ensuite fondre le chocolat au-dessus d'une casserole d'eau frémissante en veillant à ce que l'eau ne touche pas le fond du bol, continuez à remuer jusqu'à ce qu'il fonde ou faites-le fondre au micro-ondes en remuant toutes les 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit fondu.
- Prenez une petite quantité de chocolat blanc fondu et versez-la dans un bol séparé, suffisamment pour enrober quelques fraises et un peu pour en arroser.
- Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire rose dans le grand bol et mélangez jusqu'à ce que la couleur soit homogène.Colorant alimentaire rose
- Piquez une longue brochette de nourriture dans l'extrémité de chaque fraise.
- Pour commencer à enrober quelques fraises d'une couche de chocolat fondu quelques roses et quelques blancs et les placer dans un grand verre ou un vase à mettre, j'ai utilisé un bloc de polystyrène.
- Maintenant, pendant que vous trempez le reste des fraises dans le chocolat, enrobez-les de pépites au fur et à mesure et mettez-les de côté pour refroidir.2 cuillères à soupe de jolies vermicelles, 1 cuillère à soupe de noix de coco séchée
- Ajouter le reste du chocolat fondu dans des poches à douille avec une petite buse sur chacune.
- Maintenant, vous devez arroser les restes de chocolat fondu sur les fraises enrobées nature que vous avez faites au début, tourner la fraise pendant que vous arrosez.
- Une fois toutes vos belles fraises fixées, disposez-les comme vous le souhaitez, que ce soit dans un vase, en utilisant une mousse de polystyrène florale ou, comme moi, en les enveloppant dans du papier de soie et une jolie pellicule plastique pour qu'elles ressemblent à un bouquet.
Vidéo
Remarques
La Nutrition
2 commentaires sur “Chocolate Strawberry Bouquet”
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Les bouquets de fraises ne vous conviennent pas ? Chez Love Food Feed, nous avons plein de belles idées de recettes pour la Saint-Valentin à essayer. L'une de nos recettes les plus populaires pour la Saint-Valentin est notre coeur géant en chocolat rose Recette. Cette recette romantique en forme de cœur est faite à partir de grands moules en silicone et vous pouvez avoir le plaisir supplémentaire de briser votre cœur en chocolat avec un mignon petit marteau à la fin.
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Ces bouquets ont l'air 💕😋, merci pour la recette !
Votre bienvenue profiter de Jayne