Moule en silicone coeur chocolat rose
Ces moules géants en forme de cœur en silicone pour chocolat sont le cadeau idéal pour la Saint-Valentin. Fantastique recette d'amateur de chocolat. De plus, ces cœurs sont magnifiques en chocolat rose.
Publié le 31 janvier 2021 · Modifié le 11 mars 2024 par Jennifer Ryan
Ces moules géants en forme de cœur en silicone au chocolat semblent être à la mode en ce moment, j'ai donc dû essayer d'en fabriquer un moi-même. Que puis-je dire, j'aime tout ce qui est au chocolat. De plus, ces cœurs sont magnifiques en chocolat rose et blanc. Ce qui en fait le cadeau parfait pour la Saint-Valentin.
J'ai commandé mon moule en silicone en forme de cœur sur Amazon. Ce moule en silicone est vraiment facile à utiliser et il est plus flexible que certains que j'ai vus en vente.
Je sais que certaines personnes ont eu du mal à retirer leur chocolat de leurs moules. Comme certains moules sont trop épais et pas aussi faciles à plier. Mon chocolat rose est sorti facilement la première fois et ne s'est pas cassé une seule fois. J'ai fait quelques cœurs de plus depuis celui-ci et je n'ai pas encore eu de problèmes. L'ensemble de moules en silicone que j'ai acheté est également livré avec 3 mini marteaux pour briser et 2 grattoirs pratiques. Briser le cœur en chocolat est certainement un point culminant de toute l'expérience, alors assurez-vous d'avoir vos mignons petits marteaux.
Quelle est la taille d'un moule à cœur cassable en chocolat ?
Les ensemble de moules à coeur en silicone ci-dessus est livré avec un grand moule à gâteau en forme de cœur en diamant, qui mesure 21,5 cm de large, 20,5 cm de haut et 5,5 cm de profondeur. Il est également livré avec un moule en forme de cœur 3D à 6 cavités : 22 cm par 17 cm par 2,2 cm. Est également inclus un moule à chocolat en forme de lettre pour les alphabets et les chiffres, qui mesure 25 cm sur 11 cm et 1,5 cm de profondeur. Bien sûr, il ne serait pas complet sans le joli marteau brise-moisissure, qui mesure 14,1 cm de haut sur 4,2 cm de large. Vous obtenez également un grattoir et deux compte-gouttes pour décorer avec votre chocolat fondu.
Idées cadeaux coeur en chocolat
Ces cœurs en chocolat font d'excellents cadeaux pour toutes les occasions. J'ai fait ce coeur rose pour la Saint Valentin. Mais vous pouvez en faire un chocolat noir pour un cadeau d'anniversaire ; vert pour la Saint-Patrick ou orange pour Halloween. Je pense que tu as la photo.
Quelque chose qui serait aussi super, c'est d'ajouter deux couleurs ensemble comme le rose et le bleu bébé. Vous pouvez l'utiliser lors d'une baby shower pour révéler le sexe. Il ne vous reste plus qu'à remplir le cœur de bonbons roses ou bleu ciel selon le sexe du bébé.
Ensuite, la future maman et le futur papa peuvent briser le cœur en chocolat pour révéler ce que sera leur petit paquet de joie. Atteignez la limite avec ce moule en forme de cœur en silicone.
Je prévois d'utiliser beaucoup ce moule cette année, donc si vous êtes un de mes amis proches, vous obtenez probablement un cœur en chocolat lol.
Qu'est-ce qu'un smash au chocolat ?
Les cœurs en chocolat se brisent lorsque ces coquilles en forme de cœur en chocolat douées, presque comme des œufs de Pâques, sont brisées. Vous pouvez planifier un coup de cœur pour des célébrations telles que des fêtes prénatales, des anniversaires, des anniversaires de la Saint-Valentin ou même une demande en mariage. Voici un petit clip d'un coup de cœur de la Saint-Valentin que j'ai fait, que j'ai beaucoup apprécié, soit dit en passant.
Quel chocolat est utilisé pour briser les cœurs ?
Pour ces cœurs brisés, il est préférable d'utiliser du vrai chocolat. je trouve le Chocolat Callebaut a bon goût et se présente sous forme de petits boutons de chocolat, ce qui permet de le faire fondre très facilement sans casser d'énormes morceaux de chocolat sur la cuisinière. Vous pouvez simplement mesurer la quantité dont vous avez besoin pour la recette. Ce cœur en chocolat utilise 320 g de chocolat, mais vous voudriez au moins le double au cas où tout tournerait mal et que vous deviez recommencer. Ou peut-être que vous en voulez juste un pour vous aussi. Ces cœurs en chocolat sont assez gros, donc acheter en gros vous évitera des déplacements supplémentaires au supermarché.
Que mets-tu dans un cœur en chocolat cassable ?
Les moules en forme de cœur en chocolat, comme les œufs de Pâques, constituent un espace créatif que vous pouvez remplir avec tout ce que vous jugerez autrement sûr à stocker avec de la nourriture. Ainsi, vous pouvez remplir votre cœur en chocolat avec des bonbons colorés à thème, d'autres petits gâteaux, des cadeaux emballés ou même des fraises enrobées de chocolat comme celles de J'adore les aliments recette bouquet de fraises au chocolat. Vous pouvez utiliser votre cœur en chocolat comme bol de service cassable comestible.
Comment faire des coeurs en chocolat ?
La façon la plus simple de faire des cœurs en chocolat est d'utiliser un moule en silicone en forme de cœur. Une fois que vous avez votre moule, il y a quelques étapes simples pour fabriquer votre cœur en chocolat. Ce facile à suivre recette coeur au chocolat a un guide étape par étape. Ou vous pouvez regarder cette courte vidéo "Comment faire des coeurs en chocolat" comment faire un gros cœur en chocolat.
Comment conserver les coeurs en chocolat ?
N'oubliez pas de toujours conserver votre cœur en chocolat dans un endroit frais et sec. Pour conserver votre cœur en chocolat, assurez-vous de bien l'emballer avec du film alimentaire et de le conserver dans un grand récipient hermétique. Aussi, gardez-le dans un endroit sombre et si votre maison est chaude, vous voudrez peut-être envisager de le conserver au réfrigérateur, mais ce n'est pas l'idéal. Si vous devez le conserver au réfrigérateur, emballez-le hermétiquement et mettez-le dans un grand récipient hermétique. Ces contenants sont assez grands pour stocker ces gros cœurs en chocolat. Ils viennent avec la livraison gratuite de Amazon Premier.
Coeur rose géant en chocolat cassable
Équipement
Ingrédients
- 300 g chocolat blanc pour le moule coeur cassable
- 1 cuillère à café Colorant alimentaire rose
- 1 cuillerée à soupe Asperge pour la garniture
- 20 g chocolat blanc pour la garniture de bruine
Instructions
Comment faire du chocolat rose pour le moule
- Cassez d'abord 300 g de chocolat blanc dans un bol en pyrex.300g Chocolat blanc
- Faites ensuite fondre le chocolat dans une casserole d'eau frémissante en veillant à ce que l'eau ne touche pas le fond du bol; continuer à remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu ou fondre au micro-ondes en remuant toutes les 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit fondu.
- Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire rose et mélangez jusqu'à ce que la couleur soit uniforme.1 cuillère à café de colorant alimentaire rose
Comment faire le moule coeur en chocolat
- Versez le chocolat fondu dans votre moule en forme de cœur et étalez une fine couche en vous assurant que chaque cœur soit entièrement recouvert.
- Mettez votre moule cœur au réfrigérateur pendant 10 minutes.
- Pour garder le chocolat fondu au chaud, placez le bol sur la casserole, de cette façon vous n'aurez pas à le faire fondre à nouveau (ne placez pas la casserole sur le feu)
- Une fois pris, donnez à chaque cœur une autre couche de chocolat fondu en veillant à ce que les bords soient bien recouverts afin qu'ils ne se cassent pas lorsque vous les retirez des moules en silicone.
- Remettez-les au réfrigérateur pendant 10 minutes supplémentaires.
- Une fois réglé, vous pouvez sortir le chocolat et le placer sur une planche à découper prêt à garnir.
Comment décorer votre moule coeur en chocolat
- Casser les 20g de chocolat blanc dans un bol en verre Pyrex.20g Chocolat blanc
- Faites maintenant fondre le chocolat dans une casserole d'eau frémissante, en veillant à ce que l'eau ne touche pas le fond du bol, ou faites-le fondre au micro-ondes en remuant toutes les 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit fondu.
- Mettre le chocolat blanc fondu dans une poche à douille.
- Arroser chaque cœur de chocolat.
- Ajoutez quelques jolies pépites au sommet de votre cœur.1 cuillère à soupe de pépites
- Remettez votre moule à chocolat au réfrigérateur pendant 10 minutes supplémentaires jusqu'à ce qu'il soit pris.
Comment briser votre cœur en chocolat
- Lorsque vous êtes prêt, vous pouvez partager votre cœur en chocolat géant avec votre famille et vos amis en le brisant avec un mini maillet.
- J'espère que vous apprécierez cette recette amusante de la Saint-Valentin autant que moi.
Vidéo
Remarques
La Nutrition
8 commentaires sur “Pink Chocolate Heart Silicone Mold”
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Si vous aimez cette recette de cœur cassable au chocolat géant, pourquoi ne pas en découvrir quelques-unes? J'adore les aliments autre recettes de desserts.
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C'est une belle recette, merci pour le partage 😁
Content que tu aies aimé! Merci d'avoir commenté.
Excellent coup de coeur bravo !
Merci Jill, n'oubliez pas de nous envoyer des photos sur les réseaux sociaux !
Quel est le meilleur chocolat à utiliser pour les cœurs Smash ? Chocolat à cuisiner ou chocolat laitier ?
Bonjour Hanna, j'utilise des Callets au chocolat blanc Callebaut Belgium : https://amzn.to/3mgeCNo pour mes coeurs en chocolat, vous pouvez aussi utiliser du chocolat à cuire. Le chocolat blanc vous permet de créer des cœurs à casser de différentes couleurs pour différentes occasions. Bonne chance avec votre création de votre cœur.
Cette recette est pour les gros coeurs, j'en fais des petits mais mon chocolat blanc ne colle pas au moule aussi en le sortant il se casse et il n'est pas aussi fin que dans la vidéo, que dois-je faire ???
Salut Nour,
Je ne sais pas pourquoi votre chocolat ne colle pas à vos moules en silicone utilisez-vous un pinceau à pâtisserie ? De plus, si votre moule à chocolat se brise lorsque vous le retirez des moules, il est probable que votre chocolat soit trop liquide, vous pouvez résoudre ce problème en ajoutant une deuxième couche de chocolat fondu une fois que la première couche a pris et refroidi au réfrigérateur. Assurez-vous également que votre chocolat a bien pris avant de retirer vos moules à cœur.