Beignets grillés au barbecue fourrés aux baies


Rehaussez votre barbecue avec des beignets grillés remplis de crème glacée et de compote de petits fruits – une délicieuse version du sandwich à la crème glacée classique.



Beignets grillés au barbecue baies de crème glacée

Les beignets grillés, une sensation de barbecue estivale qui est devenue un favori de notre famille. Ces délicieuses friandises offrent une touche unique au sandwich à la crème glacée classique, même si je dois admettre qu'une cuillère pourrait être votre meilleur compagnon pour ce barbecue. le dessert. Préparer des beignets grillés au barbecue est un jeu d'enfant, car vous pouvez préparer tous les ingrédients avant votre séance de grillades. J'opte souvent pour le fait maison beignets au four, mais si la commodité est votre jeu, les beignets achetés en magasin fonctionnent tout aussi bien – notre petit secret ! Servir un dessert chaud en guise de un barbecue Le refroidissement est une tradition que je chéris, et les beignets grillés conviennent parfaitement.

beignets végétaliens cuits au four rose

Créer ce délicieux dessert est une affaire simple. Une fois votre compote de fruits mélangés prête à rouler, vous êtes en affaires. À l'heure du dessert, placez les moitiés de beignet sur le gril en veillant à ce qu'elles soient parfaitement chaudes. Ne les perdez pas de vue, car elles cuisent rapidement. Ensuite, la pièce de résistance : prenez un demi-beignet, couronnez-le d'une généreuse boule de glace vanille et versez généreusement sur la compote de fruits rouges. Scellez l'affaire avec l'autre moitié de votre beignet et il est prêt à être savouré.

Ces beignets grillés sont une expérience pratique, tout comme mordre dans un hamburger, sans les dégâts collants. Le goût? Incroyablement délicieux ! Vous vous retrouverez bientôt éperdument devant ces beignets grillés farcis. En parlant d'outils pratiques, je me suis récemment offert un ensemble de cuillères à glace de différentes tailles – elles changent la donne pour créer des cuillères à glace parfaitement rondes et même des biscuits. Si vous êtes intrigué, vous pouvez les trouver sur Amazon à un prix fantastique, avec livraison gratuite. Consultez mon guide étape par étape pour préparer ces beignets barbecue appétissants ci-dessous.

Puis-je utiliser des beignets du commerce pour cette recette ?

Absolument, vous pouvez utiliser des beignets achetés en magasin pour gagner du temps et des efforts. Bien que les beignets faits maison soient une option délicieuse, les beignets préemballés fonctionnent tout aussi bien et ne compromettront pas le délice de ce dessert.

Puis-je préparer la compote de fruits rouges à l'avance ?

Oui, vous pouvez préparer la compote de fruits rouges à l’avance. De cette façon, vous aurez une garniture prête à l'emploi pour vos beignets grillés, ce qui rendra le montage du dessert encore plus rapide au moment de servir.

Ces beignets grillés conviennent-ils aux végétariens ?

Oui, ces beignets grillés conviennent aux végétariens. Tant que vous utilisez des ingrédients végétariens pour les beignets et les garnitures, ce dessert peut être apprécié par les végétariens.

Combien de temps faut-il pour griller les moitiés de beignet ?

Le processus de grillage des moitiés de beignet est rapide et ne prend généralement que quelques minutes. Assurez-vous de les surveiller de près pour éviter une surcuisson et assurez-vous qu’ils sont parfaitement chauds.

Beignets grillés au barbecue baies de crème glacée

Beignes fourrés aux petits fruits grillés au barbecue

Love Food Feed Éditeurs
Ces beignets grillés au barbecue font un dessert délicieusement sucré, un régal parfait pour les barbecues d'été ensoleillés.
5 à partir de 12 voix
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temp totales 50 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Américain
Portions 4
Calories 235 kcal

Ingrédients
 
 

Instructions
 

Pour faire la compote de baies mélangées

  • Ajoutez simplement les 300 g de vos baies mélangées fraîches ou surgelées, 2 cuillères à soupe d'eau et 1 cuillère à soupe de cassonade dans une petite casserole.
    300 g de mélange de baies fraîches ou surgelées, 2-3 cuillères à soupe d'eau, 1 cuillère à soupe de cassonade
  • Placer la casserole sur feu doux et laisser mijoter environ 30 minutes. Remuez de temps en temps pour qu'il n'attache pas au fond de la casserole.
  • Une fois la cuisson terminée, mettez de côté pour refroidir.
  • Il épaissira un peu plus en refroidissant aussi.

Pour faire les beignets grillés

  • Allumez votre barbecue à feu moyen et abaissez le couvercle, il faudra environ 5 à 10 minutes pour qu'il préchauffe.
  • Coupez chaque beignet en deux et placez-les sur le gril. Les beignets prendront environ 60 secondes de chaque côté (gardez un œil car nous ne voulons pas que les beignets brûlent, ils cuisent plus vite que vous ne le pensez)
    4 beignets sucrés
  • Une fois les beignets grillés des deux côtés, retirez-les du gril et laissez-les refroidir un peu.
  • Quand ils sont chauds, prenez une moitié de beignet et ajoutez une boule de crème glacée à la vanille avec une grande cuillère de compote de fruits rouges, puis ajoutez le dessus de votre beignet.
    4 boules de glace vanille
  • Servir aussitôt et déguster.
    Beignets grillés au barbecue baies de crème glacée

Remarques

Trucs et astuces
Servez aussitôt vos beignets grillés car la glace va commencer à fondre.
Ces beignets grillés sont plus faciles à déguster et un peu moins salissants lorsqu'ils sont consommés à la cuillère.

La Nutrition

Calories: 235kcalLes glucides: 28gProtéines: 3gGras: 10gLipides saturés: 6gCholestérol: 29mgSodium: 55mgPotassium: 176mgFibre: 2gSucre: 25gVitamine A: 312UIVitamine C: 2mgCalcium: 93mgFer: 1mg
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