La meilleure recette de beignets végétaliens de tous les temps
Une délicieuse recette de beignet végétalien facile à faire. Ces beignets végétaliens rose vif plairont à coup sûr à tous ceux qui mordent dans leurs anneaux sucrés moelleux.
Donuts ou beignets de toute façon, ces beignets végétaliens cuits au four ont un goût absolument délicieux. Ils sont si rapides et faciles à faire que vous n'aurez plus jamais à en acheter en magasin. De plus cette recette ne nécessite pas de levure, pas d'oeuf et pas de chichi. Juste des ingrédients très simples que la plupart des gens ont déjà dans leurs placards à la maison.
J'étais si heureux de faire des beignets dans mon nouveau étain de beignet. J'ai commencé à tester des recettes de beignets végétaliens dès que ma boîte est arrivée. Après de nombreux tests et probablement en mangeant mon propre poids en beignets, j'ai finalement trouvé la meilleure recette de beignets végétaliens. J'étais si heureuse que tout le monde aime ces magnifiques beignets autant que moi. J'ai donc dû partager la recette. Après tout, partager c'est prendre soins. De nombreux nouveaux venus dans le véganisme demandent si les beignets sont végétaliens ? La réponse courte est généralement non, mais vous pouvez utiliser des ingrédients végétaliens alternatifs comme dans cette recette pour créer les vôtres.
Recette mise à jour en 2023, veuillez suivre les instructions et les ingrédients de la recette ci-dessous et non de la vidéo, merci.
Où acheter des beignets végétaliens
Krispy Kreme Donuts au Royaume-Uni propose désormais à la livraison des beignets végétaliens glacés originaux. Malheureusement, même si vous avez la chance de vivre à proximité d'un magasin Krispy Kreme, comme la plupart des habitants de Londres et de Vegas, vous ne pouvez obtenir le Krispy Kreme végétalien que par livraison. Malheureusement pour moi, il n'y a pas d'endroits qui vendent des beignets végétaliens près de chez moi. Une autre option est bien sûr Greggs au Royaume-Uni car ils ont sorti leurs beignets végétaliens glacés et ils ont beaucoup de magasins.
Une grande marque de beignets aux États-Unis est bien sûr Dunkin Donuts et bien qu'ils aient des articles végétaliens sur leur menu tels que des pommes de terre rissolées, des bagels et des muffins. Ils n'offrent pas encore de beignets végétaliens, donc la communauté végétalienne devra faire pression sur les beignets Dunkin pour répondre à leurs besoins en beignets.
La meilleure recette de beignets végétaliens de tous les temps
Ingrédients
Pour les beignets
- 180 g Farine
- 65 g Sucre semoule
- ½ cuillère à café Levure chimique
- 60 millilitres Pétrole pour cette recette j'ai utilisé de l'huile de tournesol
- 190 millilitres Lait de soja non sucré mais vous pouvez utiliser le lait que vous préférez
- ½ cuillère à café Extrait de vanille
- 1.5 cuillère à café vinaigre de cidre de pomme
Pour le glaçage
- 190 g Sucre glace
- 2-4 à soupe Lait J'ai utilisé du lait de soja non sucré
- Quelques gouttes Colorant alimentaire rose
- Quelques gouttes Arôme fraise
- 35 g Asperges de votre choix J'ai utilisé des confettis de licorne et des brins colorés
Instructions
Pour faire les beignets
- Préchauffez d'abord votre four à 190°C/ 375°F
- Ajouter le lait et le vinaigre de cidre de pomme dans un bol et laisser reposer 10 minutes pour laisser le lait cailler.1,5 cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme, 190 millilitres de lait de soja non sucré
- Mettre tous les autres ingrédients dans le bol. Et ajoutez votre lait caillé.180 g Farine, 65 g Sucre semoule, ½ cuillère à café de levure chimique, 60 millilitres d'huile, ½ cuillère à café d'extrait de vanille
- Fouettez simplement les ingrédients ensemble pendant environ une minute ou jusqu'à ce que le mélange ait une consistance lisse et crémeuse.
- Verser le mélange de beignets végétaliens du bol dans un verre doseur.
- Graisser le moule à beignet (pour cela, vous pouvez utiliser de l'huile en spray ou du beurre végétalien).
- Ensuite, versez simplement le mélange de beignets végétaliens dans les anneaux de beignets sur la boîte (essayez de ne pas mettre le mélange sur les centres, car nous voulons que nos beignets aient des milieux vides).
- Ensuite, mettez simplement vos beignets dans votre four préchauffé pendant 12 minutes (avec différents fours, les temps peuvent varier).
- Une fois cuits, laissez les beignets dans le moule à beignets pendant une minute pour qu'ils refroidissent légèrement (attendre facilite la sortie de vos délicieux beignets du moule).
- Placez ensuite les beignets végétaliens sur une grille pour qu'ils refroidissent.
- Pendant que les beignets refroidissent, prenez vos ingrédients pour faire le beau glaçage à mettre sur vos beignets végétaliens cuits au four.
Pour faire le glaçage
- Encore une fois, c'est super facile à faire, il suffit d'ajouter les ingrédients dans un bol en Pyrex et de mélanger jusqu'à ce qu'il soit lisse et liquide, avec une texture très collante. (utilisez toujours un bol en verre lorsque vous utilisez du colorant alimentaire car il peut tacher votre meilleure porcelaine)190 g de sucre glace, Quelques gouttes de colorant alimentaire rose, Quelques gouttes d'arôme fraise, 2-4 cuillères à soupe de lait
- Trempez et tourbillonnez le dessus de vos beignets dans le magnifique glaçage rose, puis placez-le sur une grille
- Enfin, saupoudrez avec votre choix de pépites ou de confettis comestibles.35 g Vermicelles au choix
- Attendez que le glaçage au beignet prenne puis mangez et dégustez
Vidéo
Remarques
La Nutrition
2 commentaires sur “Best Vegan Donut Recipe Ever”
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J'espère que vous vous amuserez autant que moi à cuisiner vos beignets végétaliens au four. Vérifier L'amour Nourriture Alimentation'arrêter recettes végétaliennes notre Pancakes végétaliens moelleux et notre bol de smoothie fraise et banane.
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