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Table des matières
S'mores au cornet de brownie au chocolat
Matériel
Ingrédients
- 6 cornet gaufré
- 6 cuillerée à soupe sirop de chocolat
- 60 g mini guimauves
- 72 g grosses guimauves
- 60 g pépites de chocolat
- 132 g carrés de brownie
Préparation
- Ajoutez un peu de sirop de chocolat au fond de chaque cône de gaufre puis ajoutez simplement vos mini guimauves, pépites de chocolat, carrés de brownie et grandes guimauves.6 cuillères à soupe de sirop de chocolat, 60 g de mini-guimauves, 72 g de grosses guimauves, 60 g de pépites de chocolat, 132 g de carrés de brownie, 6 cornets gaufrés
- Enveloppez bien chaque cône rempli de papier d'aluminium en vous assurant qu'il n'y a pas d'espace, vous ne voulez pas que vos s'mores fondus s'échappent pendant leur cuisson.
Comment faire cuire des smores au four
- Il existe de nombreuses façons de cuisiner les s'mores, vous pouvez les faire cuire dans un four préchauffé à 170°C pendant 5 minutes.
Comment faire chauffer des smores sur un barbecue
- Sur un barbecue chauffé pendant environ 5 à 7 minutes, en retournant à mi-chemin pour s'assurer qu'il est bien cuit.
Comment faire cuire des smores sur un feu de camp
- Ou sur un feu de camp pendant environ 5 minutes (la cuisson sur un feu peut prendre moins de temps selon la chaleur du feu)
- Attendez quelques minutes avant de les déballer car le papier d'aluminium sera super chaud. Lorsque les guimauves et le chocolat fondent ensemble, cela devient une splendide gâterie gluante, nous appelons tous des s'mores.
Notes
Valeurs nutritionnelles
Les s'mores en cornet sont un de ces délices qu'on savoure en toute saison. J'en prépare l'été après un barbecue, l'automne autour du feu de camp, et même parfois pour accompagner un film. En famille, chacun adore les différentes variantes de cette gourmandise fondante et irrésistible. J'aime y ajouter des carrés de brownie, mes garçons préfèrent le beurre de cacahuète et mes filles raffolent du mélange chocolat-framboises. J'adore les servir en cornet : c'est plus propre et je n'ai jamais les doigts collants !.
Préparer des s'mores en cornet est un jeu d'enfant : il suffit de remplir un cornet de gaufre de guimauves et de quelques-unes de vos friandises préférées. Ensuite, enveloppez chaque cornet bien fermé de papier aluminium, sans laisser d'espace, pour éviter que le chocolat fondu ne coule pendant la cuisson. Faites cuire sur un barbecue ou un feu de camp pendant environ cinq minutes. Retirez du feu et attendez quelques minutes avant de déballer les cornets, car le papier aluminium sera très chaud. Lorsque les guimauves et le chocolat fondent ensemble, on obtient une délicieuse gourmandise fondante : les s'mores. Un vrai régal !.
Que sont les smores ?
Les smores sont une friandise populaire autour d'un feu de camp, composée de guimauves et de carrés de chocolat pris en sandwich entre deux biscuits Graham. Pour préparer des smores traditionnels, vous faites d’abord griller votre guimauve sur le feu de camp. Une fois que votre guimauve est belle et gluante, prenez deux biscuits Graham et quelques carrés de chocolat et prenez en sandwich la guimauve chaude et collante entre eux. La chaleur de la guimauve fera ensuite fondre les morceaux de chocolat, vous offrant ainsi le meilleur dessert au feu de camp de tous les temps.
Puis-je acheter des biscuits Graham au Royaume-Uni ?
Les biscuits Graham sont un biscuit américain qui n'est pas vendu dans les supermarchés britanniques. Les biscuits Graham sont un biscuit américain sucré qui est généralement utilisé pour faire des smores, des bases de cheesecake et émietté sur les desserts. Le biscuit le plus proche que nous ayons au Royaume-Uni serait notre célèbre biscuit digestif. j'ai cependant trouvé Biscuits Graham Honey Maid sur Amazon, il est également livré gratuitement aux membres Amazon Prime.
Si vous cherchez plus d'inspiration pour les desserts barbecue, pourquoi ne pas consulter certains de nos recettes de beignets fourrés grillés, notre barbecue beignets fourrés aux baies grillés sont très populaires car ils sont si simples à préparer et délicieux au goût.
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