Aveia noturna com maçã e canela


Esta receita saudável de aveia noturna com maçã e canela é fácil de fazer e absolutamente deliciosa. É como comer torta de maçã no café da manhã.


Publicado em Atualizado em por Jennifer Ryan


Dois potes de aveia noturna com maçã e canela, com maçãs e nozes-pecãs ao redor.

O sabor desta maçã e canela totalmente carregada durante a noite flocos de aveia Essa receita é de outro mundo, simplesmente deliciosa. Maçã e canela são, sem dúvida, uma das melhores combinações de todos os tempos. Dá uma sensação de aconchego e bem-estar, ou será que é só impressão minha? O melhor dessa receita é que ela é saudável, mas tem o mesmo gosto de torta de maçã no café da manhã. Uma delícia!.

Um pote de aveia noturna com maçã e canela, coberto com maçãs e nozes-pecã picadas, cercado por maçãs frescas.

Proporção de aveia durante a noite

Para preparar o melhor mingau de aveia cremoso de um dia para o outro, você precisa saber a proporção ideal. Descobri que a melhor proporção é de 1:2, ou seja, uma parte de aveia para duas partes de líquido. Cada porção leva 40 gramas (½ xícara) de aveia, 125 mililitros de leite (½ xícara) e 125 mililitros de iogurte (½ xícara). Usando essa proporção como base, a receita pode ser facilmente ampliada para servir porções maiores. Você também pode ajustar a receita ao seu gosto pessoal: adicione menos líquido se preferir uma consistência mais espessa ou mais líquido se preferir uma consistência mais líquida. Agora que você tem a base perfeita para o seu mingau de aveia, basta escolher os sabores e coberturas que deseja adicionar.

Quanto tempo a aveia durante a noite permanece boa na geladeira?

A aveia overnight é uma ótima receita para quem gosta de preparar as refeições da semana com antecedência. Ela pode ser armazenada na geladeira por 3 a 5 dias. O ideal é armazená-la em porções individuais em recipientes com tampa. Potes de geleia são perfeitos para isso. Se você pretende guardar a aveia overnight na geladeira por alguns dias, é melhor não adicionar nozes, sementes e outras frutas, como maçãs, que não se conservam bem depois de picadas, até o momento de consumir. Isso porque alguns desses ingredientes podem amolecer ou perder o sabor.

Ingredientes de aveia noturna com maçã e canela

Você pode congelar aveia durante a noite?

Sim, você pode congelar aveia durante a noite, esta é uma ótima maneira de preparar refeições para futuros cafés da manhã e também pode reduzir desperdício de alimentos. Você pode congelar aveia overnight por 3 a 4 meses. É possível congelá-la por mais tempo, mas a textura e o sabor serão afetados, e com certeza você quer a aveia mais saborosa para o seu café da manhã. A melhor maneira de congelar aveia overnight é em porções individuais, para que você tenha sempre à mão quando quiser. O ideal é congelar a aveia overnight o mais simples possível; deixe frutas, nozes, sementes, molhos, etc., para adicionar depois de descongelá-la completamente e quando estiver pronto para comer. Uma dica importante ao congelar é sempre usar recipientes próprios para congelamento. Outra dica é que a aveia se expande um pouco durante o processo de congelamento, então nunca encha o recipiente até a borda. Deixe sempre um pouco de espaço, pois ninguém quer aveia congelada transbordando e grudando nas gavetas do freezer.

Você pode aquecer aveia durante a noite?

A aveia overnight deve ser consumida fria e é perfeita para os meses mais quentes. Mas, se você não gosta de aveia fria, pode aquecê-la e apreciá-la quente também. A melhor maneira de aquecer a aveia overnight é no micro-ondas. Primeiro, coloque a aveia em um recipiente próprio para micro-ondas e aqueça em potência máxima por 30 segundos; retire a aveia, mexa, coloque de volta no micro-ondas por mais 30 segundos e mexa novamente. Continue aquecendo e mexendo até que a aveia overnight esteja na temperatura desejada.
Você também pode aquecer a aveia overnight no fogão, mas como a mistura é espessa e pegajosa, é melhor adicionar um pouco de água fervente a uma panela antes de colocar a aveia. Isso ajudará a soltar a aveia overnight, facilitando a mistura e evitando que ela grude na panela enquanto aquece.

Um pote de aveia noturna com maçã e canela cercado por maçãs vermelhas e nozes-pecãs sobre uma superfície de madeira.

Quantas calorias tem a aveia durante a noite?

Esta receita de aveia adormecida com maçã e canela contém 388 calorias por porção. Se você quiser reduzir algumas calorias, pode substituir o leite por leite desnatado e usar iogurte sem gordura. A aveia adormecida é uma ótima fonte de muitos nutrientes. nutrientes que nosso corpo precisa todos os dias. A aveia contém manganês, fósforo, magnésio, cobre, ferro, zinco, cálcio e vitaminas B1, B3, B5 e B6. Cada 1 xícara de aveia seca contém 13 gramas de proteína, 8 gramas de fibra e apenas 5 gramas de gordura. A aveia durante a noite tem um alto teor de fibras, o que pode ajudar a manter o estômago cheio por um longo período de tempo, por isso pode ser benéfico para pessoas que desejam perder peso extra.

Dois potes de aveia noturna com maçã e canela, com maçãs e nozes-pecãs ao redor.

Aveia noturna com maçã e canela

Jennifer Ryan
Esta receita saudável de aveia noturna com maçã e canela é fácil de fazer e absolutamente deliciosa. É como comer torta de maçã no café da manhã.
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Tempo de preparação 5 minutos
Hora de relaxar 4 horas
Tempo total 4 horas 5 minutos
Tipo de prato Café da manhã, Lanche
cozinha Americana, britânica
Doses 1
Calorias 388 calorias

Ingredientes
 
 

Instruções
 

  • Primeiro, corte uma maçã em cubinhos.
    ½ maçã vermelha
    Uma mão cortando uma maçã vermelha em uma tábua de madeira.
  • Em um frasco Mason ou recipiente com tampa, adicione a aveia, as sementes de chia, o leite, o iogurte natural, a canela em pó, a maçã picada e o xarope de bordo.
    40 gramas de aveia, 1 colher de chá de sementes de chia, 125 ml de leite, 125 ml de iogurte natural, ½ colher de chá de xarope de bordo, ¼ de colher de chá de canela em pó, Uma pitada de sal
    Receita de aveia noturna com maçã e canela
  • Em seguida, mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Coloque a tampa no frasco e coloque-o na geladeira por 4 horas ou melhor ainda durante a noite para esfriar.
    Receita de aveia noturna com maçã e canela
  • No dia seguinte retire a tampa, mexa e seu café da manhã estará pronto para ser saboreado.
    Receita de aveia noturna com maçã e canela
  • Opcionalmente, você pode cobrir com mais maçãs em cubos, nozes e outro fiozinho de xarope de bordo para um café da manhã extra indulgente.
    Um pote de aveia noturna com maçã e canela, coberto com cubos de maçãs e nozes-pecãs, cercado por maçãs frescas.

Notas

Dicas e truques
Se quiser economizar algumas calorias, você pode trocar o leite por leite desnatado e usar um iogurte desnatado.
Se você preferir a aveia da noite para o dia quente, coloque-a no micro-ondas por alguns minutos e certifique-se de usar um recipiente adequado para micro-ondas. Você também pode cozinhar no fogão em fogo médio até o calor desejado.
Você pode adicionar coberturas extras, como sementes, frutas, ou adoçar conforme desejar quando estiver pronto para servir.
Você pode armazená-lo na geladeira por até 5 dias.

Informação nutricional

Calorias: 388caloriasHidratos de carbono: 59gProteína: 17gGordura: 10gGordura saturada: 4gGordura polinsaturada: 2gGordura monoinsaturada: 2gGordura trans: 0.01gColesterol: 23mgSódio: 144mgPotássio: 765mgFibra: 8gAçúcar: 27gVitamina A: 328UIVitamina C: 5mgCálcio: 456mgFerro: 2mg
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