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Truques Torta De Cereja
Índice
For this cherry pie recipe, I am once again hitting you with my grandmother's pie crust recipe. If you've seen my pie recipes before, you'll know that this is the only way I make my crusts. I did say that I used it for everything.
These are so simple to make and are absolutely fool proof, you're going to love these mini cherry pies. Not only do they look gorgeous but they taste amazing too.
I've included this clip from my YouTube channel “Como fazer corações de torta de cereja”. Então você pode ver como é fácil fazer essas delícias saborosas.
O recheio de torta de cereja em lata precisa ser cozido?
Canned cherry pie fillings and most other canned pie fillings are ready to eat straight out of the tin. These canned fillings don't have to be heated or cooked, but as with most pies, can taste better heated.
These heart-shaped cherry pies would be lovely for a Valentine's Day dessert or even a tea party with the girls (I say tea party, but we usually drink Prosecco rs). Eles também seriam um ótimo presente para Dia das Mães!
Esses corações de amor recheados com torta de cereja, podem ser servidos quentes do forno com um pouco de creme ou creme. Você também pode prepará-los com antecedência e servir em temperatura ambiente. Ou coloque-os de volta no forno para aquecer por alguns minutos antes de servir.
Como armazenar tortas de cereja
Cherry pies can last up to 2 days if you store them at room temperature, if wrapped tightly with cling film. You can store in the fridge for up to 4 days. So if you're making these for Valentine's Day, you could save a few for National Cherry Pie Day, too. You can also store them in the freezer; just pop them into an recipiente hermético primeiro. Eles durarão cerca de 5 meses congelados. Quando estiver pronto para uma torta de cereja, coloque em uma assadeira. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20-25 minutos. Os tempos de cozimento podem variar dependendo do aparelho que você está usando. Você pode seguir nossas instruções passo a passo completas sobre como fazer essas tortas de cereja na receita abaixo.
Que cerejas são boas para torta?
As cerejas são uma ótima opção para tortas porque são naturalmente doces e ácidas e mantêm a forma quando cozidas. Eles também têm uma bela cor vermelha profunda que torna a torta deslumbrante. Ao usar cerejas para tortas, é melhor usar cerejas frescas ou congeladas. Se usar cerejas congeladas, descongele-as antes de usar. Ao usar cerejas frescas, certifique-se de descaroçá-las antes de adicioná-las à torta. As cerejas combinam bem com outras frutas, como maçãs, pêssegos e mirtilos, e podem ser usadas em uma variedade de tortas, como cereja-maçã, cereja-mirtilo e cereja-pêssego.
Torta de Cereja Amor Corações
Ingredientes
- 300 g farinha de trigo mais um pouco extra para estender a massa
- ¼ colher de sopa Sal
- 2 colher de sopa Açucar refinado
- 150 g manteiga sem sal refrigerado
- 1 Grande gema de ovo
- 3-4 colher de sopa água gelada
- 1 colher de sopa Leite
- 410 g recheio de torta de cereja 1 lata
Instruções
Para fazer a crosta da torta
- Primeiro, para fazer a massa da torta, você precisará cortar a manteiga gelada em cubinhos.150 g de manteiga sem sal
- Pegue uma tigela grande e peneire a farinha.300 g de farinha de trigo
- Adicione os cubos de manteiga e, usando as pontas dos dedos, esfregue a farinha e a manteiga até criar uma textura quebradiça, quase como migalhas de pão.
- Agora adicione o sal e 2 colheres de sopa de açúcar refinado e mexa rapidamente.¼ colher de sopa de sal, 2 colheres de sopa de açúcar refinado
- Faça um buraco no centro da mistura esfarelada e acrescente a gema de um ovo e acrescente a água.1 gema de ovo grande, 3-4 colheres de sopa de água gelada
- Com uma espátula, misture os ingredientes úmidos com os ingredientes secos e continue misturando até formar uma massa macia.
- Sove a massa algumas vezes e alise-a em forma de disco. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de uma hora.
- Depois que a massa esfriar, retire da geladeira e reserve para que volte quase à temperatura ambiente.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Forre uma assadeira grande com papel de pergaminho.
- Agora divida a massa em dois pedaços; isso torna mais fácil rolar.
Como fazer os mini corações de torta de cereja
- Limpe uma superfície de trabalho limpa e um rolo de massa.
- Abra a massa e, usando um cortador de biscoitos em formato de coração, comece a cortar seus corações.
- Em seguida, preencha metade dos corações com um pouco de recheio de torta de cereja, mantendo-o afastado das bordas.410 g de recheio de torta de cereja
- Agora coloque a outra metade dos corações no topo de cada coração cheio de cereja. Usando um garfo, pressione as bordas para juntá-los.
- Pincele o topo das tortas com um pouco de leite e polvilhe com açúcar.1 colher de sopa de leite
- Coloque a torta no centro do forno e leve ao forno por 20-25 minutos. A crosta da torta deve ficar dourada quando terminar de cozinhar.
Vídeo
Notas
Nutrição
8 thoughts on “Cherry Pie Love Hearts”
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Se você adora esses mini corações de torta de cereja, por que não dar uma olhada em algumas de nossas outras tortas e doces sobremesas temos aqui no Love Food Feed. Ou você pode tentar o nosso Receita de torta de cereja com cheats se você está procurando uma torta de cereja em tamanho grande.
O que é uma torta de cereja?
A torta de cereja é uma sobremesa clássica feita com um recheio doce e azedo de cerejas e uma crosta de massa folhada. Geralmente é servido com uma bola de sorvete ou chantilly. O recheio pode ser feito com cerejas frescas ou enlatadas e geralmente é aromatizado com extrato de amêndoa, canela e/ou noz-moscada. A crosta geralmente é feita com uma combinação de manteiga, farinha e açúcar. As tortas de cereja podem ser servidas quentes ou frias e podem ser cobertas com uma crosta treliça ou crumble.
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Estes parecem realmente fabulosos. Posso tentar esta receita. 😍
Obrigado, conte-nos como você está!
Ótima receita, ficaram deliciosas.
Que bom que você gostou deles!
Adoro receitas de cereja, esses corações ficam tão fofos!
Mais em breve, espero.
Tão fofo e delicioso. 😍
Seja bem vinda Leana