Torta de Cereja Amor Corações


Mime-se com um deleite delicioso e romântico com Cherry Pie Love Hearts! Essas deliciosas tortas em formato de coração são feitas com cerejas verdadeiras, o que as torna extremamente saborosas.



receita de torta de cereja com coração de amor

Para esta receita de torta de cereja, estou mais uma vez batendo em vocês com a receita de massa de torta da minha avó. Se você já viu minhas receitas de torta antes, sabe que só assim faço minhas crostas. Eu disse que usei para tudo.

receita de torta de cereja com coração de amor

São tão simples de fazer e absolutamente infalíveis que você vai adorar essas mini tortas de cereja. Eles não apenas são lindos, mas também têm um sabor incrível.

Incluí este clipe do meu canal no YouTube “Como fazer corações de torta de cereja”. Então você pode ver como é fácil fazer essas delícias saborosas.

Corações de amor de torta de cereja | Como fazer a receita #Shorts

O recheio de torta de cereja em lata precisa ser cozido?

Recheios de torta de cereja enlatados e a maioria dos outros recheios de torta enlatados estão prontos para comer direto da lata. Esses recheios enlatados não precisam ser aquecidos ou cozidos, mas, como acontece com a maioria das tortas, podem ficar mais saborosos quando aquecidos.

Essas tortas de cereja em formato de coração ficariam lindas para uma sobremesa de Dia dos Namorados ou até mesmo para um chá com as meninas (digo chá, mas geralmente bebemos Prosecco lol). Eles também seriam um ótimo presente para o Dia das Mães!

Esses corações de amor recheados com torta de cereja, podem ser servidos quentes do forno com um pouco de creme ou creme. Você também pode prepará-los com antecedência e servir em temperatura ambiente. Ou coloque-os de volta no forno para aquecer por alguns minutos antes de servir.

Como armazenar tortas de cereja

As tortas de cereja podem durar até 2 dias se forem guardadas em temperatura ambiente e bem embrulhadas com filme plástico. Você pode guardar na geladeira por até 4 dias. Então, se você estiver fazendo isso para o Dia dos Namorados, também poderá guardar alguns para o Dia Nacional da Torta de Cereja. Você também pode armazená-los no freezer; basta colocá-los em um recipiente hermético primeiro. Eles durarão cerca de 5 meses congelados. Quando estiver pronto para uma torta de cereja, coloque em uma assadeira. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20-25 minutos. Os tempos de cozimento podem variar dependendo do aparelho que você está usando. Você pode seguir nossas instruções passo a passo completas sobre como fazer essas tortas de cereja na receita abaixo.

Que cerejas são boas para torta?

As cerejas são uma ótima opção para tortas porque são naturalmente doces e ácidas e mantêm a forma quando cozidas. Eles também têm uma bela cor vermelha profunda que torna a torta deslumbrante. Ao usar cerejas para tortas, é melhor usar cerejas frescas ou congeladas. Se usar cerejas congeladas, descongele-as antes de usar. Ao usar cerejas frescas, certifique-se de descaroçá-las antes de adicioná-las à torta. As cerejas combinam bem com outras frutas, como maçãs, pêssegos e mirtilos, e podem ser usadas em uma variedade de tortas, como cereja-maçã, cereja-mirtilo e cereja-pêssego.

Receita de torta de cereja com coração de amor

Torta de Cereja Amor Corações

Amor Comida Alimentar
Essas deliciosas mini tortas de cereja com coração são a forma perfeita de demonstrar o seu amor! Feitas com cerejas verdadeiras e uma crosta amanteigada e escamosa, essas mini tortas com certeza farão o coração de alguém especial derreter. Aproveite o doce sabor do amor com estes mini corações de amor de torta de cereja!
5 de 12 votos
Tempo de preparação 10 minutos
Hora de cozinhar 25 minutos
Hora de relaxar 1 hora
Tempo total 1 hora 35 minutos
Curso Sobremesa
Cozinha Americana, britânica, francesa
Porções 24
Calorias 117 calorias

Ingredientes
 
 

Instruções
 

Para fazer a crosta da torta

  • Primeiro, para fazer a massa da torta, você precisará cortar a manteiga gelada em cubinhos.
    150g de manteiga sem sal
  • Pegue uma tigela grande e peneire a farinha.
    300g de farinha simples
  • Adicione os cubos de manteiga e, usando as pontas dos dedos, esfregue a farinha e a manteiga até criar uma textura quebradiça, quase como migalhas de pão.
  • Agora adicione o sal e 2 colheres de sopa de açúcar refinado e mexa rapidamente.
    ¼ colher de sopa de sal, 2 colheres de sopa de açúcar refinado
  • Faça um buraco no centro da mistura esfarelada e acrescente a gema de um ovo e acrescente a água.
    1 gema de ovo grande, 3-4 colheres de sopa de água gelada
  • Com uma espátula, misture os ingredientes úmidos com os ingredientes secos e continue misturando até formar uma massa macia.
  • Sove a massa algumas vezes e alise-a em forma de disco. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de uma hora.
  • Depois que a massa esfriar, retire da geladeira e reserve para que volte quase à temperatura ambiente.
  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
    Pré-aqueça o forno 180 graus
  • Forre uma assadeira grande com papel de pergaminho.
  • Agora divida a massa em dois pedaços; isso torna mais fácil rolar.

Como fazer os mini corações de torta de cereja

  • Limpe uma superfície de trabalho limpa e um rolo de massa.
    instruções de pastelaria
  • Abra a massa e, usando um cortador de biscoitos em formato de coração, comece a cortar seus corações.
    instruções para mini torta de cereja cortador de coração
  • Em seguida, preencha metade dos corações com um pouco de recheio de torta de cereja, mantendo-o afastado das bordas.
    410 g de recheio de torta de cereja
    instruções para mini torta de cereja adicionar cerejas
  • Agora coloque a outra metade dos corações no topo de cada coração cheio de cereja. Usando um garfo, pressione as bordas para juntá-los.
    mini torta de cereja instruções pressione o garfo
  • Pincele o topo das tortas com um pouco de leite e polvilhe com açúcar.
    1 colher de sopa de leite
    mini torta de cereja instruções polvilhe açúcar
  • Coloque a torta no centro do forno e leve ao forno por 20-25 minutos. A crosta da torta deve ficar dourada quando terminar de cozinhar.
    mini torta de cereja cozida na travessa

Vídeo

Corações de amor de torta de cereja | Como fazer a receita #Shorts

Notas

Dicas e truques
Se a sua massa parecer um pouco quebradiça ao formar a bola de massa, adicione um pouco mais de água, 1 colher de chá de cada vez; é melhor fazer isso lentamente, pois pode ficar muito pegajoso muito rapidamente.
Quanto mais tempo você deixar a massa na geladeira para esfriar, melhor ficará a massa. Acho que quando deixo na geladeira durante a noite fica muito melhor e é mais fácil de enrolar também.
Certifique-se de que a massa esteja em temperatura ambiente antes de enrolar, pois isso evita rachaduras.
Na hora de estender a massa, continue mexendo-a na superfície enfarinhada; isso impede que grude.

Nutrição

Calorias: 117caloriasCarboidratos: 15gProteína: 2ggordo: 5gGordura saturada: 3gGordura trans: 1gColesterol: 22mgSódio: 77mgPotássio: 34mgFibra: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 203UIVitamina C: 1mgCálcio: 7mgFerro: 1mg
Palavra-chave baga, cereja, torta de cereja, fofa, torta em forma de coração, amor, mini, dia dos namorados
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Pensamentos 8 sobre “Cherry Pie Love Hearts

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Se você adora esses mini corações de torta de cereja, por que não dar uma olhada em algumas de nossas outras tortas e doces sobremesas temos aqui no Love Food Feed. Ou você pode tentar o nosso Receita de torta de cereja com cheats se você está procurando uma torta de cereja em tamanho grande.

O que é uma torta de cereja?

A torta de cereja é uma sobremesa clássica feita com um recheio doce e azedo de cerejas e uma crosta de massa folhada. Geralmente é servido com uma bola de sorvete ou chantilly. O recheio pode ser feito com cerejas frescas ou enlatadas e geralmente é aromatizado com extrato de amêndoa, canela e/ou noz-moscada. A crosta geralmente é feita com uma combinação de manteiga, farinha e açúcar. As tortas de cereja podem ser servidas quentes ou frias e podem ser cobertas com uma crosta treliça ou crumble.

Receita de torta de cereja

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