Valentijnsdag Receptideeën
Gemakkelijke Valentijnscocktails
Reuze Chocolade Hart
De beste recepten voor Valentijnsdiners
Romantische Valentijnsdagrecepten
Valentijnsdag Cupcake-ideeën
Chocolade Aardbei Boeket
20 spectaculaire Macaron-recepten
How cute do these Valentine's Day strawberry filled puff pastry envelopes look? The first time I made these jam-filled envelopes, it was for an Alice in Wonderland-themed tea party that I did for my kiddies. The kids loved them so much that this year I decided to make my strawberry puff pastry recipe for Valentine's Day.
Ik ben absoluut dol op, hou van liefde Valentijnsdag! Mijn man behandelt mij altijd als een koningin. Ik krijg bloemen en chocolaatjes. Hij maakt zelfs een ontbijt op bed voor me klaar. Ik kook altijd een speciaal Valentijnsdiner en een soiree vol zoete lekkernijen voor ons.
Deze gevulde bladerdeeg-enveloppen zijn perfect voor Valentijnsdag, omdat ze eruit zien als kleine liefdesbriefjes. Ze zouden ook een leuke traktatie zijn voor een jubileum- of verlovingsfeest.
Je gaat hier dol op zijn. Dit bladerdeeg recept gebruikt dezelfde ingrediënten als mijn jam taart recept en smaakt vrijwel hetzelfde (absoluut heerlijk). Niet alleen zijn ze zo makkelijk en leuk om te maken, ook uitstekend voor een liefdesthema-traktatie.
Zo maak je deze met aardbeien gevulde enveloppen
Om deze prachtige gevulde enveloppen te maken, hoef je alleen maar een ruitvorm uit de taartbodem te snijden. Voeg een beetje aardbeienjam toe en vouw drie van de randen om, zodat er een envelopvorm ontstaat. Voeg ten slotte een klein gebakhart toe om de envelop te sluiten, bestrooi met suiker en bak. Het is zo makkelijk.
Bladerdeeg kookgerei
I used ready made puff pastry for this Strawberry love note recipe, as you don't want to get bogged down on a day like Valentines baking absolutely everything from scratch. But you can make your own if you can't find any locally. To roll out the puff pastry you will still need a rolling pin. Especially if your first attempts at cutting out the love hearts in your pastry go wrong. This rolling pin from Amazon lets you adjust the thickness of the pastry so you can get consistent results to make your desserts look even better. You will also need some heart-shaped cookie cutters, to achieve that love theme. The other essential piece of pastry equipment is off course, a pastry brush to get that golden finish on your puff pastry jam tarts.
Met aardbeien gevulde gebakenveloppen
Ingrediënten
- 640 G kant-en-klare taartbodem of je kunt mijn taartkorstrecept gebruiken
- 8 theelepel aardbeienjam
- 1 eetlepel Melk voor het bestrijken van het deeg
- 1 eetlepel basterdsuiker optioneel
Instructies
- Verwarm eerst je oven voor op 180°C.
- Pak dan een paar bakplaten, bekleed ze met bakpapier en zet ze opzij.
- Rol je deeg uit en steek er een paar ruitvormpjes en een paar minihartjes uit.640 g kant-en-klaar taartdeeg
- Voeg in het midden van elke diamant een theelepel jam toe.8 theelepels aardbeienjam
- Vouw drie zijden van de ruitvorm naar het midden, zodat alle hoeken iets overlappen, en sluit vervolgens af met een minihart door lichtjes naar beneden te drukken.
- Bestrijk elke envelop met een beetje melk met behulp van een deegborstel.1 eetlepel melk
- Voeg een scheutje suiker toe.1 eetlepel fijne kristalsuiker
- Zet ze 15 minuten in de oven of tot ze goudbruin kleuren.
- Laat de jam na het bakken iets afkoelen voordat je hem serveert, aangezien de jam erg heet en plakkerig is als hij voor het eerst uit de oven komt.
Video
Opmerkingen
Voeding
4 thoughts on “Strawberry Pastry Envelopes”
Geef een reactie
When I made these, I didn't sprinkle them with sugar as I was making these for my kids and the strawberry jam already has sugar in it. I didn't want to overdo their sugar intake as we were in full lockdown at the time and we had already done our exercise for the day lol. Usually, I would give them a little sprinkle of sugar.
Als je van dit recept houdt, bekijk dan mijn mini kersentaart liefdeshartenDit is nog een superlekker recept waarvan ik weet dat je het lekker zult vinden.
Of je kunt volgen Liefde Voedsel Voer op onze sociale media, zodat je nooit meer onze nieuwe recepten mist, aangezien ze elke week verschijnen.
Jam Pastrys kan niet fout gaan 😉, bedankt
Mijn gedachten precies ken
Deze kleine liefdesbriefjes zijn ook geweldig voor bruidsdouches.
Heerlijk en schattig, bedankt!