Chocoladescherven (taarttopper)
Fantastische gigantische chocoladescherven die geweldige taarttoppers zijn voor feesttaarten. Zo lekker dat je misschien vergeet dat er taart is!
Gepubliceerd: 7 september 2023 · Gewijzigd: 11 maart 2024 door Jennifer Ryan
Deze chocoladescherven zijn geweldige taarttoppers voor feesttaarten. Ze zijn zo gemakkelijk te maken en veranderen een eenvoudige cake in een extravaganza van chocolade. In het verleden heb ik kleinere scherven gemaakt om ook als feestartikelen te gebruiken. Deze chocoladescherven kunnen ook worden gebruikt als geweldige zelfgemaakte eetbare geschenken voor dierbaren.
Hier hebben we een drievoudige laag aangebracht chocolade taart, vergeet niet onze te bekijken drielaagse taart recept om u door uw feest te begeleiden taart bakervaring. We hebben ook een volledig begeleid recept voor het maken van de perfecte botercrèmeglazuur.
De apparatuur die ik gebruikte
Dit recept voor chocoladescherven is heel eenvoudig te maken en vereist slechts een paar eenvoudige keukengerei. Je hebt een harde bakplaat, een scherp mes en een spatel nodig om al die heerlijke chocolade uit te spreiden.
Chocoladescherven (taarttopper)
Apparatuur
Ingrediënten
- 150 G Melkchocolade
- 100 G witte chocolade
- Een assortiment kleine toppings zoals strengen, granola, chocoladejazzies, chocoladekrullen
Instructies
- Om de chocoladescherven te maken, breek je zowel de witte als de melkchocolade in aparte kommen en smelt je deze. U kunt dit doen door de kom een paar minuten boven een kokende pan met water te plaatsen of door een magnetron te gebruiken en elke 30 seconden te roeren tot het gesmolten is.
- Bekleed een bakplaat met bakpapier, giet de melkchocolade op de bakplaat en strijk glad met een spatel.
- Sprenkel vervolgens de witte chocolade erover en draai de twee chocolaatjes met een spies door elkaar.
- Voordat de chocoladesets je keuze uit kleine toppings toevoegden, gebruikte ik wat ik bij de hand had, namelijk chocoladestrengen, muesli, chocolade-jazzies, chocoladekrullen en mini-smarties. Maar je kunt alles gebruiken wat je maar wilt, tot het uiterste.
- Zet de bakplaat in de koelkast om af te koelen en op te stijven. Zodra het is uitgehard, snijd je je chocolade in scherven. Ik vond het gemakkelijker om de chocolade te snijden met mijn schommelende pizzasnijder.
Voeding
2-gedachten over “Chocolate Shards (cake topper)”
Geef een reactie
Vergeet niet om creatief te zijn met je chocoladescherven, zodat ze passen bij de taart voor welke gelegenheid je hem ook maakt. Bakken is beter als je plezier hebt en jezelf kunt uiten. Bekijk mijn Koffie en walnotentaart recept voor meer inspiratie voor zoete lekkernijen.
Volgen Houd van voedselvoer op sociale media om al mijn nieuwe recepten te zien zoals ze elke week verschijnen.
Zou ik deze chocoladescherven kunnen gebruiken bovenop je recept voor aardbeiendripcake? https://lovefoodfeed.com/pink-drip-cake-strawberry/
Ja natuurlijk, het leukste aan het maken van feesttaarten is creatief zijn met toppings, niemand klaagt ooit als je gek wordt van extra lekkers bovenop je taart.