4 juli BBQ Brownie Fruit Kebabs
Vier 4 juli met deze eenvoudig te maken brownie-fruitkebabs, perfect voor je zomerse barbecue.
Gepubliceerd: 1 juli 2021 · Gewijzigd: 11 maart 2024 door Jennifer Ryan
Terwijl de zomer aanbreekt, maakt ons huishouden zich op voor onze jaarlijkse zomerbarbecue, een heerlijke gelegenheid vol familie en vrienden. Wij geven er de voorkeur aan dat onze barbecues gemakkelijk en ontspannen zijn, zodat iedereen van de ervaring kan genieten. De sleutel tot zo'n ontspannen sfeer is het hebben van cursussen die eenvoudig te maken en in elkaar te zetten zijn. En deze brownie-fruitkebab past daar perfect bij. De schoonheid van deze lekkernijen ligt in hun eenvoud; veel van de hoofdcomponenten zijn direct verkrijgbaar (tenzij je zelfgemaakte chocoladebrownies bakt). Sterker nog, ze zijn ongelooflijk leuk en eenvoudig in elkaar te zetten, waardoor het een activiteit is waaraan het hele gezin, vooral de kinderen, kan deelnemen.
Grillen met houten spiesjes
Als het gaat om het gebruik van houten spiesen op de grill, zijn er een paar essentiële tips om ervoor te zorgen dat alles soepel verloopt. Ten eerste zijn droge houten spiesen brandbaar, dus het is een goede gewoonte om ze vóór het koken minstens 30 minuten in water te laten weken. Dit voorkomt niet alleen brand, maar helpt ook de integriteit van uw voedsel te behouden. Zorg er bovendien voor dat de vlammen op uw barbecue zijn gedoofd voordat u de spiesen op het vuur legt, omdat het hout kan verbranden en verzwakken. Als je de voorkeur geeft aan een meer herbruikbare optie, zijn metalen spiesjes een uitstekende keuze. Ik vind ze vaak handig voor de frequente barbecues die we organiseren.
Hoewel het grillen van deze kebabs op de BBQ fantastisch is, kun je er ook ongekookt van genieten. Persoonlijk ben ik dol op het textuurcontrast tussen de kleverige, smeltende marshmallows, de kruimelige chocoladebrownie en de smaakexplosie van de aardbeien. Het is werkelijk een harmonieuze combinatie van smaken en texturen. Als sommigen ze echter liever ongekookt hebben, is dat ook prima.
Voor degenen die op zoek zijn naar een meer interactieve, op grill geïnspireerde ervaring, ben je misschien nieuwsgierig naar het onderscheid tussen 'Kebab' en 'Kabob'. Beide termen verwijzen naar zinderende stukjes gegrild vlees die aan een spies of spit worden geregen en boven een open vuur worden gekookt. In Groot-Brittannië en Ierland hebben we de neiging om ‘Kebabs’ te zeggen, terwijl in Noord-Amerika de voorkeursterm ‘Kabobs’ is. In wezen beschrijven ze hetzelfde heerlijke gerecht.
4 juli BBQ Brownie Fruit Kebabs
Apparatuur
- Kebab-spiesjes
Ingrediënten
- 400 G Aardbeien
- 220 G Brownie bijt ik gebruikte zelfgemaakte brownies, maar je kunt een winkel kopen als je dat liever hebt
- 500 G Gigantische marshmallows
Instructies
- Begin met het voorverwarmen van uw BBQ-grill totdat deze de gewenste temperatuur heeft bereikt.
- Begin met het spoelen van de aardbeien en het verwijderen van de groene toppen.400 g Aardbeien
- Als je zelfgemaakte brownies gebruikt, snijd ze dan in kleine vierkantjes. Als u in de winkel gekochte browniebites gebruikt, hoeft u deze niet te wijzigen.220 g Browniebites
- Pak je spiesjes en begin met het leuke gedeelte: rijg de aardbeien, marshmallows en chocoladebrownievierkantjes in elke gewenste volgorde.500 g Reuzemarshmallows
- Zodra uw barbecue voldoende is verwarmd, plaatst u de spiesjes op de grillstaven en laat u ze een paar minuten doorwarmen, waarbij u ze halverwege omdraait.
- Wanneer de marshmallows zacht en kleverig worden, is het tijd om te serveren en te genieten van je heerlijke creatie. Genieten!
Opmerkingen
Voeding
Deze brownie-fruitkebabs zijn het perfecte dessert voor je zomerse BBQ. Ze zijn een fluitje van een cent om voor te bereiden en bieden een fantastische manier om uw 4 juli-vieringen af te ronden. Of je ze nu grilt of ongekookt eet, deze kebabs zijn absoluut een publiekstrekker.
Blijf gerust op de hoogte van onze nieuwste recepten door ons te volgen op sociale media. Regelmatig brengen wij nieuwe recepten uit. Als je op zoek bent naar nog meer heerlijke desserts voor je BBQ op 4 juli, bekijk dan onze Recept voor meringue van 4 juli – nog een publiekslieveling die ongelooflijk eenvoudig te bereiden is.
-
Driedubbele chocoladekoekjes -
Vanille botercrème glazuur -
Sangria -
Kersenbrownie liefdeshartjes -
BBQ-gegrilde donuts met bessen gevuld -
21 onweerstaanbare Thanksgiving-taartrecepten -
Wat is er in het seizoen in juni -
Kersensaus -
Aardbei & Vanille Cupcakes -
De beste chocoladebrownies ooit -
BBQ-gegrilde perzikdonuts -
Mini-ei-brownies -
Kersenbrownies
-
Cadbury's Crunchie Brownies
