Met de hulp van onze “Wat zijn Macarons?”-pagina vindt u alles wat er te weten valt over macarons, compleet met tips en trucs om de perfecte macarons te maken. Of je nu een beginner of een ervaren bakker bent, je leert iets nieuws uit onze uitgebreide gids. Wij bieden u alle informatie die u nodig heeft om macarons te maken die indruk zullen maken op uw vrienden en familie. Dus ga bakken en ontdek waarom macarons zo geliefd zijn over de hele wereld!
1. Aardbeienmacaronschelpen
Aardbeienmacarons zijn een perfect roze traktatie die is bedekt met een scheutje witte chocolade en gevriesdroogde aardbeien. Ze zijn niet alleen opvallend, maar de aardbeienbotercrème binnenin zal je smaakpapillen zeker prikkelen.
Ga naar recept!
2. Franse citroenmacarons
Deze Lemon French Macarons zijn een heldere, pittige gele traktatie die je doet verlangen naar meer. Ze zijn perfect voor elke gelegenheid – dus waarom zou u ze niet eens proberen?
Ga naar recept!
3. Nutella-macarons
Nutella Macarons zijn een heerlijke ervaring die je niet snel zult vergeten. Er zit Nutella-botercrème ingeklemd tussen twee chocoladeschijven, gegarneerd met knapperige hazelnoten voor een werkelijk decadente ervaring.
Ga naar recept!
4. Chocolade-frambozenmacarons met Chambord-recept
Chocolade-frambozenmacarons met Chambord Recept combineert twee van onze favoriete smaken – pure chocolade en framboos – in één spectaculaire traktatie. Deze roze macarons zijn gevuld met zelfgemaakte pure chocoladeganache en hebben een frambozencompote voor een vleugje smaak bij elke hap.
Ga naar recept!
5. Chocolademuntmacarons
Chocolate Mint Macarons zijn een verfrissend muntachtige groene traktatie die je smaakpapillen zeker laat tintelen! Voor de prachtige chocoladeganache waarmee de macaronschelpen worden gevuld, wordt een 4B-pippingtip gebruikt; de pure chocoladevulling voegt een rijke smaak toe.
Ga naar recept!
6. Honing-sinaasappel Franse Macarons
Deze Honing-Sinaasappel Franse Macarons zijn zulke kleurrijke, zoete lekkernijen die je naar een zonnige zomerdag brengen. De macarons hebben een romige honing-sinaasappelvulling en zijn bedekt met goudkleurige hagelslag voor een extra vleugje zoetheid.
Ga naar recept!
7. Macarons met maanzaad en citroen
Citroenmaanzaad Macarons zijn perfect voor de zomer! Er wordt opgeklopte citroenwrongel gebruikt om de macaronschelpen te vullen, waardoor ze superlekker zijn; ze zijn ook glutenvrij.
Ga naar recept!
8. Ferrero Rocher-macarons
Als je een fan bent van Ferrero Rocher, dan is dit het recept voor jou! Deze Ferrero Rocher Macarons zijn zo decadent en luxueus. Ze zijn gevuld met chocolade in Ferrero Rocher-stijl, waardoor ze een bevredigend dessert zijn voor elke chocoholic.
Ga naar recept!
9. Hamburgermacarons
Wie eraan dacht een zoete hamburger te maken en er een heerlijke Franse macaron van te maken, is een genie. Deze op hamburgers geïnspireerde Franse macarons zijn gevuld met fondantkaas, sla en tomaat en gegarneerd met een chocoladeganache-hamburger. Een leuke en heerlijke manier om aan je burgerfix te komen!
Ga naar recept!
10. Roodfluwelen macarons
Deze Red Velvet Macarons zijn prachtig rood met de smaken van Red Velvet Cake. De macarons zijn gevuld met een pittige roomkaasglazuur die je smaakpapillen laat zingen! Perfect voor elke gelegenheid of een speciale traktatie.
Ga naar recept!
11. Lavendelmacarons met ganache van citroen en witte chocolade
Deze decadente macarons zijn perfect voor een bruiloft of een speciale gebeurtenis. Gevuld met citroenganache en witte chocolade, daarna gegarneerd met een vleugje lavendel, maken deze macarons elke gelegenheid extra speciaal.
Ga naar recept!
12. Franse Macarons met warme chocolademelk
Franse Macarons met warme chocolademelk zijn zeker een hit! Dit recept is geschikt voor 18 personen en is gevuld met warme chocolademelkbotercrème en marshmallowvulling, en vervolgens bedekt met een chocolademotregen. Deze zoete lekkernijen zullen zeker in de smaak vallen bij elk publiek!
Ga naar recept!
13. Recept voor koffiemacaron
Verwen uw smaakpapillen 's ochtends met deze ganache van witte chocolade met koffiesmaak, gegarneerd met een enkele koffieboon op elke macaron. Het vormt een perfecte aanvulling op uw ochtendkoffie.
Ga naar recept!
14. Boston Cream Macarons
Geniet van een klassieke combinatie van romige, met vanille gevulde macarons, gedoopt in chocolade en gegarneerd met goudkleurige suiker om te versieren. Deze heerlijke traktatie zal zeker elk publiek plezieren!
Ga naar recept!
15. Oreo-macarons
Neem twee klassieke koekjes en voeg ze samen voor een rijke en heerlijke smaak! Een eenvoudige vanillecrèmevulling ertussen vangt de essentie van zowel de Oreos als de macarons.
Ga naar recept!
16. Frambozenroos veganistische macarons
Geniet van een veganistisch alternatief voor de klassieke macaron met deze frambozenrozenbotercrème. De subtiele roze tint is romig en zoet, perfect voor een schuldvrije traktatie voor elke gelegenheid.
Ga naar recept!
17. Roze hagelslagcake met macarons en ballerina's
Deze roze hagelslagtaart met macarons en ballerina's is perfect voor elke verjaardag, belegd met prachtige ballerina's en besprenkeld met prachtige kleurrijke hagelslag. De ingewikkelde details van de ballerina's zullen de gasten van uw verjaardagsfeestje ooh en aah van bewondering maken.
Ga naar recept!
18. Macarons met passievruchten en witte chocolade
Macarons met passievruchten en witte chocolade zijn een hemelse traktatie. Gemaakt met witte chocolade, Zwitserse meringue-botercrème en passievruchtenwrongel, deze macarons zijn even heerlijk als mooi met hun levendige gele tint.
Ga naar recept!
19. Blackberry Eclipse-macarons
Blackberry Eclipse Macarons zijn een unieke kijk op een klassieke Franse delicatesse. Gevuld met verse bramen en kaneel-vanille-glazuur, zijn deze macarons echt bijzonder als ze zijn beschilderd met eetbaar goud.
Ga naar recept!
20. Macarons van pepermuntschors
Pepermuntschors Macarons zijn perfect voor Kerstmis! Gevuld met chocolade-pepermuntcrème en versierd met een prachtige rode en witte werveling, zullen deze macarons zeker een vakantiegevoel toevoegen aan uw festiviteiten.
Ga naar recept!
Is het goedkoper om macarons te maken of te kopen?
Het hangt af van de ingrediënten en de tijd die je hebt om de macarons te maken. Over het algemeen zijn in de winkel gekochte macarons duurder dan zelfgemaakte macarons, maar het kost meer tijd en moeite om ze te maken. De kosten van de ingrediënten voor zelfgemaakte macarons kunnen sterk variëren, afhankelijk van het soort macarons dat je wilt maken, maar meestal worden ze gemaakt met amandelmeel, eiwit, suiker en kleurstof. Als u al deze ingrediënten in bulk koopt, kunt u op de lange termijn geld besparen. Als u bovendien de tijd heeft om de macarons zelf te maken, kunt u geld besparen in vergelijking met het kopen ervan in een winkel.
Wat is de populairste smaak van macarons?
De meest populaire smaak van macarons is meestal een klassieke combinatie van vanille en chocolade. Andere populaire smaken zijn framboos, pistache en gezouten karamel. Macarons kunnen ook op smaak worden gebracht met koffie, citroen en zelfs lavendel. Uiteindelijk is de meest populaire smaak van macarons subjectief en kan deze variëren afhankelijk van de regio.