Valentijnsdag Receptideeën
Gemakkelijke Valentijnscocktails
Reuze Chocolade Hart
De beste recepten voor Valentijnsdiners
Romantische Valentijnsdagrecepten
Valentijnsdag Cupcake-ideeën
Chocolade Aardbei Boeket
20 spectaculaire Macaron-recepten
Wat zien deze bladerdeegpakketjes met aardbeienvulling er schattig uit voor Valentijnsdag! De eerste keer dat ik deze met jam gevulde pakketjes maakte, was voor een theekransje met Alice in Wonderland-thema dat ik voor mijn kinderen organiseerde. De kinderen vonden ze zo lekker dat ik dit jaar besloot om mijn recept voor aardbeienbladerdeeg voor Valentijnsdag te maken.
Ik ben absoluut dol op, hou van liefde Valentijnsdag! Mijn man behandelt mij altijd als een koningin. Ik krijg bloemen en chocolaatjes. Hij maakt zelfs een ontbijt op bed voor me klaar. Ik kook altijd een speciaal Valentijnsdiner en een soiree vol zoete lekkernijen voor ons.
Deze gevulde bladerdeeg-enveloppen zijn perfect voor Valentijnsdag, omdat ze eruit zien als kleine liefdesbriefjes. Ze zouden ook een leuke traktatie zijn voor een jubileum- of verlovingsfeest.
Je gaat hier dol op zijn. Dit bladerdeeg recept gebruikt dezelfde ingrediënten als mijn jam taart recept en smaakt vrijwel hetzelfde (absoluut heerlijk). Niet alleen zijn ze zo makkelijk en leuk om te maken, ook uitstekend voor een liefdesthema-traktatie.
Zo maak je deze met aardbeien gevulde enveloppen
Om deze prachtige gevulde enveloppen te maken, hoef je alleen maar een ruitvorm uit de taartbodem te snijden. Voeg een beetje aardbeienjam toe en vouw drie van de randen om, zodat er een envelopvorm ontstaat. Voeg ten slotte een klein gebakhart toe om de envelop te sluiten, bestrooi met suiker en bak. Het is zo makkelijk.
Bladerdeeg kookgerei
Voor dit recept voor aardbeientaartjes met liefdesboodschap heb ik kant-en-klaar bladerdeeg gebruikt, want op Valentijnsdag wil je natuurlijk niet alles zelf bakken. Maar je kunt het ook zelf maken als je geen kant-en-klaar bladerdeeg kunt vinden. Om het bladerdeeg uit te rollen heb je een deegroller nodig. Vooral als je eerste pogingen om de hartjes uit het deeg te steken mislukken. Met deze deegroller van Amazon kun je de dikte van het deeg aanpassen, zodat je consistente resultaten krijgt en je desserts er nog mooier uitzien. Je hebt ook hartvormige koekjesvormpjes nodig om het liefdesthema te benadrukken. En natuurlijk is een bakkwastje ook onmisbaar om je bladerdeegtaartjes met jam een mooie goudbruine kleur te geven.
Met aardbeien gevulde gebakenveloppen
Ingrediënten
- 640 G kant-en-klare taartbodem of je kunt mijn taartkorstrecept gebruiken
- 8 theelepel aardbeienjam
- 1 eetlepel Melk voor het bestrijken van het deeg
- 1 eetlepel fijne kristalsuiker optioneel
Instructies
- Verwarm eerst je oven voor op 180°C.
- Pak dan een paar bakplaten, bekleed ze met bakpapier en zet ze opzij.
- Rol je deeg uit en steek er een paar ruitvormpjes en een paar minihartjes uit.640 g kant-en-klaar taartdeeg
- Voeg in het midden van elke diamant een theelepel jam toe.8 theelepels aardbeienjam
- Vouw drie zijden van de ruitvorm naar het midden, zodat alle hoeken iets overlappen, en sluit vervolgens af met een minihart door lichtjes naar beneden te drukken.
- Bestrijk elke envelop met een beetje melk met behulp van een deegborstel.1 eetlepel melk
- Voeg een scheutje suiker toe.1 eetlepel fijne kristalsuiker
- Zet ze 15 minuten in de oven of tot ze goudbruin kleuren.
- Laat de jam na het bakken iets afkoelen voordat je hem serveert, aangezien de jam erg heet en plakkerig is als hij voor het eerst uit de oven komt.
Video
Notities
Voedingswaarden
4 thoughts on “Strawberry Pastry Envelopes”
Geef een reactie
Toen ik deze maakte, strooide ik er geen suiker over, omdat ik ze voor mijn kinderen maakte en de aardbeienjam van zichzelf al suiker bevat. Ik wilde hun suikerinname niet te hoog laten oplopen, aangezien we toen in lockdown zaten en ze hun dagelijkse beweging al hadden gehad, haha. Normaal gesproken zou ik er altijd een beetje suiker over strooien.
Als je van dit recept houdt, bekijk dan mijn mini kersentaart liefdeshartenDit is nog een superlekker recept waarvan ik weet dat je het lekker zult vinden.
Of je kunt volgen Love Food Feed op onze sociale media, zodat je nooit meer onze nieuwe recepten mist, aangezien ze elke week verschijnen.
Jam Pastrys kan niet fout gaan 😉, bedankt
Mijn gedachten precies ken
Deze kleine liefdesbriefjes zijn ook geweldig voor bruidsdouches.
Heerlijk en schattig, bedankt!