Beste BLT-sandwich


Deze BLT Sandwich is de perfecte combinatie van smaak en textuur. Hoog opgestapeld met knapperig spek, tomaten en knapperige sla, allemaal gelaagd tussen twee sneetjes brood.


Gepubliceerd op Bijgewerkt op door Jennifer Ryan


Een BLT-sandwich met lagen spek, sla en tomaat tussen sneetjes volkorenbrood.

Een heerlijke BLT-sandwich voor de lunch is een recept dat je gewoon goed moet maken. Heb je ooit een kant-en-klare BLT-sandwich uit de supermarkt gegeten en was je helemaal teleurgesteld door de slappe sla, de doorweekte tomatenschijfjes en de smakeloze bacon? Nou, ik laat je zien hoe makkelijk het is om elke keer de perfecte BLT-sandwich te maken, gewoon thuis.

Een BLT-sandwich met lagen spek, sla en tomaat tussen twee sneetjes brood.

Hoe moet ik mijn spek koken?

Ik vind dat het bakken van de bacon slices de beste manier is om de perfecte smaak voor dit soort sandwich te bereiken. Voeg een eetlepel olijfolie in je koekenpan en drie dikke plakken van je favoriete spek. Ik ben op dit moment dol op maple-cured bacon. Een plak met een beetje smaak, zoals gerookte bacon, is geweldig. Bak het gewoon in je pan op middelhoog vuur, draai het halverwege het bakken om en je bent klaar met je bacon.

Wat kan ik gebruiken in plaats van mayonaise?

Gezondere manieren om spek te koken
BLT-sandwich geopend

Als je de smaak van mayonaise niet lekker vindt, kun je in plaats daarvan dunne plakjes avocado toevoegen. Avocado's zijn heerlijk vanwege hun romige, stevige textuur die vergelijkbaar is met mayonaise. Een andere geweldige toevoeging aan een BLT-sandwich is een eetlepel groene pesto, echt verrukkelijk. Pesto is een pasta-achtige saus gemaakt met basilicum, knoflook, kaas, pijnboompitten en olijfolie; het geeft je BLT-sandwich een extra smaakboost.

Gezondere manieren om spek te koken

Als je een gezondere bacon sandwich wilt maken met minder vet, of gewoon je eten niet in olie wilt frituren, kun je een gezondheidsgrill in plaats van. Nadat ik mijn eerste dochter had gekregen en de kilo’s waren aangekomen, grilde ik veel van mijn eten om mezelf de calorieën te besparen. Het is een briljante manier om af te vallen en je favoriete gerechten niet op te geven. In plaats van de normale spekreepjes te gebruiken waar de vetstrepen nog op zitten, vind ik dat de medaillonsneden spek veel minder vet bevatten. Ik zou een spuitolie op de grill gebruiken en de plakjes er 4-5 minuten op leggen. Deze 3 in 1 Tefal intelligente gezondheidsgrill van Amazone, het lijkt erop dat het licht werk zou zijn voor al uw grillbehoeften.

Wat zet je op een BLT?

Een BLT is een klassiek broodje dat bestaat uit spek, sla en tomaat. Traditioneel wordt het spek gekookt tot het knapperig is en vervolgens op de sandwich gelegd met sla en tomaat. Veel mensen voegen ook graag mayonaise of andere kruiden toe aan hun BLT. De sandwich kan worden geserveerd op wit- of tarwebrood, en sommige mensen roosteren het brood graag voordat ze de ingrediënten toevoegen.

Een BLT-sandwich met lagen spek, sla en tomaat tussen sneetjes volkorenbrood.

BLT-sandwich

Jennifer Ryan
Dit BLT-sandwichrecept is super eenvoudig te maken. Het warme gebakken spek, met koele knapperige sla, tomaat en een lepel mayonaise is simpelweg de lekkerste smaak ooit.
5 van 9 stemmen
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 15 minuten
Gang Ontbijt, diner, lunch
Keuken Amerikaans, Brits
Porties 1
Calorieën 775 kcal

Ingrediënten
  

Instructies
 

Het spek koken

  • Voeg eerst een eetlepel olijfolie toe aan een koekenpan.
    1 eetlepel olie
    Gesneden spek in een pan, klaar voor een BLT-sandwich.
  • Voeg de 3 plakjes spek toe aan de pan en bak op middelhoog vuur ongeveer 8-10 minuten, waarbij je ze halverwege omdraait.
    3 plakjes spek
    Drie plakjes spek bakken in een koekenpan.
  • Zodra het spek gaar is, giet je de overtollige olie af en zet je het opzij.
    Drie stukken rauwe kipfilet in een pan.

Hoe maak je een BLT

  • Als je je BLT-brood graag geroosterd vindt, doe het dan in de broodrooster (ik vind het mijne niet geroosterd)
    2 sneetjes brood
    Een sneetje brood met mayonaise op een bord.
  • Beboter je brood of toast (dit is optioneel)
    1 eetlepel boter
    Een sneetje brood met mayonaise, belegd met sla en plakjes tomaat.
  • Voeg een laag gesneden sla en tomaten toe op één sneetje brood.
    2 slabladeren, 1 middelgrote tomaat
    BLT-sandwich gegarneerd met sla en gesneden tomaten
  • Leg het gekookte spek op de plakjes sla en tomaat.
    BLT-sandwich gegarneerd met speksla en gesneden tomaten
  • Voeg een beetje mayonaise toe en beleg met je tweede sneetje brood. Daar heb je hem, de immer populaire BLT, geniet ervan.
    1 eetlepel mayonaise
    Een close-up van een gelaagde BLT-sandwich met spek, sla en tomaat tussen twee sneetjes brood.

Notities

Dit BLT-sandwichrecept (bacon, sla en tomaat) smaakt heerlijk met een kom tomatensoep.

Voedingswaarden

Calorieën: 775kcalKoolhydraten: 35GEiwitten: 16GVet: 64GVerzadigd vet: 19GMeervoudig onverzadigd vet: 16GEnkelvoudig onverzadigd vet: 26GTransvet: 1GCholesterol: 80mgNatrium: 936mgKalium: 623mgVezels: 4GSuiker: 7GVitamine A: 4963IUVitamine C: 26mgCalcium: 115mgIjzer: 3mg
Trefwoorden spek, blt, blt calorieën, blt recept, blt sandwich, brood, sla, sandwich, tomaat
Dit recept geprobeerd?Laat ons weten wat je ervan vond.

2 thoughts on “Best BLT Sandwich

    1. Ovenspek of gebakken spek is een kwestie van persoonlijke keuze, ik denk persoonlijk dat ovenspek lekkerder is in een BLT-sandwich omdat je die vette smaak niet uit de koekenpan krijgt. Ik denk dat in de oven gekookt spek minder calorieën bevat en dat je geen olie hoeft toe te voegen om het te koken. Een geweldig alternatief voor beide is om je spek te grillen, ik ben er dol op Tefal OptiGrill omdat het snel en gemakkelijk is en er geen olie nodig is.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Wat wordt bedoeld met BLT?

BLT staat voor Bacon, Lettuce en Tomato en is een populaire sandwich die uit deze drie ingrediënten bestaat. Het wordt meestal geserveerd op geroosterd brood en bevat vaak mayonaise of andere kruiden. De combinatie van het zoute spek, knapperige sla en sappige tomaat zorgt voor een heerlijk broodje.

Delen van een BLT-sandwich hebben voordelen voor de gezondheid, vooral als u moeite heeft om groente in uw dieet te eten. Als u volkorenbrood gebruikt, kunt u uw dagelijkse vezelniveau uitstekend verhogen, wat kan helpen bij de spijsvertering. Tomaten zijn ook een geweldige bron van het antioxidante lycopeen, waarvan links hebben aangetoond dat het kan helpen bij het verminderen van het risico op hartaandoeningen en kanker. Sommigen vragen zich misschien af hoeveel calorieën er in een volledige sandwich met spek, sla en tomaat (BLT) zitten. Hier is een eenvoudige voedingsgrafiek waarin het goede, het slechte en het lelijke van een BLT wordt opgedeeld.

Calorie- en voedingswaarden voor een BLT-sandwich

Calorieën 775
Eiwit 16g
Koolhydraten 35g
Vet 64g
Vezel 4g

Een BLT-sandwich smaakt heerlijk met een ijskoffie; als je een koffieliefhebber bent, zul je dit geweldig vinden. recept voor ijsdalgonakoffie.

Twee glazen opgeklopte dalgonakoffie met hartvormige koekjes en een gestreept rietje.

Volg Love Food Feed op onze social media en blijf op de hoogte van de nieuwste en lekkerste recepten! Laat je inspireren met nieuwe recepten elke week en mis nooit meer de kans om iets heerlijks te maken.