Inhoudsopgave
A delicious BLT sandwich for lunch is one of those recipes that must be done right. Have you ever had a ready-made bacon, lettuce and tomato sandwich form a supermarket and been completely disappointed with the floppy lettuce, soggy slices of tomato and the lack of taste from the bacon. Well, I'm here to show you how easy it is to get the perfect BLT sandwich every time, by making your BLT from scratch at home.
Hoe moet ik mijn spek koken?
Ik vind dat het bakken van de bacon slices de beste manier is om de perfecte smaak voor dit soort sandwich te bereiken. Voeg een eetlepel olijfolie in je koekenpan en drie dikke plakken van je favoriete spek. Ik ben op dit moment dol op maple-cured bacon. Een plak met een beetje smaak, zoals gerookte bacon, is geweldig. Bak het gewoon in je pan op middelhoog vuur, draai het halverwege het bakken om en je bent klaar met je bacon.
Wat kan ik gebruiken in plaats van mayonaise?

If you don't like the taste of mayonnaise sauce, you might prefer to add in some thin slices of avocado instead. Avocados are lovely as they have that creamy dense texture which is similar to mayo. Another great addition to a BLT sandwich is a table spoon of green pesto, it's so yummy. Pesto is a paste-like sauce made with basil, garlic, cheese pine nuts and olive oil; it will give your BLT sandwich an extra kick of flavor.
Gezondere manieren om spek te koken
If your looking to make a healthier bacon sandwich with less fat, or simply don't want to fry your food in oil, you can use a gezondheidsgrill in plaats van. Nadat ik mijn eerste dochter had gekregen en de kilo’s waren aangekomen, grilde ik veel van mijn eten om mezelf de calorieën te besparen. Het is een briljante manier om af te vallen en je favoriete gerechten niet op te geven. In plaats van de normale spekreepjes te gebruiken waar de vetstrepen nog op zitten, vind ik dat de medaillonsneden spek veel minder vet bevatten. Ik zou een spuitolie op de grill gebruiken en de plakjes er 4-5 minuten op leggen. Deze 3 in 1 Tefal intelligente gezondheidsgrill van Amazone, het lijkt erop dat het licht werk zou zijn voor al uw grillbehoeften.
Wat zet je op een BLT?
Een BLT is een klassiek broodje dat bestaat uit spek, sla en tomaat. Traditioneel wordt het spek gekookt tot het knapperig is en vervolgens op de sandwich gelegd met sla en tomaat. Veel mensen voegen ook graag mayonaise of andere kruiden toe aan hun BLT. De sandwich kan worden geserveerd op wit- of tarwebrood, en sommige mensen roosteren het brood graag voordat ze de ingrediënten toevoegen.

BLT-sandwich
Apparatuur
Ingrediënten
- 1 eetlepel Olie
- 2 Plakjes brood
- 3 spekplakjes Ik gebruikte esdoorn-gezouten spekreepjes
- 2 Deel slabladeren Gehakt heb ik ijsbergsla gebruikt
- 1 Medium tomaat Gesneden
- 1 eetlepel mayonaise
- 1 eetlepel boter Optioneel
Instructies
Het spek koken
- Voeg eerst een eetlepel olijfolie toe aan een koekenpan.1 eetlepel olie
- Voeg de 3 plakjes spek toe aan de pan en bak op middelhoog vuur ongeveer 8-10 minuten, waarbij je ze halverwege omdraait.3 plakjes spek
- Zodra het spek gaar is, giet je de overtollige olie af en zet je het opzij.
Hoe maak je een BLT
- Als je je BLT-brood graag geroosterd vindt, doe het dan in de broodrooster (ik vind het mijne niet geroosterd)2 sneetjes brood
- Beboter je brood of toast (dit is optioneel)1 eetlepel boter
- Voeg een laag gesneden sla en tomaten toe op één sneetje brood.2 slabladeren, 1 middelgrote tomaat
- Leg het gekookte spek op de plakjes sla en tomaat.
- Voeg een beetje mayonaise toe en beleg met je tweede sneetje brood. Daar heb je hem, de immer populaire BLT, geniet ervan.1 eetlepel mayonaise
Opmerkingen
Voeding
2 thoughts on “Best BLT Sandwich”
Geef een reactie
Wat wordt bedoeld met BLT?
BLT staat voor Bacon, Lettuce en Tomato en is een populaire sandwich die uit deze drie ingrediënten bestaat. Het wordt meestal geserveerd op geroosterd brood en bevat vaak mayonaise of andere kruiden. De combinatie van het zoute spek, knapperige sla en sappige tomaat zorgt voor een heerlijk broodje.
Delen van een BLT-sandwich hebben voordelen voor de gezondheid, vooral als u moeite heeft om groente in uw dieet te eten. Als u volkorenbrood gebruikt, kunt u uw dagelijkse vezelniveau uitstekend verhogen, wat kan helpen bij de spijsvertering. Tomaten zijn ook een geweldige bron van het antioxidante lycopeen, waarvan links hebben aangetoond dat het kan helpen bij het verminderen van het risico op hartaandoeningen en kanker. Sommigen vragen zich misschien af hoeveel calorieën er in een volledige sandwich met spek, sla en tomaat (BLT) zitten. Hier is een eenvoudige voedingsgrafiek waarin het goede, het slechte en het lelijke van een BLT wordt opgedeeld.
Calorie- en voedingswaarden voor een BLT-sandwich
| Calorieën | 775 |
|---|---|
| Eiwit | 16g |
| Koolhydraat | 35g |
| Vet | 64g |
| Vezel | 4g |
A BLT sandwich tastes great with an iced coffee, if you're a coffee lover, you'll love this recept voor ijsdalgonakoffie.
Volg Love Food Feed op onze social media en blijf op de hoogte van de nieuwste en lekkerste recepten! Laat je inspireren met nieuwe recepten elke week en mis nooit meer de kans om iets heerlijks te maken.

















Ik heb nog nooit een BLT gehad. Is het beter om het spek in de pan te bakken of in de oven te koken?
Ovenspek of gebakken spek is een kwestie van persoonlijke keuze, ik denk persoonlijk dat ovenspek lekkerder is in een BLT-sandwich omdat je die vette smaak niet uit de koekenpan krijgt. Ik denk dat in de oven gekookt spek minder calorieën bevat en dat je geen olie hoeft toe te voegen om het te koken. Een geweldig alternatief voor beide is om je spek te grillen, ik ben er dol op Tefal OptiGrill omdat het snel en gemakkelijk is en er geen olie nodig is.