Desserts à base de plantes


Satisfaisez votre gourmandise avec les 28 meilleurs desserts à base de plantes ! Des brownies végétaliens aux glaces sans produits laitiers, faites-vous plaisir sans culpabilité.


Publié le Mis à jour le par Jennifer Ryan

Un collage de desserts à base de plantes comprenant de la glace au chocolat, une tarte aux pommes, un trifle aux fraises et des brownies au chocolat.

Table des matières

En tant que fervente partisane d'une alimentation saine et satisfaisante à base de plantes, je suis ravie de vous présenter une délicieuse collection de 28 recettes de desserts à base de plantes qui raviront vos papilles et nourriront votre corps. Les desserts sont souvent associés à la gourmandise et à la décadence, mais avec ces recettes, vous pouvez satisfaire vos envies de sucré sans culpabilité, sachant que chaque bouchée regorge d'ingrédients sains provenant directement du garde-manger de la nature.

Un dessert à base de plantes magnifiquement présenté, composé de tranches de pommes sur une croûte, garni de feuilles de menthe.

Laissez-vous tenter par la douceur de la nature avec 28 desserts à base de plantes

1. Gâteau au fromage et biscoff végétalien

Laissez-vous tenter par les délices de ce cheesecake Biscoff végétalien ! Fabriqué avec seulement 6 ingrédients simples, ce dessert crémeux est parfait pour toutes les gourmandes végétales. Impressionnez vos invités en toute occasion avec cette gâterie facile à préparer qui fera que tout le monde en demandera quelques secondes.

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2. Gâteau végétalien à la banane

Ce gâteau à la banane vegan est un véritable rêve pour les amoureux de la banane ! Ultra moelleux et aérien, il regorge de saveurs délicieuses. Son glaçage acidulé au citron apporte une touche de fraîcheur supplémentaire. Que vous le préfériez en gâteau rectangulaire ou en couches, ce délice sans cruauté animale comblera à coup sûr vos envies de sucré.

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3. Brownies aux cerises

Ces brownies au chocolat et aux cerises sont une délicieuse version d’une friandise classique ! Parfaits pour toutes les occasions, ces brownies décadents sont remplis de cerises juteuses qui ajoutent une touche de saveur fruitée au riche chocolat. Offrez-vous quelque chose de délicieux cette année et préparez-vous.

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4. Recette de gâteau aux fraises

Réalisez un délicieux gâteau végétalien sans effort grâce à cette recette simple ! Il suffit de mixer tous les ingrédients au robot culinaire. Nappez votre gâteau d'une crème au beurre à la fraise pour une touche gourmande supplémentaire. Si vous recherchez un dessert végétal irrésistible, ce gâteau à la fraise est fait pour vous !

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5. Gâteau aux carottes végétalien

Un gâteau aux carottes végétalien moelleux et aromatique apporte de la chaleur avec de la cannelle et de la muscade, équilibrée par le zeste vif d'un glaçage au citron. Fait avec de la compote de pommes et du lait d'avoine, cette friandise à base de plantes reste délicieusement tendre sans produits laitiers ni œufs. Les noix hachées ajoutent un croquant délicieux, ce qui en fait un plaisir parfait pour toute occasion.

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6. Recette de beignets cuits au four végétaliens

Voici une recette irrésistible et facile de beignets cuits au four, délicieux et végétaliens. Leur couleur rose éclatante vous séduira, et dès la première bouchée, vous serez conquis par leur texture moelleuse et leur goût sucré. Ces petits bijoux gourmands feront le bonheur de tous !

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7. Gâteau au chocolat végétalien avec ganache au chocolat et beurre de cacahuète

Offrez-vous un délicieux gâteau au chocolat végétalien garni d'une succulente ganache au chocolat et au beurre de cacahuète ! Ce gâteau facile à réaliser est idéal pour les mangeurs de plantes à la recherche d'un délicieux dessert. Soyez fantaisie en incluant des confitures de framboises ou d'abricots pour une explosion de saveur supplémentaire.

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8. Gâteau au café végétalien

Envie d'une douceur végétale ? Laissez-vous tenter par ce délicieux gâteau au café ! Composé de plusieurs couches de génoise moelleuse et parfumée à la cannelle, il comblera à coup sûr vos envies. Son crumble croustillant apporte une touche de saveur supplémentaire qui le rend encore plus irrésistible. Accompagnez votre café ou thé du matin d'une part pour un parfait équilibre entre douceur et réconfort.

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9. Crêpes moelleuses végétaliennes

Êtes-vous d'humeur pour un délicieux petit-déjeuner sans cruauté? Ne cherchez pas plus loin que ces incroyables crêpes végétaliennes! Croyez-moi, ils ont le même goût que la vraie affaire et sont ridiculement simples à préparer.

J'ai découvert ces merveilles il y a quelques années, lorsque j'ai adopté une alimentation sans produits laitiers, et depuis, je ne peux plus m'en passer. Quelques minutes suffisent, et voilà ! Vous aurez une pile de pancakes moelleux et appétissants à déguster. Alors, qu'attendez-vous ?

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10. Recette du cheesecake new-yorkais

Savourez une délicieuse part de cheesecake new-yorkais vegan, sans produits laitiers ni œufs, idéal pour les personnes ayant des restrictions alimentaires. Ce dessert facile à préparer peut être sublimé par une sauce maison aux framboises et aux fraises pour une touche fruitée supplémentaire.

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11. Biscuits au beurre végétaliens

Ces délicieux biscuits au beurre à base de plantes offrent un équilibre parfait entre saveur et texture riches. Pas trop sucrés, ces biscuits ont une texture croustillante mais friable qui vous donnera envie d'en savoir plus. Savourez une expérience fondante à chaque bouchée !

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12. Truffes aux dattes, au chocolat salé et au tahini

Ces délicieuses truffes aux dattes et au tahini au chocolat salé sont un petit morceau de paradis chocolaté que tout le monde peut apprécier ! Avec seulement cinq ingrédients simples et sains, ils sont non seulement savoureux, mais également à base de plantes et sans gluten.

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13. Truffes au chocolat noir et aux fraises

Laissez-vous tenter par ces délicieuses truffes au chocolat noir vegan, préparées avec seulement trois ingrédients simples. Leur texture riche et onctueuse est sublimée par un enrobage de fraises lyophilisées acidulées. Juste ce qu'il faut de sucré, ces truffes sont un dessert gourmand et sans culpabilité, à savourer sans modération. En plus, elles sont si faciles à préparer !

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14. Tarte au citron végétalienne

Préparez-vous à savourer un délicieux dessert à base de plantes avec cette irrésistible tarte au citron végétalienne. La recette est simple mais décadente, avec une garniture crémeuse au citron sur une croûte au beurre. Préparez cette gâterie sucrée et piquante en utilisant uniquement des ingrédients de base trouvés dans votre cuisine pour une expérience de dessert rafraîchissante et satisfaisante.

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15. Tiramisu végétalien

Le tiramisu végétalien est un délicieux dessert qui peut être préparé à l'avance. Cette version remplace les ingrédients traditionnels par du tofu soyeux et de la crème végétale pour une garniture crémeuse, tandis que des biscuits éponge faits maison ajoutent une touche spéciale supplémentaire. Si vous voulez épater vos amis avec une gourmandise savoureuse, ce tiramisu est la voie à suivre !

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16. Glace à la fraise végétalienne

Préparez-vous à une délicieuse gâterie avec une glace végétale à la fraise et à la noix de coco, riche et crémeuse, sans avoir besoin d'équipement spécial. Vous n’avez besoin que de quatre ingrédients simples pour préparer ce délicieux dessert, ce qui en fait une option rapide et facile pour satisfaire votre gourmandise.

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17. Choux à la crème végétaliens au biscoff

Préparez-vous à une délicieuse gâterie à base de plantes qui épatera vos sens ! Essayez les nouveaux choux à la crème Biscoff végétaliens, composés d'une pâte feuilletée croustillante remplie de crème Biscoff succulente et garnie d'une tartinade Biscoff décadente.

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18. Barres de cheesecake à la mangue végétaliennes

Savourez un délice estival avec ces barres de cheesecake à la mangue 100% végétales. Sans produits animaux, elles sont parfaites pour les végétaliens à la recherche d'un dessert sain. Le meilleur ? Pas besoin de cuisson ! Préparez-les en un clin d'œil et mettez-les au frais pour une pause gourmande et facile lors des chaudes journées d'été !

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19. Sablés millionnaires végétaliens

Goûtez au délicieux shortbread millionnaire vegan, composé de couches de caramel et de sablé au beurre, le tout nappé de chocolat. Offrez-vous cette gourmandise végétale et comblez vos envies sans aucun produit d'origine animale.

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20. Posset végétalien au tofu et au citron

Si vous recevez des amis à dîner, un dessert végétalien préparé à l'avance, comme un posset au tofu et au citron, est une excellente idée. Cela vous permettra de vous détendre et de profiter de la compagnie de vos invités au lieu de rester enfermé(e) dans la cuisine toute la soirée. Préparez ce délice sucré à l'avance pour que chacun puisse en profiter tout en discutant et en passant un bon moment ensemble.

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21. Bagatelle de la Forêt-Noire

Laissez-vous tenter par le délicieux Trifle Forêt-Noire, un dessert exquis qui marie à merveille chocolat et cerises. Ce gâteau spectaculaire est idéal pour les réunions de famille ou entre amis : vegan et sans gluten, il est composé d’un riche brownie, d’une crème onctueuse et d’une compote de cerises acidulée. Préparez-vous à succomber à cette gourmandise irrésistible !

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22. Bûche de Noël au chocolat vegan

Épatez vos invités à Noël avec une délicieuse bûche de Noël au chocolat vegan ! Ce savoureux dessert se compose d'un moelleux biscuit au chocolat, d'une onctueuse crème au beurre au chocolat et d'un riche glaçage au chocolat. Parfait pour les vegans et les accros au chocolat, il comblera à coup sûr vos envies de sucré. Préparez-vous à savourer ce délice spectaculaire !

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23. Glaces aux baies et à la banane

Vous cherchez une friandise fraîche et savoureuse sans produits laitiers ? Essayez de préparer des sucettes glacées aux bananes et aux baies avec cette recette étonnante de Sunrise Soya Foods ! Ces sucettes glacées sont parfaites pour les enfants et les végétaliens, préparées crémeuses et saines avec du tofu. Essayez-les pour une option de collation rafraîchissante et nutritive !

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24. Bagatelle végétalienne

Épatez vos proches avec un fabuleux dessert végétalien ! Ce délice gustatif se compose de couches de citron acidulé et de framboises juteuses qui raviront vos papilles. Vous serez surpris de la simplicité de préparation de la crème anglaise maison, agrémentée de lait de soja à la vanille pour une touche classique. Ce trifle végétal est la conclusion idéale de tout repas sur une note sucrée !

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25. Barres d'avoine au chocolat fondant

Barres d'avoine au fudge chocolaté : une délicieuse collation composée d'un riche cœur fondant au fudge pris en sandwich entre deux généreuses couches d'avoine. Ces barres sont idéales pour les végétaliens et les personnes intolérantes au gluten, et en plus, elles sont ultra-pratiques puisqu'elles ne nécessitent pas de four ! Offrez-vous ce dessert gourmand sans culpabilité et comblez vos envies de sucre de la manière la plus satisfaisante qui soit !

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26. Crème brûlée végétalienne au citron Meyer

Laissez-vous tenter par la délicieuse crème brûlée au citron Meyer en brisant la croûte caramélisée pour révéler une crème acidulée au citron. Ce dessert est un véritable délice auquel vous ne pourrez résister !

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27. Gâteau aux carottes végétalien avec glaçage au fromage à la crème et à l'orange

Découvrez cette délicieuse variante du gâteau aux carottes classique : une version végane nappée d’un glaçage crémeux à l’orange. Parfait pour Pâques, ce dessert facile à préparer comblera vos envies de sucré et impressionnera vos invités.

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28. Éponge Victoria classique

Cette recette de gâteau Victoria vegan est un grand classique britannique digne de la royauté ! Avec son biscuit léger et moelleux et sa crème au beurre sans produits laitiers, il est aussi beau que bon. Ce dessert somptueux deviendra sans aucun doute votre gourmandise préférée !

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Un collage de desserts à base de plantes comprenant de la glace au chocolat, une tarte aux pommes, un trifle aux fraises et des brownies au chocolat.

Desserts à base de plantes

Jennifer Ryan
Comblez votre envie de friandises sans cruauté envers les animaux avec les 27 meilleurs desserts à base de plantes ! Décadent, délicieux et sans culpabilité.
5 à partir de 2 voix
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 30 minutes
Type de plat Desserts, Végétalien
Cuisine Américaine
Portions 4
Calories 200 kcal

Préparation
 

  • Sélectionnez tous vos desserts végétaux préférés !
    Une boule de dessert crémeux au chocolat à base de plantes dans un récipient noir, garnie de pépites de cacao.
  • Organisez tous les ingrédients nécessaires pour les desserts à base de plantes de votre choix.
    Un dessert à base de plantes magnifiquement présenté, composé de tranches de pommes sur une croûte, garni de feuilles de menthe.
  • Préparez vos desserts végétaux et dégustez.
    Délicieux brownies aux cerises entourés de cerises fraîches.

Valeurs nutritionnelles

Calories: 200kcal
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Créations polyvalentes et créatives

Des cheesecakes végétaliens onctueux aux truffes au chocolat gourmandes en passant par les sorbets fruités, les desserts végétaux offrent une palette de saveurs et de créativité infinie. Que vous organisiez un dîner, célébriez une occasion spéciale ou ayez simplement envie d'une douceur, il existe une recette de dessert végétal pour tous les goûts et toutes les occasions.

Deux desserts au tofu au chocolat garnis de graines de grenade dans des verres transparents.

Avantages pour la santé

Les desserts à base de plantes offrent une multitude de bienfaits pour la santé par rapport à leurs homologues traditionnels. Ils sont généralement faibles en sucres raffinés, en graisses malsaines et en additifs artificiels, ce qui en fait une option plus saine pour satisfaire votre dent sucrée. De plus, les desserts à base de plantes sont souvent riches en nutriments essentiels tels que des fibres, des vitamines, des minéraux et des antioxydants, qui favorisent la santé et le bien-être en général.

Une variété de desserts végétaliens, notamment des brownies, des tartelettes, du tiramisu et des coupes glacées.

Ingrédients simples, résultats délicieux

L'un des atouts des desserts végétaux réside dans leur simplicité. De nombreuses recettes ne requièrent qu'une poignée d'ingrédients faciles à trouver dans votre supermarché ou sur les marchés locaux. En utilisant des ingrédients entiers et peu transformés, vous pouvez créer des desserts non seulement plus sains, mais aussi riches en saveurs et en textures.

Foire aux questions

Les desserts à base de plantes peuvent-ils être aussi délicieux que les desserts traditionnels ?

Absolument ! Les desserts végétaux sont souvent tout aussi délicieux, voire plus, que leurs homologues traditionnels. En exploitant la douceur et les saveurs naturelles des ingrédients végétaux, vous pouvez créer des desserts riches, gourmands et incroyablement satisfaisants.

Délicieux brownies aux cerises entourés de cerises fraîches.

Les desserts à base de plantes conviennent-ils aux personnes ayant des restrictions alimentaires, comme un régime sans gluten ou sans produits laitiers ?

Oui! À base de plantes les desserts sont incroyablement polyvalents et peuvent facilement s'adapter à une variété de restrictions et de préférences alimentaires. De nombreuses recettes sont naturellement sans gluten et des substitutions peuvent être apportées pour répondre aux besoins alimentaires sans produits laitiers, sans noix et autres.

Comment réaliser des desserts végétaux, moins sucrés et moins gras ?

Optez pour des édulcorants naturels tels que les dattes, le sirop d'érable et le sucre de coco au lieu des sucres raffinés. Utilisez des graisses saines comme l'avocat, l'huile de coco, Tofu et des beurres de noix avec modération pour ajouter de la richesse et du crémeux à vos desserts. De plus, incorporez des fruits, des noix, des graines et des grains entiers pour plus de saveur, de texture et de valeur nutritionnelle.

Crêpes végétaliennes fourrées de crème fouettée et garnies de baies fraîches.

Avec ces 28 recettes de desserts végétaux, vous ne faites pas que satisfaire votre gourmandise : vous adoptez une alimentation plus saine et plus respectueuse des animaux. Des créations chocolatées onctueuses aux délices fruités, chaque dessert célèbre les bienfaits naturels des plantes. à base de plantes ingrédients. Pour plus d'inspiration culinaire, n'oubliez pas de découvrir nos autres collections, notamment notre sélection des meilleurs produits. petit-déjeuner à base de plantes et déjeuner recettes. Restez connecté avec nous sur les réseaux sociaux pour les dernières mises à jour, conseils de cuisine et opportunités d’engagement communautaire.