Gruau végétalien aux pommes et à la cannelle
Préparez-vous à vous réveiller avec une délicieuse gâterie avec cette recette végétalienne de flocons d'avoine pour la nuit aux pommes et à la cannelle. Une option de petit-déjeuner saine et copieuse que vous allez adorer !
Publié le 1 mars 2024 · Modifié le 11 mars 2024 par Jennifer Ryan

Étant quelqu'un qui apprécie un petit-déjeuner nutritif, savoureux et facile à préparer, ces végétalien Les flocons d'avoine aux pommes et à la cannelle font désormais partie intégrante de mon rituel matinal. Cette délicieuse combinaison d’ingrédients sains satisfait non seulement mes papilles gustatives, mais me fournit également l’énergie dont j’ai besoin pour bien démarrer ma journée. Dans ce guide, je fournirai des suggestions, des techniques et des réponses aux questions courantes pour vous aider à perfectionner cette délicieuse recette d'avoine du jour au lendemain.
Pourquoi choisir les flocons d'avoine végétaliens aux pommes et à la cannelle ?
Les flocons d'avoine végétaliens aux pommes et à la cannelle offrent de nombreux avantages :
- Boost nutritionnel : Rempli de fibres, de protéines et de nutriments essentiels provenant de l'avoine, des graines de chia et du lait végétal, ce plat nourrit votre corps pour la journée à venir.
- Préparation pratique : En le préparant la veille, vous gagnez du temps lors des matinées chargées tout en profitant d'un petit-déjeuner sain.
- Saveur personnalisée : Vous pouvez adapter la recette à vos préférences gustatives en ajustant les niveaux de douceur et en expérimentant différentes garnitures.
Conseils pour un gruau parfait pour la nuit
- Optez pour les flocons d’avoine : Les flocons d'avoine offrent la texture idéale pour les flocons d'avoine du jour au lendemain, assurant une consistance crémeuse.
- Ajustez les niveaux de liquide : Personnalisez l'épaisseur de votre avoine en ajoutant plus ou moins de lait végétal.
- Sucrer au goût : Bien que le sirop d'érable ajoute du sucré, n'hésitez pas à utiliser d'autres édulcorants naturels ou à ajuster la quantité à votre guise.
- Soyez créatif avec les garnitures : Rehaussez votre avoine avec une variété de garnitures, telles que des fruits, des noix et des graines, pour rehausser à la fois la saveur et la nutrition.
Rapport d'avoine pendant la nuit
Pour préparer le gruau le plus crémeux du jour au lendemain, il est important de connaître le bon ratio. J'ai découvert que le rapport idéal pour l'avoine pendant la nuit est d'une partie d'avoine pour deux parties de liquide. Une portion typique comprend 40 grammes (½ tasse) de flocons d'avoine, 125 millilitres de lait (½ tasse) et 125 millilitres de yaourt (½ tasse). Ce rapport peut être ajusté en fonction des préférences personnelles en ajoutant plus ou moins de liquide pour obtenir une consistance plus épaisse ou plus fine. Avec cette base polyvalente, il est facile d'étendre la recette pour des portions plus grandes et de la personnaliser avec vos saveurs et garnitures préférées.
Questions fréquemment posées
Puis-je utiliser différents types de pommes ?
Certainement! Que vous préfériez l'acidité de la Granny Smith ou la douceur de la Fuji, n'importe quelle variété de pomme convient à cette recette. Expérimentez avec différents types pour découvrir votre combinaison de saveurs préférée.
Puis-je faire cette recette sans gluten ?
Oui absolument. Assurez-vous que votre avoine est certifiée sans gluten et vérifiez les étiquettes des autres ingrédients comme le lait végétal et le yaourt pour confirmer qu'ils sont également sans gluten. Cet ajustement simple permet aux personnes sensibles au gluten de savourer ce délicieux plat.
Combien de temps puis-je conserver les flocons d'avoine pour la nuit au réfrigérateur ?
Les flocons d'avoine peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à cinq jours, ce qui en fait une option idéale pour le petit-déjeuner à préparer à l'avance. Préparez-en une fournée en début de semaine et savourez chaque jour un petit-déjeuner sans tracas.
Puis-je réchauffer les flocons d'avoine pour la nuit ?
Oui, vous pouvez réchauffer vos flocons d'avoine pour la nuit si vous les préférez chauds. Mettez-les simplement au micro-ondes dans un récipient allant au micro-ondes pendant quelques minutes ou chauffez-les sur la cuisinière jusqu'à ce qu'ils atteignent la température souhaitée. Cette polyvalence vous permet de déguster votre avoine tiède ou froide, selon vos préférences.
Gruau végétalien aux pommes et à la cannelle
Équipement
Ingrédients
- 40 grammes Avoine
- 1 Cuillère à café Graines de chia
- 125 millilitres Lait d'avoine ou lait végétal de votre choix
- 125 millilitres Yaourt nature végétalien
- ½ Cuillère à café sirop d'érable
- ¼ Cuillère à café Cannelle moulue
- Pincer Sel
- ½ Pomme rouge ou votre variété préférée
Instructions
- Commencez par couper la pomme en petits cubes.½ pomme rouge
- Dans un pot Mason ou un récipient avec couvercle, mélanger les flocons d'avoine, les graines de chia, le lait d'avoine, le yaourt végétalien, la cannelle moulue, la pomme hachée, une pincée de sel et le sirop d'érable.40 grammes d'avoine, 1 cuillère à café de graines de Chia, 125 millilitres de lait d'avoine, 125 millilitres de yaourt nature végétalien, ½ cuillère à café de sirop d'érable, ¼ cuillère à café de cannelle moulue, Pincée de sel
- Remuez soigneusement le mélange jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés. Fermez le pot avec le couvercle et réfrigérez pendant au moins 4 heures, idéalement toute la nuit, pour refroidir.
- Le lendemain, retirez le couvercle, remuez le mélange et votre petit-déjeuner est prêt à être dégusté.
- En option, vous pouvez garnir de pommes en dés supplémentaires, de pacanes et d'un filet de sirop d'érable pour une expérience de petit-déjeuner plus décadente.
Remarques
- Pour des flocons d'avoine chauds pendant la nuit, passez le mélange au micro-ondes pendant quelques minutes dans un récipient allant au micro-ondes ou faites chauffer sur la cuisinière à feu moyen jusqu'à ce que la chaleur désirée soit obtenue.
- Personnalisez votre avoine avec des garnitures supplémentaires comme des graines, des fruits ou des édulcorants supplémentaires selon vos préférences.
- Conserver au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.
La Nutrition
Une réflexion sur « Vegan Apple & Cinnamon Overnight Oats »
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Perfectionner votre végétalien les flocons d'avoine aux pommes et à la cannelle pendant la nuit sont à la fois simples et gratifiants. Armé de ces conseils utiles, vous êtes prêt à concocter un délicieux et petit déjeuner nutritif cela alimentera votre journée. Si vous souhaitez élargir votre répertoire de petits-déjeuners végétaliens, n'oubliez pas de consulter nos autres recettes alléchantes, telles que notre délicieux recette crêpes vegan, ou explorez notre vaste collection de délices végétaliens pour le petit-déjeuner.
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J'adore l'idée des flocons d'avoine du jour au lendemain ! J'ai hâte d'essayer cette recette végétalienne aux pommes et à la cannelle. La combinaison de saveurs semble incroyable. 😍