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Le porridge est un petit-déjeuner avec lequel j'ai grandi. À l'époque, ma mère nous disait toujours que c'était l'un des petits déjeuners les plus sains qu'elle pouvait nous donner. En conséquence, c'est pourquoi je le fais aujourd'hui pour mes enfants, moi y compris. De plus, quand il s'agit de garnitures de bouillie, le ciel est la limite. C'est pourquoi j'aime faire du porridge. Il vous suffit de consulter mes réseaux sociaux et mes recettes pour voir combien de variantes de porridge nous mangeons chez nous.
Tout d'abord, ce porridge parfait n'est pas seulement crémeux, réchauffant et absolument délicieux ; il est aussi très simple à préparer. C'est la base de la plupart de mes recettes de bouillieVous pouvez donner à cette bouillie le goût que vous souhaitez. Vous pouvez y ajouter des épices comme de la cannelle, du piment de la Jamaïque ou même du gingembre. Expérimentez avec vos saveurs préférées et voyez où cela vous mène.
Lorsqu'il s'agit de choisir des garnitures, il existe des milliers d'ingrédients différents qui se marient parfaitement avec le porridge. J'ajoute tout, des sirops et des fruits tranchés granola et même des compotes.
Pourquoi mettez-vous du sel dans le porridge ?
Le sel est un aliment de base dans tous les meilleurs recettes de bouillie Il rehausse le goût du porridge. Le sel rehaussera la douceur de la garniture que vous utiliserez dans vos recettes de porridge. Veillez simplement à ajouter le sel lorsque le porridge est presque cuit ou qu'il bout. Un ajout trop précoce risque de durcir les grains et d'empêcher l'avoine de gonfler, ce qui rendrait votre porridge moins onctueux.
Comment faire de la bouillie ?
Mesurez vos ingrédients et mettez-les dans une petite casserole. Il suffit alors de porter à ébullition puis de laisser le bouillie laisser mijoter pendant 3-4 minutes, continuer à remuer tout au long du processus de cuisson afin que le porridge cuise uniformément. Une fois la cuisson terminée, retirez-la du feu et laissez-la reposer une minute. Prenez un bol et remplissez-le de la belle bouillie crémeuse. C'est vraiment aussi simple que ça de faire une délicieuse bouillie crémeuse.
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Recette de bouillie parfaite
Ingrédients
- 50 g Flocons d'avoine
- 300 millilitres Lait n'importe quel lait que vous aimez
- ⅛ cuillère à café Sel une pincée
Instructions
- Placer les 50 g d'avoine dans une casserole puis ajouter 300 ml de lait.50 g de flocons d'avoine, 300 millilitres de lait
- Ensuite, portez simplement votre porridge à ébullition et à ce stade ajoutez votre pincée de sel. Laissez ensuite le porridge mijoter pendant 3 à 4 minutes, continuez à remuer tout au long du processus de cuisson afin que le porridge cuise uniformément.⅛ cc de sel
- Une fois la cuisson terminée, retirez-la du feu et laissez-la reposer une minute.
- Prenez un bol et remplissez-le de la belle bouillie crémeuse.
- Vous pouvez manger votre bouillie parfaite comme celle-ci ou vous pouvez la garnir de certaines de vos garnitures préférées. Ma garniture préférée pour la bouillie est définitivement le sirop doré.
- J'espère que vous apprécierez cette recette.
Remarques
- Bouillie de banane
- Bouillie de caramel
- Bouillie de myrtille
- Bouillie de sirop d'or
- Bouillie de cannelle
- Bouillie de miel
La Nutrition
2 commentaires sur “Perfect Porridge Recipe”
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La bouillie d'avoine crue contient 389 calories pour 100 grammes (3,5 onces). 300 ml de lait entier contiennent 186 calories. Certains se demandent peut-être combien de calories contient un bol de porridge ? Voici un tableau nutritionnel simple décomposant les informations nutritionnelles et les calories de la bouillie à base de lait (selon notre API nutritionnelle).
Valeurs caloriques et nutritionnelles pour une portion de porridge
| Calories | 373 |
|---|---|
| Protéine | 16g |
| Glucides | 48g |
| Gros | 13g |
| Fibre | 5g |
Si vous cherchez plus d'inspiration en matière de porridge, consultez certaines de mes recettes de porridge les plus populaires. Bouillie d'orange épicée, bouillie au chocolat, et bouillie crémeuse garnie de compote de baies mélangées ne sont que quelques-uns que j'ai sur ce site.
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Cela a l'air si chaleureux et délicieux ! Je pense ajouter un peu de cannelle et de miel pour plus de saveur. Merci de partager une si bonne recette de base !
J'adore la simplicité et la polyvalence de cette recette de porridge ! Les possibilités de garniture sont infinies.