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Amenez votre bouillie du matin à un nouveau niveau avec cette bouillie au chocolat garnie de framboises et d'amandes tranchées.
Petit-déjeuner Le porridge, c'est un plat de mon enfance. Ma mère disait toujours que c'était l'un des petits déjeuners les plus sains qu'elle pouvait nous préparer. C'est pourquoi j'en fais encore pour mes enfants aujourd'hui. J'adore le porridge, car côté garnitures, tout est possible ! Il suffit de jeter un œil à mes réseaux sociaux pour voir toutes les variantes. bouillie on mange chez nous.
Du chocolat dans du porridge ?
Le chocolat et les framboises vont si bien ensemble, comme un accord paradisiaque. C'est l'un de mes petits déjeuners préférés. J'ai fait cette bouillie au chocolat pour la première fois quand j'étais enceinte de ma deuxième fille. C'était une sorte d'envie à un moment donné, mais je me retrouve à faire cette bouillie chocolatée 11 ans plus tard et je l'aime toujours.
La bouillie est-elle saine ?
Le porridge regorge de vitamines et minéraux essentiels comme le zinc, le fer, les vitamines B et E et les fibres insolubles, qui contribuent à un bon transit intestinal et sont excellents pour la digestion. L'avoine contient un type de fibre soluble appelé bêta-glucane, qui, selon certaines études, peut également aider à réduire le taux de cholestérol. Naturellement sans gluten, l'avoine est toutefois conseillée : vérifiez l'étiquette pour vous assurer qu'elle n'est pas transformée avec les mêmes équipements que d'autres céréales potentiellement contaminées. L'avoine procure une sensation de satiété durable et constitue un excellent petit-déjeuner avant une journée chargée, que ce soit à l'école ou au bureau. Grâce à ces thermos, vous pouvez aussi savourer un porridge chaud et réconfortant au déjeuner. Ils sont également parfaits pour préparer des soupes et des nouilles à emporter.
La meilleure bouillie au chocolat
Matériel
Ingrédients
- 100 g flocons d'avoine pour porridge
- 600 ml de lait n'importe quel lait que vous aimez
- 0.25 cuillère à café sel une pincée
- 2 à soupe cacao en poudre
- 1 à soupe sucre roux en poudre
- 30 g chocolat noir
- Quelques framboises et des amandes effilées pour garnir
Préparation
- Placer les 100 g d'avoine dans une casserole puis ajouter 600 ml de lait, une pincée de sel, 2 cuillères à soupe de cacao en poudre, 1 cuillère à soupe de cassonade et 30 g de chocolat noir.
- Portez simplement votre mélange de bouillie à ébullition, puis laissez mijoter la bouillie au chocolat pendant 3 à 4 minutes, continuez à remuer tout au long du processus de cuisson pour que la bouillie cuise uniformément.
- Lorsque le porridge est cuit, retirez du feu et laissez reposer une minute.
- Prenez-vous un bol et remplissez-le de la belle bouillie crémeuse au chocolat.
- Ajoutez quelques framboises fraîches et des amandes tranchées pour une garniture saine, puis mangez et savourez.
Valeurs nutritionnelles
Si vous avez aimé cette recette pourquoi ne pas consulter mon Recette de bouillie d'orange épicée. C'est super délicieux et facile à faire aussi.
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