El mejor sándwich BLT
Este Sandwich BLT es la combinación perfecta de sabor y textura. Lleno de tocino crujiente, tomates y lechuga crujiente, todo en capas entre dos rebanadas de pan.
Publicado: 21 julio, 2021 · Modificado: 11 marzo, 2024 por Jennifer Ryan

Un delicioso sándwich BLT para el almuerzo es una de esas recetas que hay que hacer bien. ¿Alguna vez ha comido un sándwich de tocino, lechuga y tomate preparado en un supermercado y se ha sentido completamente decepcionado con la lechuga floja, las rebanadas de tomate empapadas y la falta de sabor del tocino? Bueno, estoy aquí para mostrarte lo fácil que es obtener el sándwich BLT perfecto cada vez, haciendo tu BLT desde cero en casa.
¿Cómo debo cocinar mi tocino?
Creo que freír las lonjas de tocino es la mejor manera de lograr el sabor perfecto para este tipo de sándwich. Agregue una cucharada de aceite de oliva en su sartén y tres lonjas gruesas de su tocino favorito. Me encanta el tocino curado con arce en este momento. Usar una lonja con un poco de sabor, como el tocino ahumado, es excelente. Simplemente fríelo en su sartén a fuego medio, volteándolo a la mitad de la cocción y listo con su tocino.
¿Qué puedo usar en lugar de mayonesa?
Si no te gusta el sabor de la salsa de mayonesa, quizás prefieras agregar unas rodajas finas de aguacate. Los aguacates son deliciosos ya que tienen esa textura densa y cremosa que es similar a la mayonesa. Otra gran adición a un sándwich BLT es una cucharada de pesto verde, es tan delicioso. El pesto es una salsa pastosa hecha con albahaca, ajo, queso, piñones y aceite de oliva; le dará a su sándwich BLT un toque extra de sabor.
Maneras más saludables de cocinar tocino
Si está buscando hacer un sándwich de tocino más saludable con menos grasa, o simplemente no quiere freír su comida en aceite, puede usar un parrilla de salud en cambio. Después de tener a mi primera hija y acumular kilos, cocinaba mucha de mi comida a la parrilla para ahorrarme calorías. Es una forma brillante de perder peso y no tener que renunciar a sus platos favoritos. En lugar de usar las lonchas de tocino normales con las vetas de grasa aún en ellas, encuentro que los cortes de tocino en medallones tienen mucha menos grasa. Usaría un aceite en aerosol en la parrilla y colocaría las lonjas durante 4-5 minutos. Este 3 en 1 parrilla de salud inteligente tefal de Amazonas, parece que haría un trabajo ligero para todas sus necesidades de parrilla.
¿Qué le pones a un BLT?
Un BLT es un sándwich clásico que consiste en tocino, lechuga y tomate. Tradicionalmente, el tocino se cocina hasta que esté crujiente y luego se coloca en capas sobre el sándwich con lechuga y tomate. A muchas personas también les gusta agregar mayonesa u otros condimentos a su BLT. El sándwich se puede servir en pan blanco o de trigo, y a algunas personas les gusta tostar el pan antes de agregar los ingredientes.
Sándwich BLT
Ingredientes
- 1 cucharada Petróleo
- 2 rebanadas Pan de molde
- 3 lonchas de tocino Usé lonchas de tocino curado con arce
- 2 Trozo Hojas de lechuga Picada, yo usé lechuga iceberg
- 1 Medio Tomate Rebanado
- 1 cucharada Mayonesa
- 1 cucharada Manteca Opcional
Elaboración paso a paso
Cocinar el tocino
- Primero, añade una cucharada de aceite de oliva a una sartén.1 cucharada de aceite
- Agregue sus 3 lonjas de tocino a la sartén y cocine a fuego medio durante aproximadamente 8-10 minutos, volteando hasta la mitad.3 lonjas de tocino
- Una vez que el tocino esté cocido, escurra el exceso de aceite y déjelo a un lado.
Cómo hacer un BLT
- Si te gusta el pan BLT tostado, mételo en la tostadora (a mí me gusta el mío sin tostar)2 rebanadas de pan
- Unte con mantequilla su pan o tostadas (esto es opcional)1 cucharada de mantequilla
- Agregue una capa de lechuga y tomates en rodajas en una rebanada de pan.2 hojas de lechuga, 1 tomate mediano
- Coloque su tocino cocido sobre sus rodajas de lechuga y tomate.
- Agregue un poco de mayonesa y cubra con su segunda rebanada de pan. Ahí lo tienes, el siempre popular BLT, disfrútalo.1 cucharada de mayonesa
Notas
Nutrición
2 comentarios sobre “Best BLT Sandwich”
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¿Qué se entiende por BLT?
BLT significa tocino, lechuga y tomate, y es un sándwich popular compuesto por estos tres ingredientes. Suele servirse sobre pan tostado y suele incluir mayonesa u otros condimentos. La combinación de tocino salado, lechuga crujiente y tomate jugoso lo convierte en un sándwich delicioso.
Partes de un sándwich BLT tienen beneficios para la salud, especialmente si tiene dificultades para comer verduras en su dieta. Si usa pan integral, puede obtener un excelente impulso a sus niveles diarios de fibra que pueden ayudar con la digestión. Los tomates también son una gran fuente de licopeno antioxidante, cuyos enlaces han descubierto que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y cáncer. Algunos podrían preguntarse cuántas calorías hay en un sándwich completo de tocino, lechuga y tomate (BLT). Aquí hay una tabla de nutrición simple que desglosa lo bueno, lo malo y lo feo de un BLT.
Calorías y valores nutricionales para un sándwich BLT
calorías | 775 |
---|---|
Proteína | 16g |
Carbohidrato | 35g |
Gordo | 64g |
Fibra | 4g |
Un sándwich BLT sabe muy bien con un café helado, si eres un amante del café, te encantará este receta de cafe helado dalgona.
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Nunca tuve un BLT antes. ¿Es mejor freír el tocino o cocinarlo al horno?
El tocino al horno o frito se reduce a una elección personal, creo que personalmente el tocino al horno es más agradable en un Sándwich BLT ya que no obtienes ese sabor aceitoso de la sartén. Creo que el tocino cocido al horno tiene menos calorías y no es necesario agregar aceite para cocinarlo. Una gran alternativa a ambos es asar tu tocino, me encanta el OptiGrill de Tefal ya que es rápido y fácil y no necesita usar aceite.