Macchiato helado de caramelo
El macchiato de caramelo helado perfecto (¡al estilo Starbucks y económico!)
Publicado: 10 de junio de 2022 · Modificado: 14 de marzo de 2024 por Jennifer Ryan
¡Combate el calor del verano con este refrescante macchiato de caramelo helado, inspirado en tu bebida favorita de Starbucks! Esto fácil de hacer La receta le ahorra dinero y ofrece lo mismo. delicioso sabor que conoces y amas.
¿Qué es un Macchiato de caramelo helado?
Los macchiatos de caramelo son café dulce y cremoso cubierto con una salsa de caramelo pegajosa. Los macchiatos de caramelo helado generalmente contienen espresso, leche, salsa de caramelo y hielo. Partiendo siempre del hielo, se elaboran superponiendo sus deliciosos ingredientes. Una vez que haya terminado de construir su café, con suerte terminará pareciéndose a un café helado de Starbucks, directamente de la cafetería.
¿Por qué hacer esta receta?
- Ahorrar dinero: Deshazte de las costosas líneas de las cafeterías y crea bebidas con calidad de cafetería en casa.
- Personaliza a tu gusto: Elija su leche preferida, ajuste el dulzor o agregue crema batida para disfrutar más.
- Sencillo y refrescante: Esta receta se prepara en minutos, perfecta para un estímulo rápido.
- Vuélvete vegano: Adapte fácilmente esta receta para una versión sin lácteos usando leche vegetal y revisando las etiquetas de la salsa de caramelo.
Caramel Macchiato versus Caramel Latte: la diferencia
¿No estás seguro de qué deliciosa bebida de café elegir? Aquí hay un desglose:
Caramel Macchiato:
- Capas: Rocíe encima el jarabe de vainilla, la leche, el espresso y la salsa de caramelo.
- Sabor: Vainilla con un sutil acabado de caramelo y una intensidad de espresso equilibrada.
Latte de caramelo:
- Capas: Sirope de caramelo, leche, espresso y crema batida opcional.
- Sabor: Presencia de caramelo más atrevida, que contrasta con el amargor del café y la leche cremosa.
¡En última instancia, la elección es tuya! ¿Prefieres una dulzura teñida de vainilla o un ponche de caramelo completo?
Elaboración de su caramelo macchiato helado perfecto: ¡Pasos sencillos con imágenes!
1. Relájate:
Comience agregando 1 taza de cubitos de hielo a su taza o vaso favorito.
2. Endulza las cosas:
Rocíe 2 cucharadas de jarabe de vainilla para obtener una base deliciosa.
3. Ordeñarlo:
Vierta la leche fría elegida, llenando la taza hasta ¾ de su capacidad.
4. Exprésate tú mismo:
Agregue un toque atrevido con un trago doble de espresso, vertido lentamente sobre la mezcla de leche.
5. Antojo de caramelo:
Finalmente, rocíe 1 cucharada de caramelo por encima para obtener un acabado decadente.
¿Volverte vegano? ¡Ningún problema! Hacer un macchiato no lácteo
¡Transformar esta receta en una versión vegana y sin lácteos es muy fácil! Simplemente intercambie dos ingredientes clave:
- Leche: Elige tu favorito alternativa no láctea, como leche de avena, soja, almendras o coco. Cada uno ofrece un perfil de sabor ligeramente diferente, así que experimente y encuentre su combinación favorita con el café.
- Dulce de leche: Si bien algunas opciones compradas en tiendas pueden contener lácteos, muchas marcas ofrecen salsas de caramelo veganas. Búscalos en tu supermercado local o tiendas especializadas.
A continuación se ofrecen algunos consejos:
- Revise las etiquetas para asegurarse de que la salsa de caramelo realmente no contenga lácteos.
- Considere hacer su propia salsa de caramelo vegana; Muchas recetas están disponibles en línea.
No importa tu elección, ¡crear un delicioso y satisfactorio macchiato sin lácteos en casa es fácil y divertido!
Desentrañar el caramelo macchiato helado: ingredientes y calorías
Esta refrescante bebida de verano está elaborada con algunos ingredientes clave:
- Café exprés: La base atrevida y con cafeína agrega un profundo sabor a café.
- Sirope de café y vainilla: Endulza la bebida y añade un toque de complejidad a vainilla.
- Leche: Crea una textura cremosa y suave. Esta receta sugiere leche semidesnatada, pero puedes elegir el tipo que prefieras.
- Hielo: Enfría la bebida y proporciona un elemento refrescante.
- Dulce de leche: Usar un chorrito de caramelo encima le da un toque final decadente.
Calorías y tamaño:
Es importante tener en cuenta el contenido calórico, especialmente cuando se disfrutan bebidas azucaradas. Aquí está el desglose de una receta de Macchiato de caramelo helado de Starbucks con leche semidesnatada:
- Alto (12 onzas líquidas): 155 calorías
- Grande (16 onzas líquidas): 193 calorías
- Venti (24 onzas líquidas): 229 calorías
Recuerde, estas cifras son estimaciones y pueden variar según los ingredientes y métodos de preparación específicos.
Para obtener información nutricional más detallada y listas de alérgenos, visite el sitio web oficial. sitio web de starbucks donde puede encontrar archivos PDF imprimibles.
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Consejos para una experiencia deliciosa:
Opte por un espresso de calidad:
El uso de espresso de alta calidad garantiza un perfil de sabor rico y satisfactorio en sus bebidas. Si no dispone de una máquina de café expreso, sustitúyala por café fuerte para disfrutar de una experiencia de sabor similar.
Explore las alternativas a la leche:
Adéntrate en el mundo de las opciones de leches vegetales como la leche de avena, soja, leche de almendras o leche de coco para descubrir el complemento perfecto para tus creaciones de café. Estas alternativas ofrecen una variedad de sabores y texturas, lo que le permite adaptar sus bebidas a sus preferencias y necesidades dietéticas.
Sea creativo con la salsa de caramelo vegana:
¿Te sientes aventurero? Experimente con salsa de caramelo vegana casera para agregar un toque lujoso a sus bebidas. Se puede acceder a numerosas recetas en línea, que ofrecen una deliciosa alternativa sin lácteos que realza el sabor de sus bebidas.
Mejorar con jarabes:
Eleve el perfil de sabor de sus bebidas con una selección de jarabes. Desde el clásico jarabe de vainilla y el delicioso jarabe de caramelo hasta vibrantes opciones frutales como frambuesa o avellana, los jarabes añaden profundidad y complejidad a tus creaciones de café, permitiéndote elaborar bebidas únicas y deliciosas.
Macchiato helado de caramelo
Ingredientes
- 80 ml Expreso doble Usé Ice De Leggero de Nespresso
- 2 cucharada Jarabe de café de vainilla
- 250 ml Leche frío
- 150 gramo Hielo
- 1 cucharada Dulce de leche
Elaboración paso a paso
- El primer paso para hacer su macchiato de caramelo es tomar una taza de café y agregar 1 taza de hielo.150 g de hielo
- Luego agregue dos cucharadas de jarabe de vainilla al fondo de su taza.2 cucharadas de jarabe de café de vainilla
- A continuación, vierta su leche fría.250ml Leche
- Verter sobre un espresso doble.Espresso doble de 80 ml
- Por último, rocíe 1 cucharada de salsa de caramelo sobre la bebida de café helado.1 cucharada de salsa de caramelo
- Sirve enseguida y disfruta.
Video
Notas
Nutrición
8 comentarios sobre “Iced Caramel Macchiato”
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Calorías y consideraciones:
Un típico macchiato de caramelo helado puede tener alrededor de 335 calorías. A continuación se ofrecen algunos consejos para un consumo consciente:
- Opta por el almíbar sin azúcar para reducir significativamente el contenido de azúcar.
- Saltar la crema batida para una opción más ligera.
- Considere un americano sin azúcar para la opción más baja en calorías.
Recuerde, siempre puede personalizar esta receta para que se ajuste a sus gustos y necesidades dietéticas.
Preguntas frecuentes (FAQ):
¿Es un Iced Caramel Macchiato una bebida fría?
No, un caramel macchiato helado no es una bebida fría. Si bien ambas son opciones populares de café frío, difieren en su preparación e ingredientes.
Un macchiato de caramelo helado se elabora con espresso, leche, sirope de vainilla, hielo y salsa de caramelo, lo que da como resultado una bebida dulce y cremosa con capas de sabor.
Por otro lado, el café preparado en frío se elabora dejando remojar granos de café molidos gruesos en agua fría durante un período prolongado, generalmente de 12 a 24 horas. El resultado es un concentrado de café suave y sedoso que a menudo se diluye con agua o leche y se sirve con hielo.
¿Cómo puedo hacer salsa de caramelo casera para mi macchiato de caramelo helado?
¡Hacer salsa de caramelo en casa es fácil! Comienza disolviendo el azúcar en agua a fuego medio hasta que adquiera un color ámbar. Luego, agregue la mantequilla y la crema espesa hasta que quede suave. Agregue extracto de vainilla y sal para darle sabor. ¡Déjalo enfriar y espesar antes de rociarlo sobre tu caramelo macchiato helado para darle un delicioso toque final!
¿De dónde proceden los granos de café de mi taza y cómo afecta su origen al sabor?
¡Tus granos de café emprenden un extraordinario viaje desde la granja hasta la taza! Cultivado en diversas regiones del mundo, cada lugar aporta perfiles de sabor únicos. Por ejemplo, los frijoles colombianos son conocidos por su carácter robusto, mientras que los frijoles etíopes cuentan con notas aromáticas. Comprender estos orígenes mejora su experiencia con el café, permitiéndole apreciar los matices sutiles en cada sorbo.
¿Qué debo considerar al explorar el contenido nutricional de las bebidas de café?
Comprender la información nutricional de sus bebidas de café favoritas le permitirá tomar decisiones informadas. Si bien algunas bebidas de café ofrecen antioxidantes beneficiosos y nutrientes esenciales, otras pueden contener azúcares y grasas agregadas. Explore los ingredientes y elija opciones que se alineen con sus objetivos de salud y bienestar. Considere factores como el contenido de azúcar, las alternativas a la leche y los jarabes añadidos. Al mantenerse informado sobre la información nutricional, podrá tomar decisiones conscientes que se alineen con sus objetivos de salud y bienestar.
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Se ve delicioso, pero ¿un macchiato de caramelo helado sabe dulce?
Sí, los macchiatos de caramelo helado tienen un sabor dulce pero no demasiado dulce. Por supuesto, si agrega "demasiada" salsa de caramelo o jarabe a la receta, será mucho más dulce. Me imagino que la mayoría de las personas que eligen un macchiato de caramelo del menú de Starbucks buscan un café dulce y cremoso, en lugar de solo un aumento de cafeína.
Es el mejor macchiato de caramelo helado que he probado. El único problema es que lo haré con demasiada frecuencia.
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¿Cuál es la mejor manera de endulzar este macchiato?
La mejor manera de endulzar este macchiato de caramelo es agregar una pequeña cantidad de jarabe simple o miel. También puede agregar una pizca de canela o nuez moscada para darle un poco de sabor extra. Si prefiere una bebida más dulce, puede agregar un trago de jarabe de sabores. Si está buscando una opción más saludable, puede intentar agregar unas gotas de stevia o una cucharadita de néctar de agave.
¿Qué tipo de espresso recomiendas para esta receta de caramelo macchiato?
Para esta receta de macchiato de caramelo, recomendamos usar un espresso de tueste medio-oscuro. Este tipo de espresso proporcionará un sabor audaz que complementará la dulzura del caramelo y la cremosidad de la leche.