Sandwich de queso fundido

Name: Sandwich de queso fundido
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Ingredients: 2 Slices Sourdough bread; 2 Tablespoon Salted butter; 30 Grams Medium cheddar cheese (freshly grated); 1/2 Teaspoon Fresh parsley (chopped); 30 Grams Mozzarella ((grated))

¿Anhelas comodidad? Pruebe nuestra receta de sándwich de queso asado: ¡una delicia dorada que es simple, deliciosa y que garantiza que hará bailar su paladar!

Publicado: 11 de abril de 2024 · Modificado: 11 de abril de 2024 por Jennifer Ryan

Saltar a Receta

Sandwich de queso fundido

Jennifer Ryan

¡Prepárate para una aventura crujiente y derretida con nuestro sándwich de queso asado! Comida reconfortante perfecta para los antojos de queso.

5 de 1 voto

Imprimir Receta Receta de alfileres

Anuncio publicitario

Tiempo de preparacion 5

tiempo de coccion 7

tiempo total 12

Platón Almuerzo, Guarnición, Merienda

Cocina Americano

raciones

calorías 761 kcal

Equipo

Ingredientes

2 rebanadas Pan de masa fermentada
2 Cucharada Mantequilla salada
30 Gramos Queso cheddar mediano recién rallado
1/2 Cucharilla Perejil fresco Cortado
30 Gramos Queso Mozzarella (rallado)

Elaboración paso a paso

Unte mantequilla por los cuatro lados de cada rebanada de pan.
2 Rebanadas de pan de masa madre, 2 cucharadas de mantequilla salada
Calienta una sartén a fuego medio-bajo. Coloque las rebanadas de pan en la sartén y tuéstelas ligeramente durante aproximadamente 1 minuto para calentarlas y crear una corteza ligera.
Voltee una rebanada de pan y coloque una capa sobre los dos quesos seguidos de una pizca de perejil picado. Coloque la otra rebanada de pan encima, con el lado tostado caliente hacia el queso.
30 Gramos Queso cheddar mediano, 1/2 cucharadita de perejil fresco, 30 gramos de muzzarella
Cocine el sándwich durante 2-3 minutos o hasta que el pan esté uniformemente dorado y crujiente, presionando ligeramente con una espátula de vez en cuando.
Voltee el sándwich y cocine el otro lado durante 2-3 minutos o hasta que el pan esté dorado y el queso se haya derretido por completo.
Transfiera el sándwich a una tabla de cortar, córtelo por la mitad y disfrútelo con un plato humeante de sopa de tomate.

Notas

Consejos y trucos

Selección de quesos: Experimente con diferentes tipos de queso para encontrar la combinación perfecta para su paladar. Mezcle y combine sabores y texturas, como queso cheddar fuerte para darle sabor y mozzarella para derretirlo. No dude en probar quesos artesanales o agregar una pizca de parmesano para darle más profundidad de sabor.

El pan importa: Elija el pan adecuado para complementar su queso. Opte por un pan resistente como masa madre o ciabatta que pueda resistir el queso derretido sin empaparse demasiado. Tuesta ligeramente el pan antes de agregar el queso para crear un exterior crujiente que contrasta maravillosamente con el queso pegajoso del interior.

Control de temperatura: Lograr el equilibrio ideal entre corteza dorada y queso derretido requiere paciencia y atención a la temperatura. Comienza a fuego medio-bajo para tostar suavemente el pan sin quemarlo. Una vez agregado el queso, ajuste el fuego según sea necesario para asegurar que se derrita uniformemente sin cocinar demasiado el pan.

Nutrición

calorías: 761kcalCarbohidratos: 69gramoProteína: 28gramoGrasa: 42gramoGrasa saturada: 24gramoGrasa polinsaturada: 3gramoGrasa monosaturada: 10gramoGrasa transgénica: 1gramoColesterol: 110miligramossodio: 1357miligramospotasio: 215miligramosfibras: 3gramoAzúcar: 7gramovitamina a: 1186IUVitamina C: 0.1miligramosCalcio: 493miligramosHierro: 5miligramos

Palabra clave recetas de queso, sándwich de queso, tostadas de queso, queso asado

¿Probaste esta receta?Haznos saber how it was!