Halloween-recepten
Snoep appels
Spinnenwebtaart
Pompoentaart
Spincupcakes
Cupcakes met spinnenweb
Bloedige Spin Cupcake
Heksenketel Cupcakes
Inhoudsopgave
Oktober is een van de leukste maanden van het jaar! Zoals Anne uit het beroemde boek Anne of Green Gables zegt: "Ik ben zo blij dat ik in een wereld leef waar er oktobermaanden zijn." Het is niet alleen Halloween, maar de herfstkleuren zijn ook prachtig; de oranje, rode en gele tinten van de bomen zijn gewoonweg adembenemend. Er is zoveel om van te genieten: pompoenen plukken, warme chocolademelk drinken met mini-marshmallows en slagroom, Halloween-cupcakes bakken, warme truien en dikke sokken dragen, en natuurlijk feestjes met vrienden, griezelfilms kijken en het is ook nog eens pizzamaand. Je kunt het bijna niet beter krijgen.
Cupcakes met Halloween-thema
Deze griezelige Tombstone cupcakes zijn perfect voor iedereen Halloween-dessert De grafstenen zijn zo eenvoudig te maken, eigenlijk een kindvriendelijk recept. Je zou deze cupcakes er nog mooier uit kunnen laten zien door kleine pompoentjes van fondant naast elke geglazuurde grafsteen te zetten. De chocoladecakebodem zelf is zacht, smeuïg en heerlijk chocoladeachtig. Iedereen is dol op dit recept, omdat het snel en makkelijk te maken is. Je hebt alleen een garde en een mengkom nodig... En natuurlijk de ingrediënten, haha.
Halloween Cupcake-ideeën
Halloween is een fantastische tijd om te experimenteren met je bakkunsten. Ik heb een selectie gemaakt van makkelijke en kindvriendelijke ideeën voor het versieren van Halloween-cupcakes, van griezelige grafstenen tot zombiegezichten en nog veel meer. Met een paar heerlijke, griezelige cupcakes op je Halloween-desserttafel zullen je vrienden en familie versteld staan. Ik maak meestal twee soorten cupcakes: een met chocoladecake en een met vanille. Vervolgens voeg je de griezelige toppings toe aan de cupcakes. Je hebt alleen glazuur, een beetje kleurstof, snoep en wat sprinkles nodig en je kunt je eigen huiveringwekkende, griezelige, maar o zo lekkere Halloween-desserts maken.
Wanneer is Halloween?
Halloween valt elk jaar op 31 oktober, dit jaar op maandag 31 oktober 2022. Deze dag staat ook bekend als Hallows Eve; het is de dag vóór Allerheiligen, wat door de meeste mensen ook wel Allerheiligen wordt genoemd op de christelijke kalender. Het woord Hallows komt uit het Oudengels en betekent "geheiligd", wat "heilig gemaakt" betekent, maar tegenwoordig kent iedereen deze dag als Allerheiligen. Halloween.
Wat is het populairste eten voor Halloween?
- Snoepappels: Snoep appels zijn sappig, kleurrijk en perfect voor Halloween-lekkernijen. Dit is een van die Halloween-lekkernijen die daadwerkelijk iets gezonds bevat, en je krijgt 1 van je 5 per dag als bonus.
- Drankjes met Halloween-thema: Drankjes met een Halloween-thema zijn zo leuk om te maken. Onze populairste kindvriendelijke Halloween-drankrecepten bevatten: Giftige bruis, Ice Scream Fanta Floats en Witch's Brew Punch.
- S'mores in een kegel: S'mores in een hoorntje, gevuld met warme, kleverige marshmallows en gesmolten chocolade, zijn de allerbeste combinatie ooit. S'mores in een hoorntje zijn perfect als Halloween-hapje en kunnen van tevoren worden gemaakt en vervolgens opgewarmd wanneer je ze wilt serveren.
- Pompoentaart: Pompoentaart Deze pompoentaart is een fantastische aanvulling op elke Halloween-desserttafel. Het recept zit boordevol herfstsmaken. De taart is romig, rijk en heerlijk van smaak en valt altijd in de smaak bij een buffet.
Grafsteen Cupcakes
Ingrediënten
Voor de chocoladecupcakes
- 190 Gram bloem Meel voor alle doeleinden
- 200 Gram kristalsuiker
- 1 theelepel baking soda
- 1/4 theelepel zout
- 25 Gram cacaopoeder
- 1 eetlepel witte natuurazijn
- 236 Milliliter warme koffie niet heet
- 80 Milliliter olijfolie
- 1 Medium ei op kamertemperatuur
- 2 Theelepels vanille-extract
Voor de chocoladebotercrèmeglazuur
- 115 Gram ongezouten roomboter kamertemperatuur
- 1 Theelepels vanille-extract
- 160 Gram poedersuiker
- 30 Gram cacaopoeder
- 2 Theelepels Melk
Voor het grijze glazuurglazuur
- 225 Gram poedersuiker
- 1-2 Druppels zwarte voedingskleurstof
- 15 Milliliter water
Voor de versieringen
- chocoladesprinkels
- 12 Koekjes in de vorm van grafstenen elk koekje dat je lekker vindt
- 100 Gram witte chocolade
Instructies
Hoe tombstone-cupcakes te maken
- Verwarm eerst je oven voor op 170 C, pak een muffinvorm en vul deze met 12 cupcakevormpjes. Pak dan twee mengkommen, één voor natte ingrediënten en één voor droge ingrediënten.
- Voeg in een kom de bloem, de suiker, het cacaopoeder, het zuiveringszout en het zout toe en meng het geheel. Zorg ervoor dat er geen grote klonten cacaopoeder achterblijven.190 gram bloem, 200 gram kristalsuiker, 1 theelepel baking soda, 1/4 theelepel zout, 25 gram cacaopoeder
- Voeg in de tweede mengkom de warme koffie, azijn, olijfolie, vanille-extract en 1 ei toe en klop tot alle ingrediënten zijn gecombineerd.1 eetlepel witte natuurazijn, 236 milliliter warme koffie, 80 milliliter olijfolie, 1 middelgroot ei, 2 theelepels vanille-extract
- Voeg de natte ingrediënten toe aan de kom met droge ingrediënten en klop tot alle ingrediënten goed zijn gecombineerd en je een vloeibaar beslagachtig mengsel hebt (niet te lang mixen).
- Verdeel het cupcakebeslag gelijkmatig over de 12 cupcakevormpjes en vul elk papieren bakje voor 2/3 vol. Ik gebruik een ijsschep om elke portie gelijkmatig te maken.
- Bak de cupcakes gedurende 20 minuten in het midden van je voorverwarmde oven. Om te testen of de cupcakes gaar zijn, steek je eenvoudig een houten cocktailprikker in het midden van je cupcake. Als deze er schoon uitkomt, is hij klaar als er nog een beetje beslag aan kleeft. ze terug in de oven en bak nog een paar minuten.
- Laat ze na het bakken vijf minuten afkoelen in de vorm voordat je ze op een rooster legt om verder af te koelen.
Voor het maken van de chocoladebotercrèmeglazuur.
- Voeg in een grote mengkom of keukenmixer de boter toe (kamertemperatuur) en mix deze een paar minuten met behulp van het paddle-opzetstuk of de spatel.115 gram ongezouten boter
- Terwijl de boter wordt afgeroomd, meet u de poedersuiker en het cacaopoeder af, zeef ze in een aparte mengkom en zet u deze opzij.160 gram poedersuiker, 30 gram cacaopoeder
- Voeg vervolgens je vanille-extract toe en meng het snel.1 theelepel vanille-extract
- Voeg beetje bij beetje je droge ingrediënten toe en meng goed. Blijf mixen totdat het glazuur dik en romig is. Voeg als laatste, maar daarom niet minder belangrijk, 1 eetlepel melk toe en mix nog een keer tot alles is opgenomen.2 theelepels melk
- Voeg met een paletmes een beetje chocoladebotercrème toe aan de bovenkant van elke cupcake, zorg ervoor dat je de randen bereikt en strijk het glad. Zet de cupcakes opzij zodra je klaar bent met het glazuur.
Hoe je het grijze glazuur grafsteenglazuur maakt
- Zeef de poedersuiker in een mengkom, voeg een paar druppels kleurstof toe en voeg geleidelijk het warme water toe totdat het glazuur dik en vloeibaar wordt en de achterkant van een theelepel kan bedekken. Mogelijk moet je wat meer warm water toevoegen om de juiste consistentie te krijgen, maar doe dit druppel voor druppel.225 gram poedersuiker, 1-2 druppels zwarte voedselkleurstof, 15 milliliter water
- Bekleed een bakplaat met bakpapier, bestrijk nu elk koekje aan beide kanten met grijs glazuur en laat een gedeelte aan de onderkant vrij van ijs, dit is het uiteinde dat je in je cupcakes steekt. Plaats uw ijskoude grafsteenkoekjes op uw beklede bakplaat zodat het glazuur kan uitharden.12 koekjes in de vorm van grafstenen
- Nu is het tijd om de witte chocolade te smelten. Om dit te doen, breek je de witte chocolade eenvoudig in een hittebestendige schaal en doe je deze in de magnetron. Haal de chocolade er elke 30 seconden uit om te roeren en keer dan terug en blijf smelten. Blijf dit doen tot de chocolade is gesmolten. chocolade is volledig gesmolten en vloeibaar.100 gram witte chocolade
- Doop de punt van een tandenstoker in de gesmolten chocolade en schrijf vervolgens de letters RIP op elke koekjesgrafsteen.
- Nu is het tijd om je cupcakes te versieren. Voeg eerst een paar hagelslag toe aan de bovenkant van elke cupcake. Voeg vervolgens uw grafstenen toe, snij hiervoor eerst een gleuf in elke taart en plaats vervolgens elke grafsteen.chocoladesprinkels
- Zodra je dit hebt gedaan, zijn je tombstone-cupcakes klaar om indruk te maken.
Video
Notities
Voedingswaarden
Organiseer je dit jaar een Halloweenfeest en zoek je nog wat Halloween-recepten om toe te voegen aan je grafsteen-cupcakes? Bekijk dan eens een aantal van Love Food Feed's populairste griezelige traktaties! Giftige bruis ziet er geweldig uit op de borreltafel naast de Heksen brouwen punch, wat altijd een grote hit is op al onze feesten. Wij hebben zelfs een spinnenweb feesttaart die een geweldig middelpunt zou zijn op elke buffettafel.
Je kunt volgen Love Food Feed Op sociale media vind je al onze nieuwe griezelrecepten zodra ze wekelijks verschijnen.
Halloween-recepten die je misschien leuk vindt
