Zwarte snoepappels


Dit recept voor zwarte snoepappels is super eenvoudig te maken. Zwarte snoepappels zijn sappig en donker en vormen de perfecte Halloween-traktatie.


Gepubliceerd op Bijgewerkt op door Jennifer Ryan


Glanzende, zwarte snoepappels met daarop plastic spinnen en houten stokjes.

If there is one thing to love about Halloween treats, it's got to be Snoep appels. We have all eaten them for as long as we can remember. This black candy apple recipe brings back all those great Halloween memories, and it's probably the reason we love them so much. As a kid, I and my sister would always eat the candy coating and hide the apple somewhere. I'm sure my kids probably do the same today. Candy apples bring back so many fun memories; hopefully, they'll create fun memories for everyone who makes these dark black candy apples.

Vier zwarte snoepappels met houten stokjes en plastic spinnen erop.

Waarom snoepappels maken met Halloween?

This is such an easy recipe to make, once you've made it once you'll be making candy apples every year just like me. This is one of those Halloween treats that actually has something healthy in it. Apples are one of your five a day and as a bonus, they take longer to eat, so your kids end up eating a lot less candy.

Kan ik snoepappels maken zonder thermometer?

Don't worry if you don't own a candy thermometer, I've never used mine for this candy apple recipe. Instead of a thermometer, you test the boiling candy mixture after about 15 minutes. Just place a drop of the candy mixture into a small bowl of cold water. When it's ready, the candy should harden into a brittle thread. When this happens take your saucepan off the heat. Now start dipping and coating your black Halloween candy apples.

Hoe lang duurt het voordat snoepappels uitharden?

After you have finished dipping and coating all your candy apples, it should only take about ten minutes to fully harden and be ready to eat. If you live in a humid country it may take slightly longer, putting the apples in the fridge for ten minutes will speed it up. If you don't plan on eating the candy apples on the same day, wrap them with food-safe plastic wrap, to stop any damage to the candy apples such as cracking and bubbling.

Drie zwarte snoepappels met houten stokjes en plastic spinnen erop.

Welke appels kun je het beste gebruiken voor snoepappels?

I found that Granny Smith apples are one of the best apples to use as they don't cause bubbling once it's coated with your black hot candy.

Glanzende, zwarte snoepappels met daarop plastic spinnen en houten stokjes.

Zwarte snoepappels

Jennifer Ryan
Dit recept voor zwarte snoepappel is super eenvoudig te maken, je hebt geen snoepthermometer nodig en het duurt slechts 30 minuten. Black candy-appels zijn sappig donker en perfect als Halloween-traktatie.
4.9 van 30 stemmen
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 20 minuten
Gang Nagerecht, tussendoortje
Keuken Amerikaans, Brits
Porties 12
Calorieën 215 kcal

Ingrediënten
 
 

Instructies
 

  • Om deze Black Candy-appels te maken, was en droog je eerst 12 Granny Smith-appels. Haal alle steeltjes van elke appel en steek een lollystokje in elke appel. Leg de appels op een vel perkament klaar om te worden gecoat.
    12 appels
  • Voeg in een pan 460 g witte suiker, 125 ml kokend water, ¼ theelepel wijnsteenroom, 1 theelepel kleurstof en ½ theelepel witte azijn toe. Meng op middelhoog vuur alle snoepingrediënten tot alle suiker is opgelost.
    460 g witte suiker, 125 ml kokend water, ¼ theelepel wijnsteenzuur, 1 theelepel zwarte voedselkleurstof, ½ theelepel witte azijn
  • Wanneer je snoepmix begint te koken, stop dan met roeren. Je moet het ongeveer 8-10 minuten laten koken.
  • Om te testen of het snoepje klaar is om je coating te bedekken, laten je snoepappels een paar druppels kokend snoepje in een kom met koud water vallen. Als het snoepje nog zacht is, heeft het nog een minuut of twee nodig. Als het moeilijk aanvoelt, ben je klaar om je appels te dopen.
  • Wanneer u uw appels dompelt, kantelt u de pan een beetje, zodat de snoepappels volledig bedekt zijn. Zorg ervoor dat u geen hete snoepjes op uw huid morst, omdat dit een vervelende brandwond kan veroorzaken.
  • Als er nog snoep in de pan zit, pak dan een theelepel en vul de bovenkant van je snoepappels op de plek waar de stokjes zitten. Dit is om ervoor te zorgen dat er geen appelschil zichtbaar blijft op je afgewerkte snoepappels.
  • Laat je snoepappels een paar minuten staan, zodat het snoepje kan stollen, serveer en geniet ervan.
    Vier zwarte snoepappels met houten stokjes en plastic spinnen erop.

Notities

tips & trucs
Granny Smith-appels zijn een van de beste appels om te gebruiken, omdat ze geen bubbels veroorzaken als ze eenmaal zijn bedekt met het hete zwarte snoepje.
Als u niet van plan bent uw zwarte snoepappels dezelfde dag op te eten, wikkel ze dan in voedselveilige plasticfolie om eventuele schade aan de appels, zoals barsten en borrelen, te voorkomen.

Voedingswaarden

Calorieën: 215kcalKoolhydraten: 54GEiwitten: 1GVet: 1GVerzadigd vet: 1GMeervoudig onverzadigd vet: 1GEnkelvoudig onverzadigd vet: 1GNatrium: 1488mgKalium: 205mgVezels: 4GSuiker: 19GVitamine A: 98IUVitamine C: 8mgCalcium: 11mgIjzer: 1mg
Trefwoorden herfstdessert, herfstrecepten, snoepappels, halloween, Halloween-voedselideeën, halloweentraktaties, zelfgemaakt snoep, zelfgemaakte snoepappels
Dit recept geprobeerd?Laat ons weten wat je ervan vond.

3 thoughts on “Black Candy Apples

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Twee zwarte snoepappels met houten stokjes en plastic spinnen erop, zittend op een getextureerd oppervlak.

Als je graag Halloween-traktaties maakt, moet je ze allemaal eens bekijken Ik hou van voedselfeeds Halloween-recept ideeën. Van Bloedige Spider-cupcakes naar Giftig bruisen, wij hebben de lekkernijen om jouw Halloweenfeest tot een griezelig succes te maken.

Hier is er een van Ik hou van voedselfeeds Halloween recepten voor cupcakes de Heksenketel! Deze heksenketel cupcakes maak een perfecte DIY Halloween cupcake. Ga koken deze Halloween om het extra speciaal te maken voor de kinderen op de griezeligste avond van het jaar.

Heksenketel Halloween cupcake met groene oogbolstoofpot

Volgen Love Food Feed op sociale media en bekijk al onze nieuwe recepten zoals ze elke week verschijnen. Je kunt mij vinden op Facebook, Twitteren, Tumblr, Instagram En YouTube.