Halloween-recepten
Snoep appels
Spinnenwebtaart
Pompoentaart
Spincupcakes
Spinnenwebcupcakes
Bloedige Spin Cupcake
Heksenketel Cupcakes
Inhoudsopgave
October is one of the best months of the year! As the character, Anne from the famous book Anne of Green Gables quotes “I'm so glad I live in a world where there are Octobers”. Not only is it Halloween, but the Autumn colors are just beautiful; the oranges, reds, and yellows of the trees are simply amazing. There's so much to love, from pumpkin picking, drinking hot chocolate topped with mini marshmallows, and whipped cream, baking Halloween-themed cupcakes, wearing cozy jumpers and thick socks, and best of all, parties with friends, watching scary movies and it's also pizza month. I mean, you can't get much better than that.
Cupcakes met Halloween-thema
Deze griezelige Tombstone cupcakes zijn perfect voor iedereen Halloween-dessert table. The Tombstones are so simple to make, basically a kid-friendly recipe. You could make these cupcakes look even better if you were to make tiny fondant pumpkins to sit beside each glazed tombstone. The chocolate cupcake sponge itself tastes soft, moist and so chocolaty, everyone loves this recipe as it's quick and easy to make. You just need a whisk and a mixing bowl… And obviously the ingredients LOL.
Halloween Cupcake-ideeën
Halloween is such a fun time to experiment with your baking skills. I've made a selection of easy and kid-friendly Halloween cupcake decorating ideas, everything from spooky tombstones to zombie's faces and a few more in between. Having a few delicious spooky cupcake options at your Halloween dessert table will have your friends and family wowed. I normally make two types of cupcakes one using a chocolate sponge and the other using vanilla. From there add the spooky-themed toppings to the cupcakes. All you need is icing, a little food coloring, candy, and a few sprinkles and you can create your very own spine-chilling, spooky, yet very delicious Halloween-inspired desserts.
Wanneer is Halloween?
Halloween is always on the 31st of October each year, this year it will fall on Monday the 31st of October 2022. This day is also known as Hallows Eve; it's the day before All Hallows Day, which is also known by most people as All Saints Day on the Christian calendar. The word Hallows comes from the old English language meaning “hallowed” meaning “made holy” but now everyone knows this day as Halloween.
Wat is het populairste eten voor Halloween?
- Snoepappels: Snoep appels zijn sappig, kleurrijk en perfect voor Halloween-lekkernijen. Dit is een van die Halloween-lekkernijen die daadwerkelijk iets gezonds bevat, en je krijgt 1 van je 5 per dag als bonus.
- Drankjes met Halloween-thema: Drankjes met een Halloween-thema zijn zo leuk om te maken. Onze populairste kindvriendelijke Halloween-drankrecepten bevatten: Giftige bruis, Ice Scream Fanta Floats and Witch's Brew Punch.
- Cone S'mores: Cone s'mores filled with warm gooey marshmallows with melted chocolate are the best combo ever. Cone s'mores are brilliant as Halloween party food and can be made ahead of time and then heated up when you're ready to serve.
- Pompoentaart: Pompoentaart would make a great addition to any Halloween dessert table. This pumpkin pie recipe is bursting with the taste of Autumn flavors. It's smooth, rich, and tastes luscious and is always a big hit at the buffet table.
Grafsteen Cupcakes
Ingrediënten
Voor de chocoladecupcakes
- 190 Gram bloem Meel voor alle doeleinden
- 200 Gram kristalsuiker
- 1 theelepel natriumbicarbonaat
- 1/4 theelepel Zout
- 25 Gram cacaopoeder
- 1 eetlepel witte gedistilleerde azijn
- 236 Milliliter warme koffie niet heet
- 80 Milliliter olijfolie
- 1 Medium ei op kamertemperatuur
- 2 Theelepels vanille-extract
Voor de chocoladebotercrèmeglazuur
- 115 Gram ongezouten boter kamertemperatuur
- 1 Theelepels vanille-extract
- 160 Gram poedersuiker
- 30 Gram cacaopoeder
- 2 Theelepels Melk
Voor het grijze glazuurglazuur
- 225 Gram poedersuiker
- 1-2 Druppels zwarte voedselkleurstof
- 15 Milliliter water
Voor de versieringen
- chocoladesprinkels
- 12 Koekjes in de vorm van grafstenen elk koekje dat je lekker vindt
- 100 Gram witte chocolade
Instructies
Hoe tombstone-cupcakes te maken
- Verwarm eerst je oven voor op 170 C, pak een muffinvorm en vul deze met 12 cupcakevormpjes. Pak dan twee mengkommen, één voor natte ingrediënten en één voor droge ingrediënten.
- Voeg in een kom de bloem, de suiker, het cacaopoeder, het zuiveringszout en het zout toe en meng het geheel. Zorg ervoor dat er geen grote klonten cacaopoeder achterblijven.190 gram bloem, 200 gram kristalsuiker, 1 theelepel baksoda, 1/4 theelepel zout, 25 gram cacaopoeder
- Voeg in de tweede mengkom de warme koffie, azijn, olijfolie, vanille-extract en 1 ei toe en klop tot alle ingrediënten zijn gecombineerd.1 eetlepel witte gedistilleerde azijn, 236 milliliter warme koffie, 80 milliliter olijfolie, 1 middelgroot ei, 2 theelepels vanille-extract
- Voeg de natte ingrediënten toe aan de kom met droge ingrediënten en klop tot alle ingrediënten goed zijn gecombineerd en je een vloeibaar beslagachtig mengsel hebt (niet te lang mixen).
- Verdeel het cupcakebeslag gelijkmatig over de 12 cupcakevormpjes en vul elk papieren bakje voor 2/3 vol. Ik gebruik een ijsschep om elke portie gelijkmatig te maken.
- Bak de cupcakes gedurende 20 minuten in het midden van je voorverwarmde oven. Om te testen of de cupcakes gaar zijn, steek je eenvoudig een houten cocktailprikker in het midden van je cupcake. Als deze er schoon uitkomt, is hij klaar als er nog een beetje beslag aan kleeft. ze terug in de oven en bak nog een paar minuten.
- Laat ze na het bakken vijf minuten afkoelen in de vorm voordat je ze op een rooster legt om verder af te koelen.
Voor het maken van de chocoladebotercrèmeglazuur.
- Voeg in een grote mengkom of keukenmixer de boter toe (kamertemperatuur) en mix deze een paar minuten met behulp van het paddle-opzetstuk of de spatel.115 gram ongezouten boter
- Terwijl de boter wordt afgeroomd, meet u de poedersuiker en het cacaopoeder af, zeef ze in een aparte mengkom en zet u deze opzij.160 gram poedersuiker, 30 gram cacaopoeder
- Voeg vervolgens je vanille-extract toe en meng het snel.1 theelepel vanille-extract
- Voeg beetje bij beetje je droge ingrediënten toe en meng goed. Blijf mixen totdat het glazuur dik en romig is. Voeg als laatste, maar daarom niet minder belangrijk, 1 eetlepel melk toe en mix nog een keer tot alles is opgenomen.2 theelepels melk
- Voeg met een paletmes een beetje chocoladebotercrème toe aan de bovenkant van elke cupcake, zorg ervoor dat je de randen bereikt en strijk het glad. Zet de cupcakes opzij zodra je klaar bent met het glazuur.
Hoe je het grijze glazuur grafsteenglazuur maakt
- Zeef de poedersuiker in een mengkom, voeg een paar druppels kleurstof toe en voeg geleidelijk het warme water toe totdat het glazuur dik en vloeibaar wordt en de achterkant van een theelepel kan bedekken. Mogelijk moet je wat meer warm water toevoegen om de juiste consistentie te krijgen, maar doe dit druppel voor druppel.225 gram poedersuiker, 1-2 druppels zwarte voedselkleurstof, 15 milliliter water
- Bekleed een bakplaat met bakpapier, bestrijk nu elk koekje aan beide kanten met grijs glazuur en laat een gedeelte aan de onderkant vrij van ijs, dit is het uiteinde dat je in je cupcakes steekt. Plaats uw ijskoude grafsteenkoekjes op uw beklede bakplaat zodat het glazuur kan uitharden.12 koekjes in de vorm van grafstenen
- Nu is het tijd om de witte chocolade te smelten. Om dit te doen, breek je de witte chocolade eenvoudig in een hittebestendige schaal en doe je deze in de magnetron. Haal de chocolade er elke 30 seconden uit om te roeren en keer dan terug en blijf smelten. Blijf dit doen tot de chocolade is gesmolten. chocolade is volledig gesmolten en vloeibaar.100 gram witte chocolade
- Doop de punt van een tandenstoker in de gesmolten chocolade en schrijf vervolgens de letters RIP op elke koekjesgrafsteen.
- Nu is het tijd om je cupcakes te versieren. Voeg eerst een paar hagelslag toe aan de bovenkant van elke cupcake. Voeg vervolgens uw grafstenen toe, snij hiervoor eerst een gleuf in elke taart en plaats vervolgens elke grafsteen.chocoladesprinkels
- Zodra je dit hebt gedaan, zijn je tombstone-cupcakes klaar om indruk te maken.
Video
Opmerkingen
Voeding
If your hosting a Halloween party this year and need a few more Halloween-inspired recipe ideas to add to your tombstone cupcakes, why not take a look at some of Love Food Feed's most popular spooky treats? Our Giftige bruis ziet er geweldig uit op de borreltafel naast de Heksen brouwen punch, wat altijd een grote hit is op al onze feesten. Wij hebben zelfs een spinnenweb feesttaart die een geweldig middelpunt zou zijn op elke buffettafel.
Je kunt volgen Liefde Voedsel Voer on social media where you'll see all our new spooky recipes as they come out each week.
Halloween-recepten die je misschien leuk vindt
