Chocolade Overnight Oats
Dit gezonde en snelle 5 minuten durende recept voor chocolade-overnachtingshaver is eenvoudig te maken en smaakt heerlijk.
Gepubliceerd: 11 oktober 2022 · Gewijzigd: 11 maart 2024 door Jennifer Ryan

Wie zei dat je geen chocolade als ontbijt kunt eten, had het mis. Dit eenvoudig te maken recept voor chocolade-overnachtingshaver is gezond en absoluut heerlijk. De ingrediënten die hiervoor nodig zijn, zijn 's nachts haver zijn eenvoudige dagelijkse basisbenodigdheden. Je zult waarschijnlijk merken dat je alle ingrediënten al in je keuken hebt.
Overnight oats verhouding
Als het gaat om het maken van de beste romige nachtelijke haver, moet je weten welke verhouding je het beste kunt gebruiken. Ik vond dat de beste verhouding voor nachtelijke haver 1:2 is, één deel haver op twee delen vloeistof. Elke portie overnight oats bevat 40 gram (½ kopje) haver, 125 milliliter (½ kopje) melk en 125 milliliter (½ kopje) yoghurt. Als u deze verhouding voor uw haverbasis gebruikt, kunt u het recept gemakkelijk uitbreiden voor meer porties. Dit recept kan ook worden aangepast aan uw specifieke smaak. Als u liever een dikkere consistentie heeft, voegt u minder vloeistof toe, voor een vloeibare consistentie voegt u meer toe. Nu je de perfecte basis voor nachtelijke haver hebt, is het tijd om te kiezen welke smaken en toppings je wilt toevoegen.
Maaltijdvoorbereidingsontbijt
Deze chocolade-overnight-oats zijn een heerlijk maaltijdontbijt, perfect voor die drukke ochtenden. De bereiding van Overnight Oats duurt slechts vijf minuten en kan 3-5 dagen in de koelkast worden bewaard. Het is een verfrissende manier om je dag een vliegende start te geven, en het is een ontbijtrecept waar het hele gezin van kan genieten.
Voordelen van nachtelijke haver versus gekookt
Havermout een nacht laten weken is vrijwel hetzelfde als koken, maar het proces is veel langer, langzamer en gebeurt zonder verwarming. Overnight oats is superieur aan andere bereidingsmethoden, omdat de granen een beetje kunnen gisten voordat ze worden gegeten. Het weken van de haver helpt het zetmeel af te breken, waardoor je de haver gemakkelijk kunt verteren. Het kan ook helpen om de beschikbare voedingsstoffen in het graan te vergroten, die nuttige bacteriën voor uw darmen bevatten, die op hun beurt kunnen helpen bij een gezonde spijsvertering. Beide methoden om haver te maken zijn gunstig voor uw gezondheid. Maar het lijkt erop dat nachtelijke haver wint dankzij de voedingswaarde die wordt toegevoegd door het fermentatieproces, waardoor je waardevolle darmbacteriën krijgt waar je lichaam je dankbaar voor zal zijn.
Gezondheidsvoordelen van nachtelijke haver
Haver is een van de gezondste granen ter wereld. Hun kleine korrels zijn gevuld met belangrijke vitamines, mineralen, vezels en antioxidanten. Haver bevat veel mangaan, waardoor je 63,91% van je dagelijkse waarde krijgt voor elke ½ kopje haver. Mangaan is een essentieel mineraal dat nodig is om het lichaam goed te laten functioneren. Het kan het lichaam helpen bindweefsel te vormen en te helpen bij gezonde botten; het is ook van vitaal belang voor de gezondheid van het haar en zelfs voor de geslachtshormonen. Het is ook bekend dat mangaan een rol speelt bij het vet- en koolhydraatmetabolisme, de calciumabsorptie en de regulering van de bloedsuikerspiegel. Haver bevatten ook fosfor, magnesium, koper, ijzer, zink, calcium en vitamine B1, B3, B5 en B6. Elke kop gedroogde haver bevat 13 gram eiwit, 8 gram vezels en slechts 5 gram vet.
Hoeveel calorieën zitten er in nachtelijke haver?
Zoals hierboven vermeld, is nachtelijke haver een geweldige bron van zoveel voedingsstoffen die ons lichaam elke dag nodig heeft. Dit recept voor chocolade-overnachtingshaver bevat 426 calorieën per portie. Als u een paar calorieën wilt besparen, kunt u de melk ruilen voor magere melk en in plaats daarvan vetvrije yoghurt gebruiken. Overnight Oats bevat een behoorlijk hoog vezelgehalte, waardoor je maag langer gevuld blijft en dus nuttig kan zijn voor mensen die wat extra gewicht willen verliezen.
Hoe lang kun je een nacht in de koelkast bewaren?
Overnight oats is een geweldig recept voor mensen die graag maaltijden bereiden voor de komende week. Overnight Oats kun je 3-5 dagen in de koelkast bewaren. De beste manier om nachtelijke haver te bewaren is in individuele porties, in een bakje met deksel. Ik ontdekte dat jampotten de perfecte maat hebben: je kunt ze rechtstreeks uit de pot eten, ze zijn gemakkelijk schoon te maken en kunnen gemakkelijk in de koelkast worden bewaard.
Chocolade Overnight Oats
Ingrediënten
- 40 Gram haver
- 1 Theelepel Chia zaden
- 1 Theelepel Cacaopoeder
- 125 Milliliter melk
- 125 Milliliter Natuurlijke yoghurt
- ¼ Theelepel Vanille
- ½ Theelepel Ahornsiroop
- 15 Gram Donkere chocoladestukjes 1 eetlepel
Instructies
- Voeg in een Mason-pot of container met deksel de haver, chiazaden, cacaopoeder, melk, natuurlijke yoghurt, vanille en ahornsiroop toe.40 gram haver, 1 theelepel chiazaad, 1 theelepel cacaopoeder, 125 ml melk, 125 Milliliter Natuurlijke yoghurt, ¼ Theelepel Vanille, ½ theelepel Ahornsiroop
- Roer alle ingrediënten tot ze goed gecombineerd zijn.
- Plaats het deksel op uw container en plaats deze een nacht of gedurende minimaal 4 uur in uw koelkast.
- Verwijder de volgende dag het deksel en voeg de chocoladestukjes toe, roer en je ontbijt is klaar om van te genieten.15 gram Pure chocoladestukjes
Opmerkingen
Voeding
Als je een grote fan bent van haver als ontbijt, kijk dan eens naar enkele van de beste paprecepten van Love Food Feed. Ons gekruide sinaasappelpap en onze gemengde bessencompote pap beide zijn eenvoudig te maken en smaken heerlijk.
Je vindt Love Food Feed ook op sociale media, waar we wekelijks nieuwe recepten delen.