Inhoudsopgave
This has to be the easiest coffee recipe there is. It's only two ingredients, a shot of espresso and a square of chocolate. I love watching the chocolate melt as the shot of coffee is slowly poured over the top (it's the simple things in life that sometimes make our day lol). This simple espresso coffee recipe goes great with a chocolate croissant for breakfast. You should definitely give this espresso coffee recipe a try. It's rich in taste and very delicious.

Wat is espresso?
Een espresso is een shot koffie gemaakt met fijngemalen koffie koffiebonen. Using a coffee machine to force hot water through the coffee grounds at high pressure, normally at about 9 bars, this then makes a highly concentrated shot of coffee. I'm using the new Nespresso Vertuo koffiezetapparaat, en hij maakt de perfecte espresso. Het creëert een fantastische crema bovenop elke opname, net zoals degene die je bij Starbucks zou kopen.
Espresso shotgrootte?
Een enkele espresso is 40 ml of 1,35 fl oz, waarbij voor elke shot ongeveer 7 tot 9 gram fijngemalen koffiebonen nodig zijn. Een dubbele shot espresso is uiteraard het dubbele van een enkele shot, waardoor het 80 ml of 2,70 fl oz is.
Waar kan ik espressokopjes kopen?
Ik kocht mijn glazen espressokopjes bij Amazon, ze zien er super schattig en toch verfijnd uit. Deze set wordt geleverd als set van vier met bijpassende schoteltjes. Deze espressokopjes en schoteltjes hebben een geweldige prijs en zijn gemakkelijk schoon te maken; ze zijn ook vaatwasmachinebestendig. Ik ben dol op deze set van vier, dus als je erover denkt jezelf te trakteren op je eigen espressokopjes, zou ik deze kleine set aanbevelen.
Nespresso Vertuo-koffiezetapparaat
Bij een eenvoudig koffierecept als dit is het essentieel dat je een Nespresso-apparaat hebt dat elke keer de perfecte espresso zet met een mooie dikke crema-laag. Deze mooie en strakke koffiemachine kan vijf verschillende kopformaten zetten. Alto Coffee 414 ml (14 oz), koffiemok 230 ml (8 oz), Gran Lungo 150 ml (5 oz), dubbele espresso 80 ml (2,7 oz) en espresso 40 ml (1,35 oz). Dus als je elke dag zin hebt in een andere koffie, dan is deze espressomachine een uitkomst.

Chocolade-espresso
Apparatuur
Ingrediënten
- 1 schot espresso Ik gebruikte de Voltesso capsule van Nespresso
- 5 G vierkante chocolade Ik gebruikte Nespresso gezouten karamelchocolade
Instructies
- Plaats eerst uw espressokopje op uw espressomachine.
- Voeg een vierkantje chocolade toe aan het espressokopje.5 g vierkante chocolade
- Als je zoals ik een koffiepadmachine gebruikt, plaats dan je favoriete espressocapsule in je koffiemachine en druk op de knop om het zetproces te activeren.1 shot espresso
- Kijk hoe de chocolade smelt terwijl de espresso wordt gegoten, roer even en je bent klaar.1 shot espresso, 5 g vierkante chocolade
Opmerkingen
Voeding
If you're a coffee lover like myself, you may also love this recept voor ijskaramel macchiato, it's one I regularly drink to kick-start my day.
Vergeet niet om te volgen Liefdesfeedfeed on social media where you'll find all our new coffee recipes as they come out.








